董晓芳
- 作品数：123 被引量：816H指数：18
- 供职机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
- 发文基金：国家蛋鸡产业技术体系建设项目国家科技支撑计划动物营养学国家重点实验室开放课题基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 不同水平无机及有机复合微量元素对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响被引量：21
- 2015年
- 本试验旨在研究不同水平无机及有机复合微量元素对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选取990只22周龄的京红1号蛋鸡随机分为11组，每组6个重复，每个重复15只鸡。1组为对照组，2～6组与7～11组分别在饲粮中按NRC（1994）推荐需要量的25％、50％、75％、100％、125％添加不同水平的无机或有机复合微量元素，其中锰（ Mn）、铁（ Fe）、锌（ Zn）、硒（ Se）添加水平参照蛋鸡NRC（1994）标准，铜（Cu）添加水平参照肉鸡NRC（1994）标准。试验期24周。结果如下：1）以无机形式添加复合微量元素时，试验1～24周，25％无机复合微量元素组产蛋率最高；25％无机复合微量元素组在试验第8和22周极显著提高鸡蛋的蛋壳强度（ P＜0．01）。2）以有机形式添加复合微量元素时，试验17～24周，25％、50％、100％、125％有机复合微量元素组显著提高产蛋率（ P＜0．05）；试验17～24周和1～24周，添加NRC推荐需要量的50％、100％、125％有机复合微量元素极显著降低料蛋比（ P＜0．01）；50％有机复合微量元素组试验第8周的蛋黄颜色以及试验第24周的蛋白高度和哈夫单位极显著提高（ P＜0．01）。3） NRC推荐需要量的25％添加水平下，试验9～16周，有机组产蛋率显著高于无机组（ P＜0．05）；试验第20周，有机组蛋白高度和哈夫单位极显著高于无机组（ P＜0．01）。4） NRC推荐需要量的50％添加水平下，试验第22周，有机组蛋白高度极显著高于无机组（P＜0．01），哈夫单位显著高于无机组（P＜0．05）；试验第24周，有机组蛋白高度和哈夫单位显著高于无机组（ P＜0．05）。试验表明，产蛋期蛋鸡饲粮中无机及有机复合微量元素分别以NRC推荐需要量的25％和50％水平添加效果最佳，有机复合微量元素在产蛋率、蛋白高度和哈夫单位方面优于无机复合微量元素。
- 薛颖董晓芳佟建明辛小青
- 关键词：微量元素蛋鸡蛋品质
- 三聚氰胺对蛋鸡生产性能影响及其排泄规律的研究被引量：4
- 2010年
- 本试验旨在研究三聚氰胺对蛋鸡生产性能影响及其排泄规律。分两部分进行:试验1,选用28周龄海兰褐壳蛋鸡144只,随机分为3组,每组6个重复,分别饲喂玉米-豆粕型基础日粮(对照组)和三聚氰胺添加水平为50、100 mg/kg的日粮(处理组),测定蛋鸡生产性能和粪样中三聚氰胺、三聚氰酸、消化率的变化;试验2,选用42周龄海蓝褐壳蛋鸡24只,分为2组,每组12个重复,处理组在基础日粮中添加100 mg/kg三聚氰胺,测定蛋鸡不同等级卵泡中三聚氰胺的变化。结果显示,日粮中添加50、100 mg/kg三聚氰胺对蛋鸡生产性能和粪中三聚氰酸的浓度均无显著影响(P>0.05);试验1两处理组粪中三聚氰胺的浓度均显著高于对照组(P<0.05),两处理组粪中三聚氰胺至停喂三聚氰胺日粮后96 h时仍未消除完毕。试验2在不同等级卵泡中均含有三聚氰胺,且随卵泡发育呈稳定增长趋势。结果表明,日粮中添加50、100 mg/kg三聚氰胺对蛋鸡生产性能无显著影响;三聚氰胺可在体内蓄积并达到稳定状态;可通过粪便及蛋黄排除体外;停喂三聚氰胺日粮96 h蛋鸡体内三聚氰胺仍未消除完毕。
