湖南农业大学生物科学技术学院生化与发酵工程实验室
- 作品数：162 被引量：1,428H指数：20
- 相关作者：葛冰杨三东曾分有邱鑫徐婷更多>>
- 相关机构：湛江师范学院生命科学与化学学院湛江师范学院生命科学与技术学院中南林业科技大学资源与环境学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金湖南省教育厅重点项目湖南省教育厅优秀青年基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 中草药饲料添加剂的应用与研究进展被引量：32
- 2005年
- 抗生素的负面作用已越来越被人们所认知,作为其替代品的中草药饲料添加剂,由于其广谱、高效、无毒副作用及无残留等特点,正逐步受到人们关注并已在实际生产中得以应用。分析中草药饲料添加剂的类型、作用特点、应用、注意的问题以及了解其在国内的研究概况和发展现状,对合理开发和利用我国丰富的中草药资源、推动我国中草药饲料添加剂的发展均具有重要意义。
- 姜放军饶力群
- 关键词：中草药饲料添加剂广谱中草药资源毒副作用
- 柰李低温贮藏中小分子蛋白变化与冷害的关系被引量：5
- 2006年
- 采用饱和酚法提取柰李果实中的蛋白质,观察不同贮藏温度下柰李果肉中不同分子量的热激蛋白变化,以探讨热激蛋白变化与果实冷害发生的关系。结果表明,用5℃贮藏的柰李比3℃贮藏的冷害发生率低,34种热激蛋白中有14种热激蛋白的降解速度慢,热激蛋白稳定性与果实抗冷性有一定的相关性。
- 谭兴和甘霖王锋熊兴耀吴永尧周海燕郭时印李清明
- 关键词：柰李热激蛋白SDS-PAGE低温贮藏
- 两种壳聚糖降解工艺的比较研究被引量：4
- 2006年
- 比较了NaNO2/HAc与H2O2/HAc两种体系降解壳聚糖工艺,探讨了反应时间、NaNO2及H2O2用量、醋酸质量分数、壳聚糖浓度等因素在不同体系下对降解速度及壳聚糖分子量的影响。结果表明,NaNO2/HAc体系最佳降解条件为:降解温度30℃、醋酸质量分数5%、壳聚糖浓度0.02 g.mL-1、NaNO2体积0.20 mL、降解时间45 min,降解所得到的低聚壳聚糖平均分子量约为1.7×104。H2O2/HAc体系最佳降解条件为:降解时间4 h、降解温度60℃、醋酸质量分数5%、壳聚糖浓度0.02 g.mL-1、30%H2O2体积0.50 mL,降解所得到的低聚壳聚糖平均分子量约为2.1×104。
- 蒋红梅方俊徐向丽胡仕凤罗华云张建辉
- 关键词：壳聚糖降解
- 光温敏雄性不育水稻育性相关蛋白质的研究
- 为了寻找与育性转换相关的蛋白质,阐明光、温敏水稻雄性不育机理.本试验利用IEF/SDS-PAGE技术,对供试不育系水稻培矮64S育性敏感期幼穗蛋白质进行双向电泳,结果表明:不育系幼穗中大部分的蛋白质在育性敏感期内的不同发...
- 卢向阳胡旺顺田云彭丽莎罗泽民
- 关键词：双向电泳育性转换
- 文献传递
- 仙人掌多糖对急性肝损伤小鼠的保护作用被引量：1
- 2007年
- 研究了仙人掌多糖(Polysaccharides of Opuntia dillenii Haw.OPS)对 CCl_4肝损伤小鼠的保护作用.用 OPS 溶液预先灌胃30 d,末次灌胃后2 h 腹腔注射0.10%CCl_4(20 mL/kg)的花生油溶液,造成小鼠急性肝损伤模型,18 h 后测定血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性和肝脏丙二醛(MDA)含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性.表明预先灌胃 OPS 溶液,具有显著地抑制 CCl_4引起的小鼠血清 ALT 活性、AST活性及肝脏 MDA 含量的升高,对肝脏 SOD 活性的降低有明显改善作用.说明:OPS 对 CCl_4致小鼠肝损伤具有保护作用.
