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天津昂赛细胞基因工程有限公司
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53
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酶制剂对面包品质的影响
被引量:2
2013年
研究木聚糖酶、脂肪酶和蛋白酶对面包品质及老化的影响。通过正交试验确立添加0.001%木聚糖酶、0.00013%脂肪酶,不添加蛋白酶为加工面包的最优化工艺条件。脂肪酶是影响感官的主要因素,三种酶共同影响面包的硬度及破碎性。
冯莉
解云
王珊珊
侯慧娟
关键词:
木聚糖酶
脂肪酶
蛋白酶
面包
稳定表达细胞因子的间充质干细胞条件培养液及制备方法和用途
本发明公开了稳定表达细胞因子的间充质干细胞条件培养液及制备方法和用途,其方法为:(1)用完全培养基对分离得到的间充质干细胞进行培养至P3‑P5代:(2)取获得的同一代次的同种异体来源的4‑8株间充质干细胞分别复苏,取4‑...
韩之波
贾红红
赵钦军
文献传递
治疗关节软骨损伤的细胞凝胶制剂及其用途和所用的保持冻存细胞活性的凝胶溶液
本发明公开了一种治疗关节软骨损伤的细胞凝胶制剂及其用途和所用的保持冻存细胞活性的凝胶溶液,细胞凝胶制剂的配方为按体积百分比,凝胶溶液为50%~95%,复方电解质细胞重悬液为5%~50%,每毫升细胞凝胶制剂中含有0.5×1...
韩之波
喻昊
贾红红
韩忠朝
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一种数字信息采集系统
本实用新型公开了一种数字信息采集系统,包括采集器,无线路由器,交换机,服务器和短信猫,采集器通过WiFi与无线路由器连接,无线路由器通过网线依次与交换机、服务器相连接,服务器通过数据线与短信猫连接,短信猫通过4G网络与运...
王迅
韩之波
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一种培养间充质干细胞的低血清浓度完全培养基和利用该培养基培养间充质干细胞的方法
本发明公开了一种培养间充质干细胞的低血清浓度完全培养基和利用该培养基培养间充质干细胞的方法。该完全培养基包括细胞基础培养基和终浓度为1-100μl/ml胎牛血清、1-100ng/ml表皮生长因子、1-100ng/ml碱性...
韩忠朝
郑翠玲
杨少光
卢士红
韩之波
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一种大鼠局部皮肤压疮模型的制备方法及其应用
本发明公开了一种大鼠局部皮肤压疮模型的制备方法及其应用,主要是采用缺血-再灌注循环损伤法建立大鼠局部皮肤压疮模型;通过选取实验备用的大鼠并进行实验前的准备工作、然后称量和麻醉、并经过模型的制备和临床指标的检测评估模型建立...
韩忠朝
梁璐
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一种细胞制品中残余胰蛋白酶活性的检测方法
本发明公开了一种细胞制品中残余胰蛋白酶活性的检测方法,主要是利用胰蛋白酶可以催化N-苯甲酰-L-精氨酸乙酯盐酸盐,水解成为N-苯甲酰-L-精氨酸盐酸盐和乙醇的特点,在水解后的反应体系中检测253nm波长处的吸光值,从而测...
韩忠朝
王斌
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韩之波
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一种治疗组织损伤的细胞凝胶制剂及其用途和所用的保持冻存细胞活性的凝胶溶液
本发明公开了一种治疗组织损伤的细胞凝胶制剂及其用途和所用的保持冻存细胞活性的凝胶溶液,细胞凝胶制剂的配方为:按体积百分比,凝胶溶液为50%~90%:复方电解质和/或氨基酸注射液细胞重悬液为10%~50%,每毫升细胞凝胶制...
韩之波
贾红红
赵梦
赵钦军
冯影
韩忠朝
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一种间充质干细胞保存液及其用途
本发明公开了一种间充质干细胞保存液及其用途,细胞保存液含人白蛋白和肝素作为主要成分,其他辅助试剂如人用细胞因子、磷酸根离子、金属离子或单糖等一起,包含在保存人间充质干细胞所采用的缓冲溶液中。能使人间充质干细胞在运输过程中...
韩忠朝
刘拥军
韩之波
龚伟
池颖
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稳定表达细胞因子的间充质干细胞条件培养液及制备方法和用途
本发明公开了稳定表达细胞因子的间充质干细胞条件培养液及制备方法和用途,其方法为:(1)用完全培养基对分离得到的间充质干细胞进行培养至P3‑P5代:(2)取获得的同一代次的同种异体来源的4‑8株间充质干细胞分别复苏,取4‑...
韩之波
贾红红
赵钦军
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