黎群娣
- 作品数:5 被引量:34H指数:4
- 供职机构:东莞出入境检验检疫局更多>>
- 发文基金:广东出入境检验检疫局科技计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程化学工程理学更多>>
- 食品接触塑料制品高锰酸钾消耗量测定影响因素探讨被引量:11
- 2012年
- 根据GB/T 5009.60-2003《食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法》测定食品接触塑料制品高锰酸钾消耗量,在测定工作中不难发现高锰酸钾消耗量的测定结果波动比较大,影响测定结果的准确度,因此对影响测定的可能因素进行了探讨。
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- 关键词:塑料制品影响因素
- 傅里叶红外光谱法分析密胺餐具、脲醛餐具及其表面涂层被引量:8
- 2015年
- 采用衰减全反射ATR傅里叶红外光谱法分析密胺餐具、脲醛餐具及其表面涂层。利用功能团的位置及强度区分密胺树脂和脲醛树脂。经3%乙酸浸泡后,密胺树脂红外谱图结构基本无变化,而纯密胺树脂或密胺–脲素混合树脂的红外谱图强度降低,呈现毛刺现象。采用红外光谱仪分析了密胺餐具、脲醛餐具的外涂层,结果显示,涂层的主要成分为高纯度甲醛–三聚氰胺树脂,经3%乙酸多次浸泡后,涂层逐渐被破坏,餐具内部的有毒物质开始溢出。实验表明,ATR傅里叶红外光谱法可以快速区分密胺餐具、脲醛餐具的材质。
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- 关键词:红外光谱法密胺餐具
- 密胺餐具中甲醛迁移行为的研究被引量:7
- 2012年
- 研究了浸泡液类型、浸泡温度、浸泡时间、剪切程度、微波加热时间等五种试验条件对美耐皿餐具中甲醛迁移量的影响,探讨了甲醛单体迁移行为的规律。结果表明,甲醛单体在酸性溶液中更易迁出;在高于80℃时甲醛含量呈现突跃式增长;甲醛迁移量与浸泡时间呈现良好的正比线性关系;样品剪切得越细,浸泡接触面积越大,甲醛迁移量越高;微波炉内加热时间较长时(大于15 min),甲醛迁移量明显增加。
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- 关键词:甲醛迁移
- 食品接触材料中荧光性物质的研究被引量:2
- 2013年
- 通过研究,建议尽快制定国家标准食品接触材料增加检验荧光物质的项目。参照GB/T 5009.78-2003《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》进行荧光物质定性测试。纸制材料制品检测出有荧光性物质,聚丙烯(PP)制品和聚乙烯(PE)制品的蒸发残渣也都检测出含有荧光性物质。食品接触材料中的荧光性物质是影响食品安全的一个重要因素。从文献检索的情况来看,国内外对食品接触纸质包装材料以外的其它食品接触材料的荧光性物质的研究的相关文献比较少,国内尚未制定相关标准,通过研究建议尽快制定国家标准食品接触材料增加检验荧光物质的项目。
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- 关键词:食品接触材料荧光物质
- 脲醛树脂餐具与密胺树脂餐具中甲醛迁移行为的研究被引量:9
- 2015年
- 为了探明脲醛树脂餐具、密胺树脂餐具及脲醛树脂与密胺树脂混合餐具中甲醛迁移行为的规律,采用乙酰丙酮比色法测定了不同条件下的甲醛迁移量,研究了浸泡液类型、浸泡温度、浸泡时间、密封程度、加热方式、使用次数及表面覆盖纯密胺树脂涂层对于脲醛树脂餐具、密胺树脂餐具及脲醛树脂与密胺树脂混合餐具中甲醛迁移量的影响。结果表明,酸性溶液对餐具中的甲醛迁移影响最大;温度升高则甲醛的迁移量增大;浸泡时间延长则甲醛迁移量相应增加,在密闭环境中浸泡则甲醛迁移量剧烈增长;水浴加热的餐具的甲醛迁移量相对于烘箱加热稍大;使用次数增加,脲醛树脂餐具、脲醛树脂与密胺树脂混合餐具的甲醛迁移量增大。在餐具表面热附纯密胺树脂涂层对甲醛有很好的防护作用。脲醛树脂餐具、脲醛树脂与密胺树脂混合餐具中甲醛的迁移规律与密胺树脂餐具中甲醛的迁移规律基本一致,但是同种工艺条件下,脲醛树脂餐具、脲醛树脂与密胺树脂混合树脂餐具更易析出甲醛,对人体的危害性更大。
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- 关键词:甲醛迁移