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碱性ABSE接枝淀粉固定化葡萄糖异构酶被引量：4: 1998年; 以2'-氯乙基二乙胺盐酸盐（DEAE）为载体修饰剂，对β-硫酸酯乙砜基苯胺（SESA）为载体活化剂，制备多孔球状碱性氨基苯磺酰乙基接枝淀粉（ABSE接枝淀粉）载体，采用重氮化方法固定化葡萄糖异构酶．测定DEAE基团量对固定化葡萄糖异构酶pH-活力的影响，同时对葡萄糖异构酶的最佳固定化条件和性质进行详细的研究．结果表明，DEAE基因虽然并没有使固定化异构酶的最适pH发生移动，但却使其加宽，于pH6仍保持最大活力85％．葡萄糖异构酶经固定化后pH稳定性明显提高，但是温度稳定性却有所下降．该固定化葡萄糖异构酶于4℃储存2个月，活力没有明显改变．; 葛玉斌孙铭一周慧王树岩佟毅李惟; 关键词：碱性接枝淀粉固定化葡萄糖异构酶

一种可完全降解的填充改性聚乳酸复合材料的制备方法: 本发明涉及一种可完全降解的填充改性聚乳酸复合材料的制备方法，属于可完全降解的复合材料的制备方法。将原料聚乳酸、马来酸酐、过氧化物搅拌5~10分钟，温度80℃~120℃；再加入干燥后的玉米蛋白和亚磷酸脂类材料，搅拌5~10...; 张贵林吴文福白岚佟毅崔毅潘丽爱; 文献传递

果葡糖工艺新技术工程化研究: 该文根据带电载体能改变固定化酶表现最适PH适原理将糖化酶共价偶联固定在带负电的多孔淀粉接枝共聚物载体上,载体的负电荷使固定化糖化酶的最适PH值向碱性方向移动1.2个单位,载体的淀粉组织对糖化酶的底物保护作用使糖化酶的稳定...; 佟毅; 关键词：葡萄糖异构酶 PH; 文献传递

一种微波辅助复合酶解联产玉米纤维油、酶解营养粉和膳食纤维的方法: 本发明公开了一种微波辅助复合酶解联产玉米纤维油、酶解营养粉和膳食纤维的方法，包括以下步骤：以湿磨法玉米加工产生的玉米纤维粗产物为原料，调节原料含水量和pH值，制备得到原料浆；对原料浆进行微波辅助复合酶解处理制备得到酶解浆...; 吕绍武曲肖男佟毅尹居鑫刘勇王利武李义王金枝武丽达; 文献传递

一种可完全降解的填充改性聚乳酸复合材料的制备方法: 本发明涉及一种可完全降解的填充改性聚乳酸复合材料的制备方法，属于可完全降解的复合材料的制备方法。将原料聚乳酸、马来酸酐、过氧化物搅拌5~10分钟，温度80℃~120℃；再加入干燥后的玉米蛋白和亚磷酸脂类材料，搅拌5~10...; 张贵林吴文福白岚佟毅崔毅潘丽爱

一种微波辅助复合酶解联产玉米纤维油、酶解营养粉和膳食纤维的方法: 本发明公开了一种微波辅助复合酶解联产玉米纤维油、酶解营养粉和膳食纤维的方法，包括以下步骤：以湿磨法玉米加工产生的玉米纤维粗产物为原料，调节原料含水量和pH值，制备得到原料浆；对原料浆进行微波辅助复合酶解处理制备得到酶解浆...; 吕绍武曲肖男佟毅尹居鑫刘勇王利武李义王金枝武丽达; 文献传递

葡萄糖异构酶的双层固定化及其在高果糖浆工业化生产中的应用被引量：3: 2000年; 在对多孔三甲铵甲基聚苯乙烯 (TMPS)载体的合成研究基础上 ,运用分子沉积技术 ,完成葡萄糖异构酶 (GI) 2 0 0 kg双层固定化试验 ,并在万吨生产线上进行 1 70 0 t果葡糖浆生产试验 .结果表明 ,开发的双层固定化葡萄糖异构酶 (IGI)活力可达到 2 2 0 0 μmol/ min·g干胶 ,活力回收率达 68.5 % .载体机械强度良好 ,双层 IGI的活力比单层 IGI活力提高 1 1 4% ,IGI的半衰期 45 d左右 ,3个半衰期的转化力为 1 1 840 kg干基葡萄糖 / kg IGI.这一结果与普通 IGI相比 ,相同高果糖浆生产能力的异构化装置可缩小 1倍 ,载体用量可减少 1倍 .; 佟毅史立新李惟赵雪松周慧; 关键词：高果糖浆葡萄糖异构酶

果葡糖分离络合载体性能研究被引量：4: 2000年; The separation of fructose from fructose-glucose syrup by using macroporous dihydroxyborylated polystyrene resin(MDPR) has been amplified to get fructose syrup with a high purity. The absorbing and eluting conditions has been optimized, i. e., the ratio of length to diameter of the column was reduced from 175: 1 to 40: 1, which was applied to CSEP chromatography separation system. By applying this system, the purity of the final separated fructose was 95% with a concentration of 35%, and the recovery ratio reached 90%. This kind of resin showed promise in industrial application.; 佟毅史立新李惟赵雪松周慧; 关键词：果葡糖浆

阴离子型水性聚氨酯分散液胶束粒径及形态的研究被引量：29: 2000年; 用甲苯二异氰酸酯（ＴＤＩ）、二元醇、扩链剂（ｅｘｔｅｎｄｅｒ）通过“二步法”合成了阴离子型水性聚氨酯分散体．动态激光光散射对其胶束直径的测试结果表明，胶束的直径与聚氨酯结构中的二元醇／扩链剂摩尔比有密切的关系，同时也依赖于所用二元醇结构的亲水性．当聚氨酯结构中亲水单元与疏水单元的含量比处于某一数值时，胶束直径最小；亲水单元含量太多时，胶束因为水性介质的溶剂化作用而膨胀，直至成为溶液状态；当疏水性单元含量太多时，胶束因为水性介质的排斥而聚集沉淀．; 刘剑洪任祥忠刘冬田德余佟毅李惟; 关键词：聚氨酯水分散液动态光散射胶束

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佟毅