沙文锋
- 作品数：131 被引量：341H指数：9
- 供职机构：江苏沿江地区农业科学研究所更多>>
- 发文基金：江苏省自然科学基金江苏省农业三项工程项目江苏省农业科技自主创新基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理环境科学与工程更多>>
- 狼山鸡(南通种群)适龄育肥的效果观测
- 2008年
- 以31～100日龄南通种群狼山鸡为素材，在能量水平相对固定的情况下，比较粗蛋白含量分别为18％、16．5％、15％饲料的育肥效果。结果表明，3种饲料育肥效果差异不显著。
- 顾拥建夏义忠陈启康沙文锋戴晖朱娟
- 关键词：狼山鸡育肥
- 浅议农村沼气建设的存在问题及发展对策
- 沼气是一种取之不尽、用之不竭的可再生能源。农村沼气的建设和发展，不仅对治理畜禽养殖业污染、改善农村生态环境、建立高效生态农业模式、推进农业现代化等具有十分重要的作用；而且对增加优质能源供应、推进能源结构转型升级、缓解国家...
- 沙文锋朱娟
- 关键词：沼气可再生能源
- 我国地方鸡肉质风味的研究进展
- 我国地方鸡遗传资源丰富,肉质风味独特。作者简要概述了我国地方鸡在肉质、肌苷酸含量、挥发性成分及肉质风味调控等方面的研究进展,提出了今后地方鸡肉质风味方面的研究重点和方向。
- 沙文锋朱娟顾拥建戴晖陈启康
- 关键词：地方鸡肉质风味
- 文献传递
- 如东种群狼山鸡适龄育肥效果观测
- 2009年
- 以如东种群狼山鸡为试材,1～30日龄集中育雏,31～100日龄随机分组试验,在能量水平相对固定的情况下,比较了粗蛋白含量分别为18%、16.5%、15%饲料的育肥效果。结果表明,3种不同粗蛋白含量的饲料育肥效果差异不显著。
- 顾拥建夏义忠陈启康沙文锋戴晖朱娟
- 关键词：狼山鸡种群育肥
- 肉用种鸽平衡颗粒料的研制与应用被引量：5
- 2001年
- 沙文锋陈启康顾拥建吴红梁志彬陈华
- 关键词：受精率肉用种鸽增重率成活率孵化率
- 玉米秸秆拉伸膜裹包青贮技术(上)
- 2010年
- 拉伸膜裹包青贮是一种新型的青贮饲料加工方法,它可以实现青贮饲料的专业化、规模化生产,商品化、产业化经营,从而大大提高农作物秸秆资源的饲料化利用率。拉伸膜裹包青贮技术可作为一项农作物秸秆饲料产业化利用技术而大力推广。本刊特邀请江苏沿江地区农业科学研究所副研究员沙文锋,撰写玉米秸秆拉伸膜裹包青贮技术,分期刊出。
- 沙文锋朱娟
- 关键词：青贮技术玉米秸秆农作物秸秆资源农作物秸秆饲料饲料加工方法
- 东串猪中草药特味香肠的制作方法
- 本发明公开了一种东串猪中草药特味香肠的制作方法，包括中草药汤剂煮制、原料肉的选择与初加工、腌制、肠衣制作、灌制、晾挂等步骤。本发明方法独特，易操作，制作的东串猪特味香肠具有品味鲜美、营养丰富和保健作用，是四季皆宜的方便保...
- 顾拥建唐明霞沙文锋戴晖朱娟陈启康姚建明
- 钝化菜粕影响肉鸡增重及若干生化指标的综合评价被引量：1
- 1994年
- 用同一工厂生产的钝化菜粕（９１－５３）和非钝化菜粕（９１－５２）进行两批肉鸡饲养试验并测定若干生化指标。结果表明，９１－５３氨基酸总量比９１－５２高１．５个百分点，并能激活体内蛋白质消化酶活，然而其氨基酸代谢率低２．３％，平均日增重低０．９４ｇ，饲料报酬低３．４％。生化指标测定，饲喂钝化菜粕后Ｔ＿４和白蛋白量分别下降３～１１％、８～１３％，并仅对前期有影响，后期无变化；血清Ｃａ、Ｐ离子高，Ｎａ离子少，表明钝化菜粕对甲状腺功能、蛋白质代谢调节和离子转运等影响程度小于非钝化菜粕。组织切片显示９１－５３对甲状腺组织的伤害略轻。
- 包承玉邵春荣沙文锋刘明智
- 关键词：肉用鸡增重菜粕
- 牛羊饲料预混料的开发及应用
- 2000年
- 陈启康沙文锋
- 关键词：肉牛山羊饲料预混料秸杆饲料
- 鸡的体重控制技术
- 1996年
- 产蛋鸡和种鸡如终日自由采食,充分饲养,则会引起体重增加过快、性成熟早、蛋小、产蛋量不高、饲料消耗多、种鸡繁殖力下降、易感染疾病、死亡率增加等不良后果。因此,在这些鸡的育成期和产蛋初期,一般要进行体重控制。
- 沙文锋
- 关键词：体重控制
