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陈松

作品数:19 被引量:28H指数:4
供职机构:广东海洋大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金海南省自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程理学农业科学更多>>

文献类型

  • 11篇期刊文章
  • 4篇专利
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 6篇轻工技术与工...
  • 4篇化学工程
  • 2篇农业科学
  • 2篇理学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇语言文字

主题

  • 9篇壳聚糖
  • 4篇鱼片
  • 4篇罗非鱼片
  • 4篇冷藏
  • 4篇冷藏保鲜
  • 4篇保鲜
  • 3篇橡胶
  • 2篇日用化工
  • 2篇杀菌
  • 2篇杀菌处理
  • 2篇提取液
  • 2篇涂膜
  • 2篇凝胶强度
  • 2篇琼胶
  • 2篇戊二醛
  • 2篇橡胶粒子
  • 2篇胶粒
  • 2篇光谱
  • 2篇红外
  • 2篇红外光

机构

  • 14篇广东海洋大学
  • 7篇中国热带农业...
  • 3篇海南大学
  • 1篇青岛科技大学

作者

  • 18篇陈松
  • 12篇李思东
  • 7篇黄盛东
  • 5篇杨锡洪
  • 4篇潘江球
  • 4篇胡章
  • 3篇张福全
  • 3篇李普旺
  • 3篇廖禄生
  • 3篇吴湛霞
  • 3篇刘莉莉
  • 2篇廖小雪
  • 2篇问莉莉
  • 2篇谢主兰
  • 2篇赖伟才
  • 2篇杨磊
  • 2篇李秋婵
  • 2篇李高荣
  • 1篇王晓芳
  • 1篇崔丽虹

传媒

  • 4篇食品工业科技
  • 2篇高分子材料科...
  • 1篇化工新型材料
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇广州化工
  • 1篇广东海洋大学...
  • 1篇现代英语

