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马志国

作品数:2 被引量:8H指数:2
供职机构:清华大学化学工程系应用化学研究所更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇化学工程
  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇耐高渗酵母
  • 2篇酵母
  • 2篇甘油
  • 1篇代谢产物
  • 1篇动力学参数
  • 1篇影响因素
  • 1篇固定化
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵工艺

机构

  • 2篇清华大学
  • 1篇中国科学院过...
  • 1篇中国科学院化...
  • 1篇西北民族大学

作者

  • 2篇马志国
  • 2篇刘永强
  • 2篇刘德华
  • 1篇刘天中
  • 1篇苏琼

传媒

  • 1篇化工学报
  • 1篇化学工程

年份

  • 1篇2003
  • 1篇2002
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
反复分批发酵法制备甘油过程中的影响因素被引量:5
2002年
对游离耐高渗酵母细胞反复分批发酵生产甘油的影响因素进行研究 ,结果表明 :反复分批发酵过程中所需的最优玉米浆浓度低于普通的分批发醇 ;较好的菌体反复利用时机确定为发酵液中残糖降至约 1% ,即细胞活性为 6 0 %时 ;在菌体的反复利用过程中残留在菌体中的代谢产物的累积会对甘油发酵产生抑制作用 。
刘永强刘德华马志国苏琼
关键词:耐高渗酵母甘油代谢产物发酵工艺
反复分批发酵法生产甘油研究被引量:4
2003年
研究了反复分批发酵法在耐高渗酵母生产甘油中的应用 ,通过对比可知 ,游离耐高渗酵母的反复分批发酵性能优于固定化耐高渗酵母的反复分批发酵 ,且在反复分批发酵 1 2个批次后 ,其发酵性能依然稳定。由对游离细胞反复分批发酵的动力学参数分析可知 ,反复分批发酵法之所以具有良好的发酵性能 ,主要是由发酵液中高的菌体密度决定的。
刘永强刘德华刘天中马志国
关键词:甘油耐高渗酵母固定化动力学参数
共1页<1>
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