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周立波

作品数:5 被引量:35H指数:4
供职机构:山西大学生命科学学院更多>>
发文基金:山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 4篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学

主题

  • 4篇多糖
  • 4篇油松
  • 4篇油松花粉
  • 4篇松花粉
  • 2篇分离纯化
  • 2篇纯化
  • 1篇多糖提取
  • 1篇脂肪酸
  • 1篇脂肪酸成分
  • 1篇溶剂法
  • 1篇色谱
  • 1篇气相
  • 1篇气相色谱
  • 1篇籽油
  • 1篇自由基
  • 1篇羟自由基
  • 1篇微波提取
  • 1篇相色谱
  • 1篇南瓜籽
  • 1篇南瓜籽油

机构

  • 5篇山西大学

作者

  • 5篇周立波
  • 4篇范三红
  • 2篇刘艳荣
  • 2篇孔爱明
  • 1篇杨艳玉
  • 1篇杨民乐

传媒

  • 2篇食品科学
  • 1篇保鲜与加工
  • 1篇食品工程

年份

  • 3篇2009
  • 2篇2008
5 条 记 录,以下是 1-5
排序方式:
南瓜籽油溶剂法提取工艺及脂肪酸成分的研究被引量:8
2009年
研究了南瓜籽油的溶剂提取法,分别使用乙醚、石油醚和正己烷提取南瓜籽油,确定南瓜籽油的提取工艺为:提取溶剂为乙醚,提取温度54℃,提取时间5h,南瓜籽的出油率为47.29%。气相色谱分析南瓜籽油表明,南瓜籽油中主要含有4种脂肪酸,分别是棕榈酸、亚油酸、油酸和硬脂酸。
孔爱明范三红杨艳玉周立波刘艳荣
关键词:南瓜籽油脂肪酸气相色谱溶剂法
油松花粉多糖微波提取及含量测定被引量:6
2008年
目的:从油松花粉多糖中提取多糖,并测定其含量。方法:运用微波提取技术水提醇沉法提取,真空干燥得油松花粉多糖,用苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果:测得油松花粉多糖的最佳波长为485nm,多糖含量为3.18g/100g,回收率为99.8%,CV=1.28%(n=3)。结论:首次用微波技术提取油松花粉多糖,操作简便,反应时间短。
周立波范三红孔爱明
关键词:油松花粉多糖微波提取
油松花粉多糖分离纯化及结构分析的初步研究被引量:10
2009年
油松花粉经热水提取,Sevag法除蛋白,乙醇沉淀得多糖。采用Sephadex G-100柱层析对多糖进行初步分离纯化,用红外光谱、紫外-可见光谱、气相色谱分析对花粉多糖的结构进行初步研究。结果表明:纯化的油松花粉多糖为杂多糖,至少由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖及半乳糖6种单糖组成。另外,GC图谱显示油松花粉多糖还含有一个未知的单糖,峰面积非常小,含量比较低。UV检测显示油松花粉多糖在波长260nm与280nm处未见有核酸和蛋白特征吸收峰,经IR检测证实油松花粉多糖具有多糖类物质的特征吸收峰。
范三红刘艳荣杨民乐周立波
关键词:油松花粉多糖分离纯化
油松花粉多糖提取及其清除羟自由基活性研究被引量:17
2008年
通过单因素试验和正交设计试验,研究油松花粉多糖水提取条件。结果表明:提取温度和提取时间是影响多糖提取得率的主要因素,最佳提取条件为:料液比1:25,90℃水浴条件下浸提,每次浸提3h。在此条件下油松花粉多糖提取得率达1.4%;另外采用水杨酸法检测油松花粉多糖对羟基自由基清除作用。结果表明油松花粉多糖对羟基自由基有较明显的清除能力,清除率达50%,所需多糖浓度为0.75mg/ml。
范三红周立波
关键词:油松花粉多糖羟自由基
油松花粉多糖的提取、纯化及抗氧化性研究
进入21世纪后,花粉广泛应用于食品、药品和化妆品等领域。我国花粉事业仍然有些落后,要使我国花粉产业有所提高达到世界先进水平需靠科技创新,科研、生产、经营的协同努力。  本论文以油松花粉为原料,对其中的花粉活性多糖的提取工...
周立波
关键词:油松花粉多糖分离纯化抗氧化性
文献传递
共1页<1>
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