赵义
- 作品数:8 被引量:73H指数:6
- 供职机构:华南理工大学化学与化工学院传热强化与过程节能教育部重点实验室更多>>
- 发文基金:教育部科学技术研究重点项目国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域:医药卫生化学工程轻工技术与工程天文地球更多>>
- 生姜低温吸附干燥特性及最佳工艺条件的研究被引量:2
- 2007年
- 对生姜的低温吸附干燥特性及影响因素进行了研究。采用正交试验法,选定介质温度、相对湿度、风速和物料尺寸为4因素,得到了生姜的最佳干燥工艺条件。
- 徐娓丁静赵义杨晓西
- 香蕉在低温吸附干燥过程的收缩特性被引量:7
- 2007年
- 本文对香蕉低温吸附干燥过程中体积收缩的特性进行了实验研究,分析了脱水量与收缩率之间的关系,过程引入体积收缩系数和各向同性度的概念,考虑收缩效应对香蕉低温吸附干燥过程传热和传质的影响,将其归纳在扩散系数中,修正为有效扩散系数De',并推导出De'的计算公式。
- 徐娓丁静赵义杨晓西
- 关键词:有效扩散系数
- 多孔物料干燥中物料体积的收缩特性被引量:16
- 2006年
- 以生姜、胡萝卜、土豆和香蕉为实验材料,引入体积收缩系数和各向同性率的概念,研究了多孔物料干燥过程中的体积收缩特性,分析了脱水量与物料收缩率之间的关系,并探讨了干燥介质温度和相对湿度对收缩特性的影响.结果表明,干燥强度越大则物料的体积收缩率越大,且多孔物料的微观结构也对收缩特性有着重要的影响.最后通过无量纲化方法建立了考虑收缩特性的土豆-水分扩散模型,实验数据与模拟结果趋于一致.
- 徐娓丁静赵义杨晓西
- 关键词:多孔物料体积
- 热及湿敏性物料吸附式除湿干燥特性研究
- 低温吸附式除湿干燥技术以其显著的节能和环保优势成为热及湿敏性物料干燥的首选技术之一,其中吸附式除湿干燥过程中传热传质特性及其强化途径是其实用化的关键。
本文对热及湿敏性物料吸附式除湿干燥过程中热质传递机制及其强化机...
- 赵义
- 关键词:热敏性物料传热传质
- 文献传递
- 不同干燥条件下生姜挥发油成分的GC/MS分析被引量:9
- 2008年
- 目的:研究不同干燥条件下生姜挥发油成分。方法:通过正交试验研究了干燥介质温度、湿度及生姜切片厚度对挥发油含量的影响,并用气相色谱-质谱技术(GC/MS)对不同条件下干燥后生姜挥发油的化学成分进行了测定。结果:各干燥参数对不同化学成分有着不同影响。结论:低温低湿度的干燥条件有利于得到高品质的干燥产品。
- 徐娓丁静赵义杨晓西
- 关键词:正交试验气相色谱-质谱分析
- 低温吸附干燥新技术及其在陈皮干燥中的应用被引量:7
- 2007年
- 目的探讨低温吸附干燥技术在陈皮干燥中的应用。方法通过低温吸附干燥系统的工作原理,研究了温度、相对湿度和风速对陈皮感观质量的影响,并与热风工况下陈皮干燥后的挥发油含量进行了定量比较。结果干燥温度和干燥时间是影响干燥品质的主要因素。结论低温吸附干燥系统提供的常温低湿度工况有利于改善陈皮的干燥品质。
- 徐娓丁静赵义杨晓西
- 关键词:陈皮
- 含挥发油类中药材低温吸附干燥新技术被引量:8
- 2005年
- 目的:简要介绍了低温吸附干燥系统的工作原理。方法:从干燥温度和干燥时间两方面分析了低温吸附干燥用于挥发油类中药加工中的优越性。结果:低温吸附干燥可缩短干燥时间,减少挥发油损失。结论:低温吸附干燥是以传质推动力为主的干燥技术,特别适合于热及湿敏性药材的干燥。
- 徐娓赵义丁静杨晓西
- 关键词:挥发油中药材
- 天然气水合物及其生成促进与抑制研究进展被引量:27
- 2004年
- 天然气水合物在能源勘探、海底灾害分析、全球气候变暖研究以及油气工业、天然气储运和分离技术发展等方面都具有重要的应用前景 ,被认为是 2 1世纪潜力巨大的、化石燃料的重要替代资源 ,日益引起世界各国研究者的高度重视。文章在参考国内外相关文献的基础上 ,简述了天然气水合物组成、结构和性质 ;阐述了天然气水合物在能源利用、环境保护与防治等方面的重要意义 ,以及其在相平衡研究方面的最新进展 ;重点介绍了在含表面活性剂体系中有关天然气水合物生成促进与抑制作用研究方面的进展 。
- 赵义丁静杨晓西叶国兴
- 关键词:油气工业天然气水合物海底