上海牡丹香精香料有限公司
- 作品数：78 被引量：179H指数：8
- 相关机构：上海烟草集团有限责任公司郑州轻工业学院中国烟草总公司郑州烟草研究院更多>>
- 发文基金：中国烟草总公司科技项目上海市科技兴农重点攻关项目上海市引进技术的吸收与创新计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学化学工程更多>>
- 复合溶剂提取烟草净油的工艺研究被引量：7
- 2014年
- 通过环己烷、乙醇及其复合溶剂提取烟草净油工艺的研究,探讨了复合溶剂配比、液料比、浸提温度、浸提时间等因素对烟草净油收率的影响,并考察了溶剂对烟草净油致香成分的影响。净油收率随溶剂极性增强而增大;从烟草净油收率、节约溶剂和降低能耗的角度考虑,提取液料质量比选定为6∶1;考虑到烟草净油收率和热敏性物质的稳定性,最佳提取温度设定为50℃。使用混合溶剂提取可以利用不同溶剂组分的协同作用,提高有效成分的提取率,降低杂质含量,进而提高烟草净油的品质。
- 奚安石铭亮李德国章祎王加兴
- 关键词：溶剂提取复合溶剂
- 酶解改性辛烯基琥珀酸淀粉的制备及其性能研究
- 2025年
- 辛烯基琥珀酸淀粉(OSAS)在水中具有高粘度和低溶解度,常导致淀粉与辛烯基琥珀酸酐在碱性条件下的酯化反应效率低和辛烯基琥珀酸酐(OSA)基团分布不均匀,而酶解OSAS可以解决这一问题。用蜡质玉米淀粉制备OSAS,用普鲁兰酶酶解改性辛烯基琥珀酸淀粉(E-OSAS),分子量随着酶的加入而降低,E-OSAS的取代度大于OSAS,随着普鲁兰酶添加量的增加,E-OSAS的取代度呈上升趋势,表观粘度显著下降。其粒径和多分散指数越小,zeta电位的绝对值越大。E40-OSAS的粒径最小、均匀性和稳定性最好,其重均分子量(1.38×10^(6)g/mol)最小、数均分子量(1.37×10^(5)g/mol)最小、取代度最大(0.019)。实验结果可为新型微胶囊的研究提供一定的依据。
- 胡中山周进杰陈磊黄伟冯涛
- 关键词：蜡质玉米淀粉普鲁兰酶酶解辛烯基琥珀酸淀粉
- 国内电子烟市场产品特征分析被引量：5
- 2021年
- 为了解国内电子烟市场各类产品属性特征,采用网络爬虫和Python数据软件采集国内65个市售电子烟品牌共130款电子烟产品信息数据,研究分析产品类型、机身材质、产品电池、外观规格和电子烟烟液共5类产品属性的特征分布。结果表明:(1)电子烟产品类型可分为低功率和高功率两类,市场占比分别为65.9%和34.1%。低功率电子烟主要配置换弹式烟弹,而高功率电子烟以配置注油式烟弹为主。(2)电子烟机身材料主要为金属和树脂两类,基于两类材料的物化特性,不同类型电子烟对机身材质的选择有明显导向性。(3)不同类型电子烟的电池性能和外观规格呈明显聚类特征。(4)市售电子烟产品主流配色以黑、蓝和银灰色等暗色系为主,约55.7%市售电子烟产品主色调为暗色系。(5)近87%的烟液产品包含烟草、薄荷和水果3种系列口味。48.9%的电子烟烟液中1,2-丙二醇和丙三醇配比接近1∶1。
- 金吉琼陈超胡佳倩戚瑞隽刘鸿郑赛晶
- 关键词：网络爬虫电池性能
- 美拉德反应产物在烤烟型卷烟中的增香效果被引量：12
- 2015年
- 美拉德反应产物在食品、烟草加工过程中广泛存在。综述烟草源和非烟草源美拉德反应产物在烤烟中的增香效果。基于国内外研究进展介绍美拉德反应产物香气分类、感官评价以及选择和分离,指出应开发具有靶向作用的烟用美拉德反应产物,改善其对口感带来的不利影响,增强在烟用料液和香精中的适用性。
