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阳国秀

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：安徽农业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文专利

主题

  • 1篇柠檬酸钠
  • 1篇去皮
  • 1篇去皮方法
  • 1篇酶液
  • 1篇黄桃
  • 1篇果胶
  • 1篇果胶酶

机构

  • 1篇安徽农业大学

作者

  • 1篇阳国秀
  • 1篇徐昊
  • 1篇王金祥
  • 1篇董明

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
黄桃的去皮方法
本发明公开了一种黄桃的去皮方法，包括步骤：将待去皮的黄桃洗净后浸渍在40~50°C的去皮液25~30min，将完成侵渍的黄桃取出并将其冲洗脱皮；上述酶液是将柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液配制到pH在3.4~3.8，加入酶液配制而...
董明徐昊王金祥阳国秀阳玉生王占地
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