- 刘树云董晓芳佟建明张琪吴莹莹薛丽梅
- 关键词：三聚氰胺蛋鸡排泄
- 水溶性苜蓿多糖对肉仔鸡生长及免疫性能的影响被引量：18
- 2010年
- 试验选取240只1日龄健康公雏肉仔鸡,研究水溶性苜蓿多糖（WSAP）对肉仔鸡生长和免疫性能的影响。将肉仔鸡随机分为对照组和7个不同添加量的WSAP组,每个处理设3个重复,每重复10只鸡。试验分为2个阶段：0~3周为试验前期,4~6周为试验后期。结果表明：1）各试验阶段,WSAP添加量为200和500mg/kg时各剂量组的平均采食量、平均体质量和日增质量显著高于对照组,料肉比显著低于对照组。2）WSAP组能够显著提高肉仔鸡免疫器官指数,促进外周血T淋巴细胞和B淋巴细胞增殖,WSAP添加量为200和500mg/kg时效果最好。结果表明：日粮中添加WSAP可显著促进肉仔鸡生长及免疫性能,添加量为200或500mg/kg时可达到较好的生长及免疫效果。
- 刘睛雪董晓芳佟建明徐春燕王俊丽张琪
- 关键词：肉仔鸡水溶性苜蓿多糖免疫性能
- 饲粮中添加碳酸氢钠对蛋鸡肠道内容物pH、消化蛋白酶活性及菌群的影响被引量：2
- 2014年
- 【目的】研究蛋鸡饲粮中添加不同水平的碳酸氢钠对肠道内容物pH、消化蛋白酶活性和肠道菌群的影响,以探讨饲粮中添加碳酸氢钠对蛋鸡消化机能的影响。【方法】选取21周龄海兰褐壳蛋鸡450只,随机分为5组,每组6个重复,每重复15只鸡;对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂添加0.1%,0.5%,2.5%,5%NaHCO3的试验饲粮,试验期133d。试验期末采集各组肌胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠食糜及粪便,测定各段食糜和粪便的pH、肌胃食糜的胃蛋白酶活性、十二指肠食糜的胰蛋白酶和糜蛋白酶活性以及回肠和盲肠食糜中菌群的变性梯度凝胶电泳(DGGE)指纹图谱,并计算回肠、盲肠食糜的多样性指数和相似性指数。【结果】1)饲粮中添加0.1%和0.5%的碳酸氢钠对蛋鸡肠道各段pH无显著影响,而饲粮中添加2.5%和5%的碳酸氢钠可显著提高蛋鸡肌胃、十二指肠和空肠内容物以及粪便的pH(P<0.05)。2)饲粮中添加2.5%和5%的碳酸氢钠可显著降低肌胃中胃蛋白酶、十二指肠中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性(P<0.05)。3)饲粮中添加碳酸氢钠可改变蛋鸡回肠和盲肠的微生物多样性指数。【结论】饲粮中添加高剂量的碳酸氢钠(2.5%和5%)显著影响蛋鸡消化道内环境,降低蛋鸡的蛋白消化机能。
- 刘炎董晓芳佟建明高玉鹏鲍延娥崔耀明
- 关键词：碳酸氢钠蛋鸡肠道PH蛋白酶活性
- 微生物饲料添加剂的主要功能其研究进展
- 益生菌是当摄入足够量时对机体产生有益作用的活性微生物.人们常把应用于畜牧业生产上的益生菌称之为微生物饲料添加剂.以往研究表明,微生物饲料添加剂具有维护肠道健康、缓解不良应激、改善畜舍环境、调节机体脂肪代谢和改善畜产品品质...
