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精准营养近红外技术应用创新大有可为——2014年中国动物营养应用技术研讨会在郑州成功召开: 2014年; 中国作为养殖大国,每年的饲料需求在3亿t以上。然而近十年,原料价格已然翻倍,我们正面临生产资料成本不断上升的压力。对此,配方师们正在探寻各种科学的解决途径,以期在最大程度地满足动物生产所需的同时,能够降低生产成本,获得更大收益。其中,小麦、高粱和大麦等一些非常规谷物作为饲料原料被大量使用,同时也推动了相关产业(如:酶制剂等)的快速发展。但无论何种方法,大家似乎越来越认同的是,在成本、资源、环保、食品安全等一系列时代要求下,精准评估原料价值更显珍贵。2014年10月16日,由中国畜牧兽医学会动物营养学分会主办、应用技术专题组和《中国畜牧兽医杂志》有限公司共同承办的"2014年中国动物营养应用技术研讨会"在郑州中州假日酒店成功举行。这也是自动物营养应用技术专题组委员会成立以来,召开的第十届技术年会。本届技术年会聚焦非常规原料(如:大麦和高粱)在饲料中的使用,特别是近红外分析技术在评估原料营养价值及安全风险过程中所具备的优势,以及目前该技术在推广应用中所面临的问题。来自欧洲、澳大利亚及国内具有多年实战经验的专家就大麦和高粱在饲料中的使用和近红外技术的应用与大家分享了他们多年积累的宝贵经验。正如技术年会设置的初衷,"带着求知的欲望和疑问参会,带着答案和想法返回工作岗位",此次会议吸引了新希望六和、温氏、大北农、禾丰等90家饲料企业配方、品管人员和杜邦、奥特奇等相关企业代表参会,与会人数近200人。; 王必勇潘巧莲; 关键词：动物营养原料价格

新常态下中国维生素产业路在何方--2014′中国维生素产业发展高层论坛侧记: 2014年; 中国维生素产业真正崛起始于2000年,此后的中国维生素产业经历了产业的转移重组与格局的不断演变。2008年以来的全球经济衰退,中国作为全球维生素生产中心终不能独善其身,产能周期与需求周期叠加效应的影响,使产品利润大幅下滑,产业步入"寒冬"。面临长期的亏损,企业正在积极谋求变革,市场变化将成为其发展模式转变的重要驱动力。而这一切似乎在2014年尽显。2014年,中国维生素产业外部环境的剧烈变化对市场的影响不仅仅是供应量和价格的大幅波动,而且更重要的是影响到企业的生存与未来发展。环保要求越来越严格,对维生素及上游原料的生产影响不容忽视;资本市场整合的力量、营销网络的重新组织包括技术创新也在推动维生素产业向着新的方向发展。由中国畜牧兽医学会主办,浙江医药股份有限公司和北京博亚和讯农牧技术有限公司承办的"2014’中国维生素产业发展高层论坛(第九届)"于2014年12月18—19日在浙江杭州雷迪森铂丽大饭店隆重召开。来自政府机构、行业协会、维生素单体生产企业、复合维生素制造商、饲料企业、养殖一条龙企业、维生素贸易商、证券公司、媒体等500余名代表齐聚杭州,就维生素当前产业发展热点及关键问题进行探讨。限于篇幅,本文仅对论坛中部分精彩内容进行报道,以飨读者。; 侯小锋; 关键词：维生素经济衰退

未来十年谁将生产牛奶服务中国消费者?——2014中国第三届国际牧场联盟研讨会: 2014年; 新闻聚焦：11月5—7日,2014中国第三届国际牧场联盟（IFCN）区域研讨会在哈尔滨双城召开。此次研讨会由雀巢奶牛养殖培训中心与IFCN联合举办,《荷斯坦》杂志协办。研讨会以＂未来10年,谁将生产牛奶来服务于中国的消费者？＂; 孔燕; 关键词：消费者牛奶联盟

