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孙莉萍
作品数:
1
被引量:8
H指数:1
供职机构:
烟台大学化学生物理工学院
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发文基金:
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
曾勇
烟台大学化学生物理工学院
陈营
烟台大学化学生物理工学院
王蕾
山东师范大学生命科学学院
安利国
山东师范大学生命科学学院
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孙莉萍
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安利国
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王蕾
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陈营
1篇
曾勇
传媒
1篇
微生物学通报
年份
1篇
2005
共
1
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被引量排序
时效排序
一株乳酸菌胞外多糖产生的影响因素及其提取
被引量:8
2005年
应用苯酚-硫酸法对乳酸菌胞外多糖产生的影响因素进行了研究,表明该菌株在培养温度为30℃,培养时间为40~48h,pH值降到4时,胞外多糖的产量最大.葡萄糖是乳酸菌产生多糖的良好碳源.在对乳酸菌的培养物进行离心、透析、脱蛋白、脱色,最后用乙醇沉淀,得到粗品多糖,粗品多糖至少含有两种分子量和含量相差很大的多糖.经过SephadexG-200凝胶柱得到多糖精品EPS-Ⅱ,薄层层析结果显示其为一纯化的样品.
陈营
孙莉萍
曾勇
王蕾
安利国
关键词:
乳酸菌
胞外多糖
柱层析
薄层层析
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