广东江门生物技术开发中心有限公司
- 作品数：35 被引量：55H指数：4
- 相关作者：黄丽娜李富雄李永生黄燕玉蒋敏球更多>>
- 相关机构：江门多微生物科技有限公司华南理工大学更多>>
- 发文基金：广东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程经济管理机械工程生物学更多>>
- 酵母分离系统的在线清洗系统
- 本实用新型公开了一种酵母分离系统的在线清洗系统，所述在线清洗系统包括一刷滤器及若干分离机，每一分离机的进料管上设置有进料阀，出料管上设置有出料阀，每一分离机配置有一清洗液暂储罐及一清洗液泵，每一分离机的出料阀通过管路连接...
- 柯昌建刘翠
- 文献传递
- 一种快速检测食品中碱基含量的方法
- 本发明提供了一种快速检测食品中碱基含量的方法，通过采用一体化装置，可一并完成消化降解、干扰物质沉淀、目标成分分离、检测分析等全部过程。与现有的多器具、多环节处理技术相比，本发明提供的快速检测食品中碱基含量的方法，在检测精...
- 李富雄
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- 一种多功能检验样品提取分离装置
- 本实用新型提供了一种多功能检验样品提取分离装置，采用一体化装置，主体由反应装置、提取装置、伸缩槽、贮液装置四部分组成，辅以结构简单的密封、固定、过滤等配件，所有接触检品的材质均采用耐高温、耐高压、无毒材料制造，反应装置与...
- 李富雄
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- 一种补充B族维生素的固体饮料及其制备方法
- 本发明涉及一种补充B族维生素的固体饮料及其制备方法，其特征在于，各组分按重量百分比计为：食用葡萄糖75％～80％，果蔬饮品14％～18％，酵母浸出物3％～6％，柠檬酸0％～2％，乙酰磺胺酸钾0.05％～0.2％，烟酸0....
- 李永生薄雯映汤洁桦
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- 酶解糖异养培养微藻发酵条件的优化及生产试验被引量：8
- 2006年
- 采用酶解糖取代葡萄糖作为碳源,应用流加工艺和发酵条件(起始pH、温度、溶氧)优化,在7L机械搅拌发酵罐异养培养微藻,与葡萄糖作为碳源工艺相比,微藻生物量达到49.8 g/L,提高了13.7 g/L;在优化发酵条件的基础上,进行了4 000 L机械搅拌发酵罐放大生产试验,连续3罐批,微藻平均生物量达到46.8 g/L。
- 尹建云孟海华张学松梁世中
- 关键词：微藻异养培养发酵条件
- 一种酵母山楂压片糖及其制备方法
- 本发明公开了一种酵母山楂压片糖及其制备方法，包括按重量份计的以下原料：白砂糖200-300份，D-甘露糖醇200-300份，乳糖100-150份，食用酵母粉100-150份，微晶纤维素50-100份，山药20-70份，山...
- 薄雯映汤洁桦李永生
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- 一种快速检测食品中碱基含量的方法
- 本发明提供了一种快速检测食品中碱基含量的方法，通过采用一体化装置，可一并完成消化降解、干扰物质沉淀、目标成分分离、检测分析等全部过程。与现有的多器具、多环节处理技术相比，本发明提供的快速检测食品中碱基含量的方法，在检测精...
- 李富雄
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- 中温淡盐法制备低核酸酵母抽提物的工艺研究被引量：4
- 2014年
- 通过建立一种新的酵母核酸中温淡盐去除法,成功研制出品质优良的低核酸酵母抽提物。工艺简单,处理时间短,温度不超过70℃,可避免高温对酵母营养物质的破坏;该法氯化钠用量少,无需脱盐处理,易产业化及应用推广;研究制备的酵母抽提物,核酸去除量达70%以上,色浅、肉香味鲜,适合食品加工。同时,附加得到高提取率、高纯度的核酸。中温淡盐法去除酵母核酸的技术,扩展了酵母制品的应用领域,更为尿酸偏高及痛风人群食用安全营养的酵母食品提供了解决方案。
- 王斌黄丽娜邱丽娟
- 关键词：RNA提取酵母抽提物
- 一种膳食纤维固体饮料及其制备方法
- 本发明公开了一种膳食纤维固体饮料及其制备方法，包括按质量份计的以下组分：燕麦膳食纤维200‑250份，大豆膳食纤维粉150‑200份，魔芋粉150‑200份，聚葡萄糖150‑200份，椰浆粉100‑150份，食用酵母70...
- 李永生汤洁桦薄雯映
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- 水溶性红曲色素中试研究被引量：6
- 1995年
- 本文论述了液体深层发酵生产水溶性红曲色素的中试结果。中试生物反应器容积为800L,中试研究中设计了较合理的中试工艺流程,选择了较合适的工艺条件,确定了沉淀浸提法提取工艺。试验获得了如下结果:连续五批发酵平均产色水平在200u/mL,平均提取收率达55.5％,达到了很高的水平。本成果于1993年12月列为国家专利。
- 陈家文
- 关键词：红曲霉菌红曲色素发酵食用色素