- 喻宁华曾富华饶力群
- 关键词：仙人掌多糖四氯化碳肝损伤
- 几种试剂处理对石香薷种子萌发的影响被引量：2
- 2006年
- 在试验条件下,分别用几种不同的试剂单独或联合对石香薷种子进行预处理,结果表明:用质量分数1.0%的KNO3进行预处理的石香薷种子,在湿沙发芽床上萌发效果较其它不同浓度的试剂均要好,而几种试剂联合预处理对石香薷种子萌发的促进作用不明显。
- 周晓明王珂李亮蒋红梅卢向阳田云
- 关键词：种子萌发
- 天然植物抗氧化剂研究进展被引量：47
- 2005年
- 田云卢向阳易克何小解周晓明肖桂青
- 关键词：茶多酚葡萄籽提取物迷迭香提取物甘草提取物
- 植物硒的研究与利用被引量：18
- 2007年
- 硒是人和动物必需的微量元素,植物硒资源的状况直接地影响到人类的硒营养状况,植物将土壤中吸收的无机硒转化为有机硒,对植物具有重要的生理作用,有利于植物的生长发育,我国在植物硒资源研究利用方面取得了很多成绩。
- 罗世炜张孟琴吴永尧
- 关键词：植物硒
- 假基因的研究进展被引量：9
- 2003年
- 伴随着人类基因组计划的完成和后基因组计划的实施 ,对占人类基因组约 97%的非编码序列的研究已展开。在人类、线虫、果蝇以及酵母等生物体中已经发现大量假基因。本文对假基因的命名与分类、结构特征、分布特点、产生过程、识别程序、假基因与蛋白质结构关系。
- 许亮卢向阳易克田云
- 关键词：假基因人类基因组非编码序列
- 猪血多肽成分及其清除活性氧的能力观察被引量：16
- 2006年
- 目的:了解猪血多肽的基本成分,观察其还原能力与清除活性氧的效果。方法:实验于2003-09/2005-07在湖南农业大学完成。①将猪血发酵液通过微滤、超滤和喷雾干燥获得猪血多肽样品,再利用质谱仪、红外光谱仪、全自动氨基酸分析仪等对其成分进行分析,借助微弱发光法评价其清除活性氧的能力。②生物化学发光法测定氧自由基清除作用时,一定浓度范围内发光强度(CL)与自由基数量呈量效关系,因此可以用发光强度表示氧自由基的相对产生量。而清除氧自由基的物质可以降低发光强度,根据发光强度的下降则可以判定某物质清除氧自由基的能力。发光抑制率=(CL对照-CL样品)/CL对照。以发光抑制率为纵坐标,样品浓度为横坐标,绘制发光抑制曲线。用发光抑制率为50%时的浓度(IC50)来衡量样品对活性氧的清除能力。IC50越小,表明样品清除活性氧能力越强;反之样品清除活性氧能力越弱。结果:①猪血多肽相对分子质量分布:Mr850～5000,猪血发酵液经过0.05μm陶瓷膜微滤和Mr1000超滤膜分离得到的猪血多肽与猪血粉相比差异显著,猪血多肽中肽的相对分子质量基本在2000以下,并且在1000左右较为集中。②猪血多肽的中红外光谱:猪血多肽的红外吸收光谱与乳酸链球菌肽的红外吸收标准光谱很相似,表明猪血多肽的结构可能类似于乳酸链球菌肽。③猪血多肽氨基酸含量:与猪血粉相比,猪血多肽中氨基酸的组成具有良好的平衡,且谷氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸等必需氨基酸含量丰富,尤其改善了亮氨酸与异亮氨酸的不平衡,同时谷氨酸、甘氨酸等呈味道的氨基酸含量很高,提高了猪血多肽的营养与风味。④猪血多肽、儿茶素、维生素C清除自由基能力的比较:猪血多肽、儿茶素、维生素C对H2O2,·OH及超氧阴离子自由基均具有一定的清除能力。
- 方俊卢向阳蒋红梅莫瑾马美湖李宗军
- 关键词：肽类儿茶素自由基羟自由基自由基清除剂