年份

  • 1篇2023
  • 3篇2022
  • 1篇2019
  • 2篇2016
  • 4篇2015
  • 6篇2014
  • 1篇2013
19 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种采用复合分子量壳聚糖延长罗非鱼片冷藏保质期的方法
本发明涉及一种采用复合分子量壳聚糖延长罗非鱼片冷藏保质期的方法,属于水产保鲜、食品加工应用技术领域;其制备方法是先将罗非鱼片在0~10℃的臭氧水中进行杀菌处理,再涂膜上按照一定比例复合的不同分子量壳聚糖醋酸溶液,然后放在...
潘江球李思东陈松黄盛东胡章吴湛霞谢主兰李高荣
炭黑与大小橡胶粒子的相互作用及其受停放时间的影响被引量:1
2022年
采用反复离心纯化的方法制备出大、小橡胶粒子的胶乳样品,干燥得到天然橡胶生胶,与炭黑混炼得到相应混炼胶,研究了各样品与炭黑的相互作用及其随停放时间的变化。研究表明,小橡胶粒子胶乳所制备的天然橡胶相应混炼胶中结合胶含量较高,随停放时间延长,添加了小橡胶粒子的样品结合胶含量先上升后下降,大橡胶粒子样品结合胶含量则持续上升;扫描电子显微镜的分析结果表明,小橡胶粒子胶乳所制备的天然橡胶中炭黑分散性差,炭黑与橡胶基体相容性差,存在较多附聚体,大橡胶粒子胶乳所制备的样品中炭黑分散性则较优。差示扫描量热仪对结合胶玻璃化转变特性的分析表明,各结合胶样品在玻璃化转变前后的比热流差值随停放时间的延长先增大后减小,这是由于样品中的橡胶连续相先增加后减少。总而言之,小橡胶粒子胶乳所制备的天然橡胶相应混炼胶中所测结合胶含量更高,但与炭黑相容性差,多为受限于填料内部的包覆橡胶。
何思敏张福全谷丰收陈松陈松廖小雪廖小雪
关键词:橡胶粒子炭黑结合胶
壳聚糖对鱼腥草提取液絮凝除杂效果的研究被引量:1
2015年
研究了壳聚糖用量、p H和温度对鱼腥草提取液絮凝除杂效果的影响,并对其工艺进行了正交实验优化。实验结果表明最佳的工艺条件是壳聚糖用量为0.04g/100m L,提取液p H为6.0,温度为30℃;在此条件下,鱼腥草澄清液的黄酮保留率为80.0%,透光率高达68.1%。该工艺在絮凝除杂的同时又较好地保留了鱼腥草有效成分,具有良好的应用前景。
李思东陈松何明杨锡洪刘莉莉庄巧玲
关键词:壳聚糖絮凝黄酮
不同分子量壳聚糖对罗非鱼片冷藏保鲜作用的研究被引量:6
2015年
以罗非鱼片为原料,探讨了壳聚糖分子量对罗非鱼片冷藏保鲜效果的影响。以感官评分、细菌总数、p H、挥发性盐基氮(TVB-N值)、鲜度指标(K值)等作为罗非鱼片保鲜评价指标,研究了罗非鱼片在4℃冷藏时的品质变化。结果表明,在冷藏保鲜期间,经过壳聚糖处理的罗非鱼片感官评分值下降缓慢,细菌总数、p H、TVB-N值、K值均低于对照实验组。经过壳聚糖处理的罗非鱼片能够延长保质期1-3 d,并且分子量较小的壳聚糖(4 ku)对罗非鱼片的保鲜效果较好。
黄盛东陈松潘江球蔡鹰李思东李普旺杨锡洪吴玉英
关键词:罗非鱼片冷藏保鲜壳聚糖分子量
利用壳聚糖制备透明质酸替代物的研究进展被引量:2
2014年
透明质酸具有优良的保湿性能,被广泛的应用于化妆品中;利用壳聚糖制备透明质酸替代物,可以拓宽透明质酸的来源,具有广阔的市场前景。本文主要综述了透明质酸、壳聚糖的结构,利用壳聚糖的改性(低聚物、羧基化、酰化、季铵化、接枝共聚等)制备透明质酸替代物及其吸湿保湿性能,透明质酸替代物在化妆品和医药方面的应用;并对利用壳聚糖制备透明质酸替代物进行了简要展望。
陈松杨锡洪李思东刘莉莉
关键词:壳聚糖透明质酸吸湿性保湿性
离子液体1-乙基-3-甲基咪唑磷酸二乙酯磷酸盐对酿酒酵母SY101生长的影响
2014年
[目的]研究离子液体1-乙基-3-甲基咪唑磷酸二乙酯磷酸盐(〔Emim〕DEP)对酿酒酵母SY101生长的影响。[方法]用显微镜观察了不同〔Emim〕DEP浓度下液体培养基中对数生长期酵母细胞的形态及出芽情况,用分光光度法测得的数值绘制出酵母菌24 h生长曲线。[结果]试验发现,〔Emim〕DEP对酿酒酵母SY101生长有抑制性,随着〔Emim〕DEP浓度的增加,抑制作用越明显。当〔Emim〕DEP浓度高于3 g/L时,酵母菌的形态发生明显改变;浓度高于10 g/L时,酵母菌的出芽率明显下降。通过平板培养测得〔Emim〕DEP对酵母菌的半有效浓度EC50值为6.67 g/L。[结论]研究可为由离子液体从农林废弃物中制备纳米纤维素后的残渣发酵燃料酒精的研究提供基础数据。
王晓芳崔丽虹丁丽陈松
关键词:EC50
一种采用戊二醛提高江蓠琼胶凝胶强度的方法
本发明涉及一种采用戊二醛提高江蓠琼胶凝胶强度的制备方法,属于凝胶生产技术领域。通过在琼胶中添加戊二醛制得高凝胶强度的琼胶,其制备方法是将江蓠琼胶粉末置于热水中溶解,配置成浓度为1.5%(w/v)的琼胶溶液,煮胶一定时间待...
李思东杨磊问莉莉胡章陈松赖伟才李秋婵
文献传递
混合分子质量壳聚糖结合臭氧杀菌处理对罗非鱼片的冷藏保鲜作用被引量:6
2016年
以感官评分、细菌总数、pH、挥发性盐基氮(TVB-N)等作为其保鲜效果的评价指标,研究混合分子质量的壳聚糖结合臭氧杀菌处理对罗非鱼片4℃冷藏保鲜效果的影响。结果表明:混合分子质量壳聚糖结合臭氧水杀菌处理能减少罗非鱼片的菌落总数并抑制细菌的生长繁殖,减缓pH的变化,保持罗非鱼片的感官品质,延缓TVB-N值的升高,延长罗非鱼片的保鲜期,其保鲜效果优于单一分子质量的壳聚糖。
吴湛霞潘江球杨子明陈松黄盛东李普旺杨锡洪李思东
关键词:罗非鱼片冷藏保鲜壳聚糖臭氧水
服务粤西经济建设湛江非遗文化外译路径研究
2023年
加强非遗文化的保护和利用,对贯彻落实中国特色社会主义建设,实现社会经济全面、协调、可持续发展具有重要意义。湛江地处粤西,经济相较落后,要凸显其文化内涵和经济特色,需要不断加大外宣力度。通过深入调研,文章主要分析了湛江非遗文化的外译现状及常用的翻译策略,探索非遗文化外译的有效路径,以期服务粤西经济建设,实现区域非遗文化多元发展。
陈松
壳聚糖对槐花提取液澄清效果的研究
壳聚糖是从虾蟹等下脚料中提取而得到的天然产物,是一种优良的高分子絮凝剂,槐花提取液的的主要成分是芦丁化合物,可作为生产医药与保健品的功效成分。本论文旨在探讨壳聚糖用于槐花提取液澄清工艺的最佳条件,为槐花的综合开发利用和壳...
陈松黄盛东李思东
关键词:壳聚糖芦丁
文献传递
共2页<12>
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