王颖凌
- 作品数:27 被引量:69H指数:4
- 供职机构:三亚航空旅游职业学院更多>>
- 发文基金:海南省哲学社会科学规划课题海南省高等学校科学研究项目三亚市院地科技合作项目更多>>
- 相关领域:经济管理文化科学环境科学与工程天文地球更多>>
- 浅析HACCP在我国航空食品企业中的应用
- 2011年
- HACCP体系是一种世界上广泛认同的食品安全控制体系。本文介绍了HACCP在航空食品企业中应用的背景,阐述了HACCP的主要优点,并就其在我国航空食品企业的具体实施进行了讨论。
- 刘亢侯萍王颖凌
- 关键词:HACCP体系食品安全控制
- 三亚国内品牌酒店竞争力提升途径研究被引量:3
- 2015年
- 随着中国加入世贸组织和海南国际旅游岛建设战略的实施,三亚旅游酒店业发展得如火如荼,而且世界酒店业巨头也纷纷抢滩海南三亚的市场,如喜达屋集团、万豪集团、洲际集团等。面对竞争日益激励的三亚酒店业市场,本文对如何提高三亚国内品牌酒店的竞争力提供一点思考。
- 何进武王颖凌刘亢付怡
- 高职酒店管理专业顶岗实习BP神经网络模型构建被引量:2
- 2017年
- 针对目前普遍存在的酒店实习生离职率高、岗位不适应等问题,本文从顶岗实习指导的角度出发,综合各方意见,采用问卷调查和神经网络算法,构建酒店顶岗实习指导模型,以三亚航空旅游职业学院酒店管理专业学生为指导对象,开展实证研究。结果表明:模型对学生实习岗位选择提供了有效的建议,对酒店专业实习就业指导、加强实习管理、校企协同育人、提升实习满意度等方面具有现实意义。
- 王颖凌孙耘何进武
- 关键词:高职酒店管理专业神经网络算法顶岗实习
- 基于层次分析法的三亚景区RFID应用潜力分析
- 2015年
- RFID技术是在"数字地球"向"智慧地球"转型这一重大背景下提出来的,是新形势下旅游景区发展与信息时代结合的重要选择,是实现旅游景区可持续发展的必由之路,是当前建设智慧景区的重要内容。文章假定一笔景区建设投资费,通过层次分析法从备用方案中筛选出最佳的投资目标,以此来衡量RFID在三亚景区的应用潜力。
- 王颖凌孙耘刘亢
- 关键词:RFID景区层次分析法
- 浅析海南旅游公共服务的发展建设路径
- 2014年
- 随着旅游活动日益呈现大众化、散客化、常态化的趋势,人民对旅游公共服务的需求不断提升。海南国际旅游岛建设上升为国家战略之后,海南旅游业迅速发展,加快完善旅游公共服务建设已经成为了海南旅游业发展的迫切要求。本文探讨了海南旅游公共服务建设的现状及存在的问题,并提出了相应解决的对策。
- 刘亢王颖凌连丽娟
- 关键词:旅游公共服务
- 高职与普通本科“3+2”分段培养转段升学实践研究——以酒店管理专业为例
- 2017年
- 为培养较高学历层次的高技能型酒店管理人才,海南省教育厅开展高职与普通本科"3+2"分段培养试点项目,其中,转段升学考核是审核学生从高职进入本科学习的关键,是人才培养工作的重点。三亚航空旅游职业学院与海南热带海洋学院联合培养的酒店管理"3+2"专业,在转段升学实践研究中进行了有力探索,并取得良好成效。
- 王颖凌
- 高职院校服务地方经济建设研究——以海南高职酒店管理专业为例被引量:1
- 2013年
- 海南建设国际旅游岛,地方高职院校应把握机遇,为地方经济建设做出贡献。文章以海南高职院校酒店管理专业为例,调研其服务地方经济的现状,有针对性地提出在保证教学的前提下,发挥自身优势,使服务地方经济与教学改革相促进,灵活安排,明确分工,与地方经济和谐共荣发展。
- 王颖凌孙耘刘亢
- 关键词:高职院校酒店专业社会服务地方经济
- 浅议地理信息共享与互操作被引量:1
- 2008年
- 共享与互操作是目前地理信息满足社会需求的一个亟待解决的问题。针对这个课题,分析了GIS的发展和面对社会需求所面临的问题,对目前的几种GIS相关技术进行了介绍和简单地分析,并在此基础上对我国地理信息共享与互操作提出了几点建议。
- 贺美利王颖凌
- 关键词:地理信息系统组件式GISWEBGIS地理信息共享
- 海南产权酒店发展模式研究——以三亚为例
- 2011年
- 随着中国旅游业的发展和海南国际旅游岛建设的推进,三亚产权式酒店也取得了飞速发展。该项目对三亚市的产权酒店进行了深入细致的调查研究,根据调查结果分析现状,研究其发展模式,分析各模式的相似之处、风险、优势及劣势,为推进海南国际旅游岛建设,建立良好的产权酒店投资环境提供了依据。
- 吴肖淮王颖凌
- 关键词:产权酒店
- 旅游视角下的海南生态文明建设研究被引量:1
- 2016年
- 生态文明建设是当前中国社会发展的重要战略目标,结合区域特点建立客观、科学的评价体系,有利于根据评价结果指导生态文明建设。以旅游大省海南为例,综合运用因子分析法、潜能值和满意度研究,从旅游视角出发选取25个指标构建游客评价体系,评价海南生态文明建设。结果表明,游客普遍认同海南生态文明建设成果,对景区等部分生态设施满意度高;城市生态建设和资源可持续发展模式对游客在海南的旅游体验影响大;节能、环保和技术创新运用方面尚有较大改善潜能。根据研究结果提出建议:1调动公众参与积极性;2加强景区管理,合理开发,永续利用;3改善城市与景区卫生环境,扩大城市绿化面积;4加大环境执法力度,高效率利用可再生资源,支持和鼓励生态产业。
- 王颖凌刘亢肖晓春
- 关键词:生态文明旅游满意度