济宁市卫生防疫站
- 作品数:523 被引量:911H指数:13
- 相关作者:刘钧张淑伟孔德荣杨汝景张云兰更多>>
- 相关机构:济宁医学院山东省卫生防疫站山东省寄生虫病防治研究所更多>>
- 发文基金:山东省自然科学基金山东省卫生厅青年科研基金山东省卫生厅科技基金更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程理学更多>>
- HACCP系统在酿造酱油生产中的应用研究被引量:7
- 2001年
- 为了更好地实施“大豆行动计划” ,进一步提高酿造酱油的卫生质量 ,延长其保质期限 ,更大地提高经济效益和社会效益 ,利用所掌握的HACCP管理系统技术 ,对某市酿造食品厂酿造酱油的整个生产过程进行监制 ,并进行了有效记录。结果找出了酿造酱油生产过程中影响卫生质量的关键控制点 ,经采样检测和统计学处理效果十分明显。认为HACCP系统能够提高产品卫生质量 ,延长保质期 ,从而提高产品的两个效益。并更新了酿造酱油生产企业质量控制技术的新理念。
- 程庆岭
- 关键词:危害分析关键控制点酿造酱油
- 狂犬疫苗不同免疫程序后的抗体水平观察被引量:3
- 1989年
- 狂犬病在世界上大多数国家均有存在,尽管人类对狂犬病的认识已有两千多年的历史,但至今这种人畜共患的病毒性传染病对人类仍是严重威胁。为了有效地预防狂犬病,探讨比较合理的免疫程序,我们对315例暴露者分别用常规五针法(下称五针法)和我们建立的连续十针法(下称十针法)两种不同方法免疫,对免疫后的抗体水平进行了比较,现报道如下。 材料与方法 —、疫苗及方法
- 江德华陈西贵舒高亭郑淑鹏刘尚明刘玉玲宋光荣吕荣坤田玉成
- 关键词:狂犬病免疫程序抗体疫苗
- 全文增补中
- 紫外分光光度法测定肉制品中硝酸盐方法探讨被引量:1
- 1998年
- 硝酸盐常作为发色剂用到肉制品中,但有试验已经证明,硝酸盐及亚硝酸盐是产生致癌物质亚硝胺的前体物质,因此必须严格控制其用量,加强对其在肉品中含量的检测,肉品硝酸盐测定现用方法为镉柱还原法、该法操作程序繁琐,所用镉柱难以制作,给实际工作的开展带来一定困难。为此。
- 刘钧张淑伟乔敏马振岭
- 关键词:硝酸盐含量肉制品硝酸钠中华人民共和国国家标准还原法
- 济宁市城区家蝇对两种杀虫剂抗药性测定试验
- 1991年
- 多年来,在家蝇防制中,除治理环境、控制孳生地外,主要采用化学杀虫剂。我市目前广泛应用敌敌畏、溴氰菊酯防制家蝇。为了解我市家蝇对上述两种杀虫剂的抗药性情况,合理、科学地使用杀虫剂,减少环境污染,提高防制效果,我们于1988年8月对济宁城区的家蝇进行了抗药性测定。
- 苑立军于澎尹广源张谷亮
- 关键词:家蝇杀虫剂抗药性
- 介入放射学工作者剂量估算方法探讨被引量:11
- 1998年
- 侯金鹏邓大平朱建国陈玉祥孙秀兰冯宪勋李占来陆鸿
- 关键词:介入放射学
- 戊型肝炎肠道外传播的研究进展被引量:5
- 1995年
- 近年来的动物实验开辟了戊型肝炎肠道外传播的新途径。宿主感染成型肝炎病毒(HEV)后所表现出的病毒血症易于逃脱生物化学及血清抗体筛查,为HEV肠道外传播提供了机会。流行病学研究资料也证实了HEV肠道外传播的存在。尽管肠道外途径不是HEV的主要传播方式,但在缺乏肠道传播引起成型肝炎暴发流行契机的地区,肠道外途径可能在HEV传播中起重要作用。此认识将为成型肝炎诊断和预防提供有益的启示。
- 张云兰毕宜珺
- 关键词:戊型肝炎动物实验
- 济宁市市区甲醛污染火锅食品原料的调查被引量:5
- 2003年
- 为治理“餐桌污染” ,山东省济宁市对市区的 2 9家火锅经营单位的食品进行了抽样检查。共采集火锅原料 10种 99份 ,甲醛阳性的 35份 ,检出率 35 4 % ,其中水发鱿鱼的检出率为 75 % ,腐竹检出率为 6 6 7%。 2 9个单位中有 17家检出甲醛污染的食品 ,占总经营户的 5 8 6 %。检查结果表明 ,济宁市火锅甲醛污染严重。应加强食品卫生管理 ,加强卫生知识培训 ,寻找符合卫生要求的食品添加剂替代甲醛加工火锅食品原料。
- 刘惠敏程庆岭宋仰东
- 关键词:甲醛污染食品卫生管理抽样检查
- 病毒性肝炎防治对策的不适应性
- 1991年
- 病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的传染病。其发病率高、分布广、危害大,所以引起了世界各国的重视。许多国家都拿出一流的专家、一流的设备,巨额投资用于病毒性肝炎的研究,因此研究进展十分迅速。我国是肝炎高发大国,在灾变动力作用下,也投入了大量的人、财、物,因而取得了令人瞩目的成就。有很多方面已居世界先进水平。然而我国病毒性肝炎防治对策与研究进展距离太远。陈旧的观念迟迟不能更新。
- 朱守群崔运河
- 关键词:病毒性肝炎
- 灭多威气相色谱分析方法的研究
- 该项研究主要是监测空气中灭多威的含量,亦可对其农药有效成分及残留量进行精确地定性定量分析。其原理是利用灭多威农药硫元素电负性较强的特性,用气相色谱电子捕获检测器测定其含量。该方法最小检出量为2.4×10<′-9>g,平均...
- 关键词:
- 关键词:灭多威空气污染监测农药残留量分析气相色谱
- 振动性白指指标量化分期的初步探讨被引量:5
- 1998年
- 振动性白指指标量化分期的初步探讨林立张春之张强聂继池王林(指导)(济宁医学院职业卫生与环境医学研究所,山东272113)杨汝景(山东省济宁市卫生防疫站)局部振动病振动性白指(Vibration-inducedwhitefinger,VWF)的临床分期...
- 林立张春之张强聂继池王林杨汝景
- 关键词:振动病振动性白指职业性疾病