- 鲍辰卿邱家丹许春平李德国毛多斌
- 关键词：美拉德反应产物烤烟型卷烟
- 基于主成分分析和聚类分析讨论不同桂花浸膏的香气品质被引量：8
- 2021年
- 采用顶空固相微萃取(HS-SPME)法萃取3种不同桂花浸膏中的挥发性成分,利用气相色谱-质谱联用方法(GCMS)对挥发性成分进行鉴定,结合主成分分析和聚类分析对挥发性成分进行讨论。结果表明,3种桂花浸膏中共鉴定出60种挥发性物质。这3种样品共同含有的对甲氧基苯乙醇、4种芳樟醇及其氧化物、二氢-β-紫罗兰酮以及苯乙醇,含量较高且在聚类时分布集中,具有桂花的特征香气。3种桂花浸膏样品经主成分分析显示出差异性,表现出木香、果香、清香等不同风格的桂花香气。主成分分析和聚类分析两种方法的结果保持一致,说明方法应用于桂花浸膏香气品质的鉴别分析是有效的。
- 钱蕾杨程侯亚龙
- 关键词：挥发性物质主成分分析聚类分析
- 菲莫国际加热不燃烧烟具专利的分析被引量：5
- 2019年
- 从技术功效和技术发展脉络两个方面对菲莫国际加热不燃烧烟具在中国的专利进行分析,结果表明,加热组件的结构及其控制等是菲莫国际发展的重点技术分支,改善抽吸体验、便于使用等则是其研发热点。纵向来看,菲莫国际加热不燃烧烟具在中国的专利技术发展先后经历了探索发展阶段、小型化阶段和性能提升阶段。基于此,国内烟草行业可通过技术差异化研究策略,获得具有自主知识产权的加热不燃烧烟草制品产品。
- 黄运东
- 一种爆珠的视觉检测及剔除接料设备
- 本发明涉及爆珠制备设备技术领域，尤其涉及一种爆珠的视觉检测及剔除接料设备，包括；视觉检测装置，包括上端与爆珠传输通道的下端相连接的视觉检测通道和对经过视觉检测通道的爆珠的图像进行采集的相机，爆珠传输通道的上端位于爆珠滴制...
- 罗昌荣张乾印黔黔虞桂君钱蕾周进杰金盈
- 在线检测在烟草质量检验中的应用研究被引量：3
- 2019年
- 目前在我国的财政收入中,烟草销售作为一种重要的收入来源,所以对烟草的要求也越来越高。为了提高烟草的效率,满足消费者的需求,就要提高烟草质量检测。一氧化碳、焦油等作为检验的重要成分,假设使用传统的设备进行检验的话,不能够及时得到检测结果,所以应该拥有一套完整的检测系统,提高检测效率,满足消费者的需求。下文主要是分析在线检测在烟草质量检测中的应用研究。
- 戚瑞隽
- 关键词：在线检测
- 二流体喷雾干燥制备微胶囊香精及其在油墨中的应用
- 2021年
- 优化二流体喷雾干燥技术制备微胶囊香精工艺,同时开展微胶囊香精在油墨中的应用研究。采用单因素试验对载油量、喷雾压力、送风温度和物料温度进行优化,并开展了微胶囊香精的储藏稳定性试验。载油量20%,喷雾压力0.2 MPa,送风温度180℃,物料温度50℃条件下,制备的微胶囊香精包埋率在96%以上,粒径D90为25μm左右,其在油墨中的分散性较好,对油墨几乎无影响。
- 周进杰黄琦毛璐伊黄伟钱亮陆检波周伟奚安
- 关键词：微胶囊油墨
- Maillard反应物在梗丝中增香及改善吸味的研究被引量：2
- 2018年
- 不同氨基酸和葡萄糖在统一的条件下进行Maillard反应,通过感官评吸和GC-MS法比较产物在梗丝加料中的差异。结果表明:(1)脯氨酸、缬氨酸和丙氨酸与葡萄糖反应产物的梗丝加料效果表现突出;(2) GC-MS分析鉴定出79种挥发、半挥发性成分,对梗丝的增香提质有正面作用。
- 钱蕾侯亚龙杨程李德国奚安章祎鲍辰卿
- 关键词：梗丝加香
