《营养学报》编辑部 作品数:52 被引量:559 H指数:6 相关作者: 辛素贤 郭长江 更多>> 相关机构: 上海交通大学 上海市徐汇区中心医院 惠氏制药有限公司 更多>> 发文基金: 中国高等学校自然科学学报研究会基金资助项目 更多>> 相关领域: 医药卫生 文化科学 历史地理 生物学 更多>>
评维生素预防慢性疾病的研究及综述 被引量:3 2007年 2007年2月28日美国医学会杂志(JAMA)发表了丹麦Bjelakovic等人题为“抗氧化补充剂在一级和二级预防的随机研究中的死亡率”的论文,对2005年10月前检索到的68项研究进行系统综述和荟萃分析,得出“使用β-胡萝卜素、维生素A和维生素E作为治疗药物可能增加死亡率”的结论。国内有些媒体不问有关专业人员的意见,纷纷转载,甚至打出了“维生素不但不补,还会要命”的标题,一时在民众中引起了思想混乱。 周建烈 顾景范关键词:维生素E 慢性疾病 美国医学会杂志 Β-胡萝卜素 热烈祝贺第七届全国会员代表大会暨第十届全国营养学术会议胜利召开 2008年 中国营养学会第七届全国会员代表大会暨第十届全国营养学术会议是我国营养学界四年一次的盛会。全国各地的会员代表将听取本届理事会的工作报告,并进行换届选举。同时听取有关营养学最新进展的专题报告,并交流新的学术成就。我们对大会的胜利召开表示最热烈的祝贺!对第六届理事会全体理事的热情工作表示深深的敬意!关键词:换届选举 学术成就 工作表 修订《中国居民膳食参考摄入量》参考资料(九)东南亚推荐膳食摄入量2005 2014年 1997年国际生命科学学会东南亚分会(ILSI-SEAR)在新加坡召开第一届推荐膳食营养素供给量(RDA)论坛。印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、泰国、越南的代表及东南亚地区食品与营养学家参加了会议,一致认为该地区各国之间需要制订一个RDA以便于实施科普教育及改进公共卫生。会议同意继续召开一个专题讨论会,以推动该地区关于该研究项目的进展,包括实施方案、观点、名词、应用、框架及计划进度。 顾景范关键词:膳食摄入量 1991~2000年本刊发表学术论文的综述(Ⅱ) 被引量:4 2002年 刘继鹏关键词:学术论文 营养学 补充维生素矿物质预防癌症临床研究进展和循证医学述评 本文对补充维生素矿物质预防癌症问题进行了探讨。文章围绕临床研究循征医学的证据、服用多种维生素预防癌症的效用、营养因素与疾病的关系、抗氧化补充剂预防胃肠道癌症的分析等进行了阐述。 周建烈 顾景范关键词:癌症防治 饮食保健 循证医学 文献传递 2006年中国营养学会大事记(节录) 2007年 1.营养立法全面推进。第一部中国营养法规——《中国营养改善条例》征求意见稿完成并上报中国营养学会政策法规委员会多次召开会议,与来访的美国营养师团、日本营养师协会代表会谈,赴日本访问考察,进一步完善了《中国营养改善条例》,将“征求意见稿”及支持性文件上报卫生部。2.首届中国营养学会科学技术奖正式颁布——我国营养学界有了自己的激励机制10月31日,正式颁布首届中国营养学会科学技术奖评比结果,一等奖12项、二等奖22项,三等奖72项(名单见本刊28卷第5期)。关键词:营养改善 营养师 简介《美国居民膳食指南》2020-2025 被引量:4 2021年 第一版《美国居民膳食指南》(Dietary Guidelines for Americans)发行于1980年,此后根据美国居民营养健康状况的变化以及营养科学的发展,对其进行了多次修订。2020年12月9日,美国农业部(USDA)和卫生与公共服务部(HHS)联合发布了《美国居民膳食指南(2020-2025)》(后文简称《指南》)。现将新版《指南》的基本内容及其主要特点做一简要介绍,以期为我国营养专业人员提供一些有益的借鉴。 程义勇 郭长江关键词:营养健康状况 向我国著名临床营养学家杜寿玢教授学习 被引量:1 2015年 杜寿玢教授和我是长达70年的同学。1945年抗战胜利,燕京大学在北京复校。1946年我放弃到圣约翰大学医学院学习而转学到燕京大学医预科三年级。那时杜寿玢教授在家政系营养专业学习,因为都属理学院,所以一起选修了有机化学。 顾景范关键词:营养学家 营养专业 有机化学 《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》解读 被引量:478 2016年 为反映十年间我国居民营养与慢性非传染性疾病(下简称慢性病)的发展变化,国家卫生计生委组织中国疾病预防控制中心、国家心血管病中心和国家癌症中心的专家,以近年来全国调查和监测数据(不包括港澳台地区),结合国家统计局等部门的人口学基础数据,综合采用多中心来源数据的系统评估、复杂加权和荟萃分析等方法,完成了《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》,于2015年6月30日由国务院新闻发布会向外发布。2015年11月由国家卫生计生委疾病预防控制局编著,人民卫生出版社出版发行。 顾景范关键词:慢性病 营养 病状 慢性非传染性疾病 选题策划与期刊质量 被引量:12 1996年 选题策划与期刊质量辛素贤改革开放促进了科学技术的繁荣与进步,也给科技期刊发展带来了新的机遇。以营养学科技期刊为例,1992年以前,我国仅有《营养学报》一个科技期刊,随着改革的深入,营养学科技期刊雨后春笋般迅速发展,仅1993-1995的3年间就有《中... 辛素贤关键词:选题策划