智利猪肉集体发力瞄准中国市场——2012智利猪肉协会(ChilePork)发布会侧记: 2012年; 5月10日傍晚，规模盛大的2012智利猪肉协会（Chile Pork）发布会及媒体见面会于上海四季酒店隆重举行，5家智利生猪生产企业以该协会为依托，未来将大力开拓中国市场，为消费者提供优质的猪肉产品。智利驻华大使路易斯·斯密特·蒙特斯（Luis Schmidt Montes）先生出席活动并致辞，; 傅钰; 关键词：猪肉产品 SCHMIDT

转基因饲料在畜牧业中的应用及其对家畜的影响: 2014年; 当前，全球经济和社会正在发生深刻变革，以转基因技术为代表的农业前沿高新技术的迅猛发展，促使世界农业生产和经济格局发生了巨大变化。但在转基因技术及其产业迅猛发展的同时，也伴随着各种争论。近期Journal of Anireal Science期刊上刊登了一篇文章，试图化解有关转基因作物安全性问题的争议，这是迄今为止介绍转基因作物最为全面的文章。文章指出将转基因作物饲喂给动物，不会影响动物的健康及生产性能。他山之石，可以攻玉。本刊对此文进行整理及翻译，以期为公众对转基因作物有更为客观和理性的判断提供参考。; 付妍廉梅霞; 关键词：转基因饲料畜牧业转基因作物转基因技术家畜全球经济

策划寄语: 2008年; 2007年以来,维生素产业热闹非凡,这种热闹源于多种维生素价格在短期内没有明显征兆的直线飙升,以及同样诡秘的突然疲软。获利者欢呼雀跃,毕竟行情就是机会;踏空者扼腕叹息,终究机会不是常有。; 关键词：维生素踏空

中国饲料产业资源有效利用势在必行——2013中国氨基酸与饲料原料应用研讨会侧记: 2013年; 2012年,玉米价格受供需和质量影响大幅上涨,而小麦价格偏低,与玉米价格长时间倒挂,成为能量饲料原料市场一大焦点,在这种形势之下,饲料企业为降低成本大幅修改配方,广泛应用小麦替代玉米;2012年,蛋白原料进口依赖势头不减,价格走势宛如＂过山，; 赵楠; 关键词：资源有效利用饲料原料饲料产业氨基酸

三元禾丰：走过十年——北京三元禾丰牧业有限公司创业十周年特别专题: 2011年; 题记：不要小富即安,不要失去本色、不要失去斗志、不要失去人心;＂忧民之忧者、民亦忧其忧,乐民之乐者、民亦乐其乐＂。; 赵楠傅钰; 关键词：创业牧业

中国农牧企业价值链建设即日启程: 2012年; 2012年7月25—29日,"2012年中国畜牧与水产产业价值链建设高峰论坛"在四川九寨沟成功召开。来自欧洲、美国、加拿大、日本、中国等多个国家和地区的参会嘉宾,中国饲料行业TOP100企业的高层管理人员、技术总监等共210余位嘉宾参加了此次论坛。《中国畜牧杂志》作为独家支持媒体,亦曾亲临现场聆听国内外大师们的传经布道,感受大师们带来的新鲜理念,特别整理此篇,希望与读者共享。; 柳晓峰; 关键词：企业价值链饲料行业产业价值链技术总监

绿色产业路银河现生机——专访银河化学董事长李先荣: 2013年; 采访银河化学董事长李先荣先生是在今年的4月份，在此之前，尽管早就听闻李先生在化工领域的名气，但一直没有机会一睹风采。记者一行到达李先生的办公室已经是下午两点，李先生正在跟公司一位员工交代工作。打过招呼后，我们一边等，一边仔细打量了这家年产值32．5亿元的“县级企业”掌门人的办公环境。办公室很狭小，整体装修风格显得有些过时，并且有着上个世纪90年代国有企业淳朴勤俭的烙印，唯一体现出现代气息的是办公桌上的IMAC电脑。; 赵楠柳晓峰; 关键词：董事长银河 IMAC电脑化工领域办公环境

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