青海大学农牧学院动物科学系
- 作品数：176 被引量：638H指数：12
- 相关作者：晁燕李军祥孔庆辉刘祥军贺明伟更多>>
- 相关机构：西北农业大学动物科学与动物医学学院中国科学院西北高原生物研究所中国农业大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金高等学校骨干教师资助计划“九五”国家科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>
- 西宁市不同来源牛乳氮分布研究
- 2013年
- 利用凯氏定氮法对西宁市3个地区原料乳进行分析。牛乳氮元素的组成分布是大通牛乳非蛋白氮(NPN)在总氮中的质量分数要高于湟中和天露牛乳,可溶性蛋白(SN)质量分数高于湟中牛乳但低于天露,(非凝固蛋白)NCN质量分数远远高于湟中的和天露,副酪蛋白(PN)质量分数天露高于大通、湟中。
- 孙万成罗毅皓石敏谢良朋
- 关键词：氮分布
- 两种配合饲料对蛋鸡生产性能的比较
- 2002年
- 选择27周龄新罗曼蛋鸡进行两种全价饲料的对比试验,结果:Ⅰ、Ⅱ号料产蛋率、料蛋比差异显著(P<0.05)、耗料量,平均蛋重差异不显著(P>0.05),Ⅱ号料经济效益明显。
- 吴君
- 关键词：配合饲料蛋鸡
- 青海省畜牧业的灰色预测
- 2002年
- 为了探讨青海省畜牧业的发展规律 ,针对青海省畜牧业的特点 ,利用灰色系统的方法对青海省畜牧业发展进行了分析预测。在此基础上 ,提出了一些设想 ,供有关方面参考。
- 张海云
- 关键词：畜牧业灰色预测畜禽产品
- 利用Cyt b基因序列探讨柴达木裸裂尻鱼的分类学地位被引量：11
- 2009年
- 长期以来,柴达木裸裂尻鱼(Schizopygopsis kessleri)的分类学地位存在争议。为此,测定了柴达木裸裂尻鱼格尔木河及托素湖种群24个个体及黄河裸裂尻鱼(S.pylzovi)黄河及大通北川河种群12个个体的Cytb基因全序列。通过遗传距离和系统发育分析,探讨了柴达木裸裂尻鱼的分类学地位。结果显示,柴达木裸裂尻鱼与黄河裸裂尻鱼在系统进化树上并未形成相应的单系群;柴达木裸裂尻鱼与黄河裸裂尻鱼种间平均遗传距离为0.54%,明显低于裂腹鱼亚科其他属鱼类的种间遗传距离及本属其他种间遗传距离,表明来自柴达木盆地格尔木河和托素湖的裸裂尻鱼与黄河裸裂尻鱼之间没有达到种级水平的显著分化。综合地质学资料和柴达木水系与黄河水系现今的隔离格局,建议将柴达木裸裂尻鱼作为黄河裸裂尻鱼的一个亚种,即S.pylzovi kessleri。
- 祁得林李太平晁燕杨成
- 关键词：线粒体细胞色素B基因分子系统学
- 断奶日龄对仔猪胰腺和肠道胰糜蛋白酶和胰蛋白酶比值(C/T)的影响被引量：4
- 2000年
- 将 12窝三元杂交仔猪随机分为 4组 ,分别于 17,2 1,2 8和 35日龄断奶 ,测定各组仔猪断奶前后胰腺组织和空肠食糜以及粘膜中的胰蛋白酶 (T)和糜蛋白酶 (C)的相对活性 ,分析C/T值在断奶前后的变化动态。结果表明 :胰腺C/T在断奶后低于哺乳期 ,各组C/T值在断奶后逐渐降低至一恒定水平 ,并且在断奶后 1周的降低幅度随断奶日龄的增大而增加 。
- 李长忠
- 关键词：断奶日龄仔猪胰蛋白酶糜蛋白酶
- 半荒漠地区放牧羊群的生产管理被引量：1
- 2011年
- 由于饲草产量低且分布不均匀，羊群对半荒漠地区天然草场的利用主要是通过游走放牧的形式得以实现。游走放牧是一种近乎原始的生产模式，在这种模式下难以组织试验，且试验数据的重复性也低，不易形成理论总结，故相关文献不但数量极少，认识也较肤浅，不能为实际生产提供有效指导。
- 雷云
- 关键词：半荒漠地区生产管理放牧羊群天然草场
- 青海湖裸鲤与花斑裸鲤肌肉理化特性比较被引量：6
- 2013年
- 分析青海湖裸鲤、循化(人工养殖)、扎陵湖花斑裸鲤的主要营养成分和物理学指标。结果表明,循化花斑裸鲤肌肉的蛋白质、脂肪、灰分含量最高。扎陵湖花斑裸鲤肌肉水分含量高于循化花斑裸鲤和青海湖裸鲤。物理学指标成分测定结果表明,青海湖的裸鲤肉色亮度高于其它2个地区,扎陵湖花斑裸鲤肉色中的黄度、红度最高。扎陵湖花斑裸鲤系水力明显高于循化和青海湖裸鲤。青海湖裸鲤嫩度高于其它2个地区花斑裸鲤肌肉嫩度。扎陵湖的花斑裸鲤肌纤维直径为高于循化花斑裸鲤和青海湖的裸鲤,循化的花斑裸鲤肌肉纤维密度高于扎陵湖的花斑裸鲤肌纤维密度。通过与四大家鱼比较,表明人工饲养的循化花斑裸鲤是一种营养价值较高的经济鱼类。
- 孙万成申志新罗毅皓王国杰
- 关键词：青海湖裸鲤理化特性
- 两种类型日光暖棚牛舍主要内环境指标测定被引量：1
- 2004年
- 张玲勤祁焕田
- 关键词：日光暖棚牛舍
- 小麦-混合蛋白日粮添加赖氨酸对猪早期增重的影响
- 2002年
- 在小麦 混合蛋白日粮中分别添加 0 .15 %、0 .10 %、0 .0 5 %的赖氨酸饲喂仔猪达 45天 ,结果添加 0 .15 %和0 .10 %赖氨酸后仔猪平均日增重和料重比比对照组极显著提高 (P <0 .0 1) ,其中以添加 0 .15 %的赖氨酸的效果最好。其日增重达 418± 5 1.44克 ,比对照组高出 2 6.2 8% ,料重比 3 .3 6± 0 .62比对照低 2 0 .3 8% 。
- 吴君李洪霞
- 关键词：早期增重赖氨酸日增重饲料添加剂
- 黑果枸杞花青素在水相体系中的稳定性研究被引量：10
- 2016年
- 以黑果枸杞水提液中花青素保存率为指标,研究黑果枸杞花青素氧化变化规律及几种抗氧化剂提高稳定性的方法。结果显示:黑果枸杞花青素的热降解符合一级反应动力学模型;维生素C、迷迭香、茶多酚及木糖醇对水溶液中花青素具有一定保护作用,可防止水相体系中花青素的氧化,单一使用时有效的质量百分比分别为:0.1%、0.4%、0.3%、6%,保存率分别达到89.0%、87.8%、91.0%和56.0%;花青素在较低温度(20℃),酸性(p H3.0)条件下较稳定;采用微波杀菌时(850 W,5 min),花青素保存率为67.6%,高于其他杀菌方式,微波杀菌对黑枸杞水相体系中的花青素破坏程度最小。
- 陈虎叶英秦艳婷刘荟萃刘成成王树林
- 关键词：黑果枸杞花青素稳定性
