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广西正五海洋产业股份有限公司
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莫根永
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金鲳鱼调味鱼排的加工工艺
本发明公开了一种金鲳鱼调味鱼排的加工工艺,其包括以下步骤:步骤一、制作鱼片;步骤二、用臭氧喷淋鱼片,然后进行去腥处理;步骤三、将去腥处理后的鱼片与海藻糖混合,渗透处理20min;步骤四、将步骤三处理后的鱼片腌制1h后进行...
上官云山
李泽生
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一种罗非鱼专用饲料
本发明公开了一种罗非鱼专用饲料,其原料按重量份包括:虾粉3‑10份,扇贝粉10‑15份,文蛤粉10‑20份,扇贝边8‑15份,紫菜粉5‑15份,棉粕8‑15份,玉米糠麸10‑20份,大豆粉3‑10份,高粱2‑8份,葵花籽...
上官云山
文献传递
一种文蛤调味酱
本发明公开了一种文蛤调味酱,其配方按重量份计包括:橄榄油5‑10份、蒜末1‑2份、蒜油1‑2份、薄荷1‑2份、香草0.5‑1份、胡椒0.1‑0.2份、小辣椒1‑2份、食用芡粉0.1‑0.5份、牛肉粉2‑5份、白糖粉0.5...
上官云山
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一种人工养殖琵琶虾专用饲料配方
本发明公开了一种人工养殖琵琶虾专用饲料配方,由下述重量份数的原料制得:玉米粉10‑20份、大豆多肽3‑4份、磷酸氢钙1‑2份、石粉0.5‑1.4份、98%赖氨酸0.01‑0.1份、蜂花粉5‑8份、植脂末1‑3份、豆豉3‑...
罗世华
文献传递
一种罗非鱼的饲料配方
本发明公开了一种罗非鱼的饲料配方,由下述重量份数的原料制得:豆粕10‑20份、米糠10‑15份、玉米粉5‑8份、磷酸氢钙2‑8份、蚯蚓粉1‑5份、海苔粉1‑5份、米糠1‑5份,锌1‑3份、低聚木糖1‑3份、氨基酸1‑3份...
罗世华
文献传递
一种对虾虾仁的调理加工方法
本发明提供了一种对虾虾仁的调理加工方法,属于对虾加工技术领域。本发明利用臭氧水对对虾虾仁进行低温消毒,能够实现对虾仁的充分杀菌;将净化虾仁和调理剂搅拌混合,在搅拌过程中每搅拌2~3min,间歇3~5min,能够实现对净化...
上官云山
李泽生
袁闯
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生食寿司虾等高端出口产品深加工技术研究与示范
对虾是北部湾大宗的名优产品,北部湾有着丰富的对虾资源。但由于精深加工技术不成熟,产品附加值不高,市场竞争力不强,出口比率不高,制约着对虾产业的发展。该课题利用该地丰富的对虾资源,开发一系列有科技含量、有附加值、有市场竞争...
关键词:
关键词:
对虾
一种人工养殖乌贼的饲料配方
本发明公开了一种人工养殖乌贼的饲料配方,由下述重量份数的原料制得:水产肉糜10‑20份、蜗牛粉10‑15份、鲳鱼粉5‑8份、甲壳质2‑8份、红薯粉1‑5份、甘薯淀粉1‑5份、福寿螺肉粉1‑5份,锌1‑3份、碘1‑3份、v...
罗世华
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一种鱿鱼加工工艺
本发明公开一种鱿鱼加工工艺,包括如下步骤:(1)将鱿鱼清洗干净,然后置入80%的酒精中浸泡1h;(2)再将鱿鱼以1:5的比例加入纯净水中,加热至100摄氏度以上进行高温灭菌,再进行烘干处理;(3)将步骤(2)处理之后的鱿...
上官云山
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一种人工养殖对虾的饲料配方
本发明公开了一种人工养殖对虾的饲料配方,由下述重量份数的原料制得:小麦粉10‑20份、蜗牛粉10‑15份、鲳鱼粉5‑8份、甲壳质2‑8份、红薯粉1‑5份、甘薯淀粉1‑5份、福寿螺肉粉1‑5份,锌1‑3份、氯化胆碱1‑3份...
上官云山
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