耿美
- 作品数：4 被引量：17H指数：2
- 供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金：质检公益性行业科研专项项目国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：自动化与计算机技术轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 纳米金在电化学生物传感器中的应用研究进展被引量：8
- 2014年
- 近年来,纳米技术的发展为生物传感器的研究注入了新的活力。纳米金由于其独特的光、电学性质、良好的生物相容性、较好的稳定性等特点,可用于分子标记、检测信号放大等方面,从而可以大大改善生物传感器的检测速度、灵敏度、及稳定性。介绍了生物传感器的原理、分类及发展历程、着重阐述了纳米金在电化学生物传感器领域的应用,并对其应用前景做了展望。
- 黄闪闪李忠海黎继烈郭筱兵耿美
- 关键词：纳米金DNA生物传感器酶生物传感器免疫生物传感器
- 基于纳米金的电化学DNA生物传感器的研究进展被引量：1
- 2013年
- 简单介绍了电化学DNA生物传感器的组成及原理,综述了近年来单链DNA(ssDNA)的固定和交杂的指示及基于纳米金的电化学DNA生物传感器在食品安全检测方面的应用与研究进展,分析了其在食品应用中存在的问题,并对今后的研究重点提出一些看法。
- 耿美李忠海黎继烈黄闪闪郭筱兵
- 关键词：纳米金食品安全检测
- 金纳米粒子在食品检测领域中的研究进展被引量：8
- 2013年
- 随着纳米技术的快速发展,作为纳米材料中化学性质最稳定的金纳米粒子,以其独特地光学、电学性质和良好地生物兼容性广泛的被应用于食品检测领域。文章综述了金纳米粒子在食品检测领域的最新研究进展,讨论了金纳米粒子在当前食品安全与检测领域的优势和不足,并对金纳米粒子在食品检测领域的未来发展趋势做了展望。
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- 关键词：金纳米粒子食品检测
- 基于纳米金的电化学DNA生物传感器检测转基因食品中特定DNA序列的研究
- 转基因食品的原材料通常含有特定的启动子、终止子、标记基因等,它们来源于微生物,是非转基因植物所没有的。故只要检测食品中是否存在启动子、终止子和标记基因等就能判断出是否为转基因食品。转基因食品中常用的启动子和终止子有CaM...
- 耿美
- 关键词：电化学生物传感器纳米金DPV
- 文献传递
