贵州国台酒业有限公司
- 作品数：55 被引量：154H指数：9
- 相关机构：天士力控股集团有限公司贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室更多>>
- 发文基金：贵州省工业攻关项目贵州省重大科技专项计划项目贵州省科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学生物学化学工程更多>>
- 酒盒（四）
- 1.本外观设计产品的名称：酒盒（四）；;2.本外观设计产品的用途：用于包装酒类等；;3.本外观设计的设计要点：在于产品的形状、图案及其组合；;4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图；;5.后视图与主视图相同，省略后视...
- 李海波
- 茅台镇大曲虫害调研与防治分析被引量：9
- 2013年
- 通过调研茅台镇部分生产企业大曲的虫害现象和人们对曲虫的认识,了解到茅台镇大曲曲虫以蟑螂、咖啡豆象、土耳其扁谷盗为主要种群。关于曲虫的危害,大多数被调查者认为曲虫对生产无影响。归纳已有的曲虫防治措施,针对茅台镇酱香型大曲的生产、使用特点及白酒生产的卫生情况,建议不使用化学方法防治曲虫,提出曲虫的防治应在大曲生产、贮存及用曲等方面入手,结合生物和物理等方法进行综合防治。
- 张百发卢红梅龙则河孟天毅
- 近红外光谱应用于高粱中总淀粉、直链淀粉与支链淀粉的定量分析被引量：18
- 2016年
- 酱香型白酒以高粱为主要原料发酵而成,高粱中的淀粉,尤其是支链淀粉的含量对于酱香型白酒的产品质量起着至关重要的作用,因此针对其总淀粉、直链淀粉与支链淀粉的检测手段研究也应受到人们高度的重视。傅里叶变换近红外光谱法因其准确性高、稳定性好以及快速无损检测等特点,在建立总淀粉、直链淀粉和支链淀粉同时定量分析模型方面得到了较为成功的应用。结果表明,总淀粉、直链淀粉以及支链淀粉的定量分析模型相关系数分别达到0.954 9、0.923 6和0.940 1,交互验证均方根误差分别为1.027 1、0.088 5和1.264 6。可见,基于近红外光谱技术的定量分析方法可适用于高粱中总淀粉、直链淀粉与支链淀粉的同时定量分析。
- 邵春甫李长文王珊王凡尤伟孙国娟邹江鹏周欣乐
- 关键词：直链淀粉支链淀粉
- 传统酱香大曲与机械化酱香大曲中酵母菌的初步研究被引量：9
- 2017年
- 采用可培养方法从传统酱香大曲和机械化酱香大曲中分离筛选酵母,并对这些酵母的数量、种类及功能差异进行分析比较。结果表明,机械化酱香大曲中酵母数量为传统酱香大曲的1.44倍;传统酱香大曲中酵母种类为机械化酱香大曲的2倍;相同条件下两者中产酒性能最高的酵母产酒精度在20℃时均为10.2%vol,机械化酱香大曲中筛选得到的酵母菌株平均产酒性能为传统酱香大曲的1.04倍;从产香上看,两种大曲中的产香酵母均能产生醇、酸、酯、酮类挥发性物质。
- 蒋思峡邱树毅邹江鹏陈琳琳罗小叶王晓丹
- 关键词：酱香型酵母
- 频振式杀虫灯对酱香型大曲曲虫的诱杀效果被引量：6
- 2014年
- 研究了频振式杀虫灯对酱香型大曲曲虫的诱杀效果。结果表明，上灯的曲虫大多为鞘翅目昆虫，少量部分为鳞翅目、蜚蠊目、蜻蜓目、直翅目及半翅目昆虫；从数量上来看，占主要的是鞘翅日昆虫，而蜚蠊目、鳞翅目等昆虫所占比例极小；大部分曲虫的上灯时间集中在18：00-23：00之间，此时间段是曲虫诱杀的最佳时期。在频振式杀虫灯所捕杀的曲虫中，绝大部分为仓储害虫，但也存在少量天敌，但数量极小。
- 张百发李付丽卢红梅龙澳孟天毅
- 关键词：大曲曲虫频振式杀虫灯
- 酒瓶（一）
- 1.本外观设计产品的名称：酒瓶（一）；2.本外观设计产品的用途：酒的外包装；3.本外观设计的设计要点：在于产品的形状、图案、色彩及其组合；4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图；5.省略仰视图。;6.请求保护色彩。
- 汤旭伊岩孟天毅
- 包装盒（金国台）
- 1.本外观设计产品的名称：包装盒（金国台）；2.本外观设计产品的用途：酒的外包装；3.本外观设计的设计要点：在于产品的形状、图案、色彩及其组合；4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图；5.省略仰视图。;6.请求保护色...
- 汤旭伊岩孟天毅
- 酒盒（二）
- 1.本外观设计产品的名称：酒盒（二）；;2.本外观设计产品的用途：用于包装酒类等；;3.本外观设计的设计要点：在于产品的形状、图案及其组合；;4.最能表明设计要点的图片或者照片：立体图；;5.后视图与主视图相同，省略后视...
- 李海波
- 一种降低白酒中塑化剂含量的方法
- 本发明公开了一种降低白酒中塑化剂含量的方法，包括以下步骤：①称取酒用介质加入到填充容器中，用水或乙醇冲洗填充容器，洗至流出液无色为止；②将白酒倒入填充容器内，收集滤液，即得。
- 李长文梁慧珍李丽维张长霞陈丽君山其木格孟天毅佟玲陈楠
- 文献传递
- 国台＋国强＋国品，“三国”联合引爆酒行业背后的思考
- 2018年
- 12月17日，贵州国台酒业“双喜临门”，在北京与中国著名表演艺术家唐国强正式签约代言。
- 关键词：酒业引爆表演艺术家