- 徐鹏董晓芳佟建明
- 关键词：微生物饲料添加剂益生菌安全性评价
- 文献传递
- 蛋鸡肝细胞分离及制备方法的优化
- 2012年
- 本试验旨在为蛋鸡肝脏细胞分离和制备方法进行优化。以结扎肠系膜后静脉远心端,不结扎输卵管静脉和胰十二指肠静脉的成年鸡肝细胞培养灌流法为对照组;以本试验建立的同时结扎该3条静脉的灌流方法为处理组,进行蛋鸡肝细胞培养,分别记录肝脏灌流的成功率、肝细胞数量和细胞活率。同时,分别于试验第4、24、48、144、168小时测定肝细胞培养基上清液中乳酸脱氢酶(LDH)活力。结果显示,优化后的方法可使蛋鸡肝脏灌流的成功率提高至100%,肝细胞数量显著增加至(1.09±0.21)×109个(P<0.05),细胞活率也显著提升至(95.3±1.3)%(P<0.05)。两种方法培养的肝细胞培养基上清液LDH活力无显著差异(P>0.05)。本试验建立的肝细胞分离和制备方法比原有方法,更适用于产蛋家禽肝细胞的分离和制备。
- 周筱丹董晓芳佟建明徐鹏
- 关键词：蛋鸡肝细胞
- 蛋鸡脂肪肝出血综合征的影响因素
- ＜正＞蛋鸡脂肪肝综合征（Fatty Liver Syndrome,FLS）是蛋鸡养殖业中常见疾病之一,主要发生于高产蛋鸡或产蛋高峰期,以肝脏脂肪含量升高为主要特征。病鸡表现为肥胖,产蛋量急剧下降,肝细胞中沉积大量脂肪,有...
- 董晓芳佟建明
- 文献传递
- 食用鸡蛋与心血管疾病关系的研究进展被引量：2
- 2012年
- 流行病学调查显示食用鸡蛋与心血管疾病是否有关存在很大的争议。血清中的胆固醇主要以低密度脂蛋白形式存在。研究表明体内氧化型低密度脂蛋白增多是心血管疾病形成的主要原因之一。本文对鸡蛋的消费量、血清胆固醇和氧化型低密度脂蛋白三者的关系进行综述,旨在为探讨食用鸡蛋与体内氧化型低密度脂蛋白含量关系的研究提供理论参考。
- 周筱丹董晓芳佟建明
- 关键词：鸡蛋胆固醇心血管疾病
- 粪肠球菌益生特性的体外评价被引量：21
- 2013年
- 通过体外法研究粪肠球菌的生长特点、耐酸性、耐胆盐性和抑菌性等,以评价其益生效果。结果表明:①粪肠球菌在培养2h后进入对数期,8h到达稳定期;②经pH 2、3、4的人工胃液处理3h后,粪肠球菌极显著降低至2.71×105、1.03×107和5.65×107 CFU/mL(P<0.01);③粪肠球菌经含质量分数为0.2%和0.3%的胆盐溶液处理3h后,极显著降低至1.46×106和1.37×106 CFU/mL(P<0.01);④粪肠球菌对大肠杆菌O1和O78均在混合培养至10h时表现极显著的抑制作用(P<0.01)。可见,粪肠球菌生长繁殖速度快,能耐受胃肠道环境,对大肠杆菌O1和O78有一定的抑制作用,适合作为微生态制剂的生产菌种。
- 鲍延娥董晓芳佟建明高玉鹏刘炎
- 关键词：粪肠球菌耐受性
- 2001～2010年北京地区气温变化对蛋鸡生产性能的影响
- 2014年
- 对北京市2001～2010年的气温变化情况和蛋鸡生产情况进行了调查。运用数理统计方法对调查结果进行了统计分析，结果表明：10年来北京市平均气温呈现先上升后下降趋势，基本稳定于13～13．5℃范围内，2007年平均气温达到最大值14℃；各年度月平均气温呈现正态分布，夏季7月份的平均气温最高，6月和8月次之，而冬季（12月至次年1～2月）和春初秋末（3月、11月）气温均较低，由各年度6～9月最高平均气温状况得出，北京地区气温升高的时间有所提前，气温降低的时间有所延后，使北京地区高温时间增加。自2001年以来，北京市蛋鸡养殖规模及蛋产量呈上升趋势，鸡的年平均产蛋量呈波动式变化，但整体水平在10kg以上；北京地区的蛋鸡生产变化与年平均气温变化无一次、二次相关关系（P〉0．05）。
- 王少璞王泽明董晓芳佟建明
- 关键词：气温变化蛋鸡生产
