浙江树人大学生物与环境工程学院
- 作品数：983 被引量：3,682H指数：21
- 相关作者：陈梅兰许晓路蒋新龙蒋益花李成平更多>>
- 相关机构：浙江工业大学药学院浙江大学化学系浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
- 发文基金：浙江省自然科学基金国家自然科学基金浙江省教育厅科研计划更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程环境科学与工程化学工程更多>>
- 紫外分光光度法测定发酵液中的2-苯乙醇含量被引量：12
- 2007年
- 建立了紫外分光光度法测定发酵液中2-苯乙醇含量的方法。用正庚烷萃取待测样品中的2-苯乙醇,然后直接测定正庚烷溶液258nm波长下的吸光度,根据标准曲线可直接计算出发酵样品中2-苯乙醇含量,方法的检出限为0.19g/L,样品加样回收率为100.4%,变异系数为1.66%。该方法具有准确度高、重现性好、操作简单等优点。
- 陈虹梅建凤陈蔚青
- 关键词：2-苯乙醇紫外分光光度法发酵液
- 产壳聚糖酶菌的筛选及发酵条件优化被引量：1
- 2015年
- 采用透明圈法从土壤中筛选能降解壳聚糖的菌株并进行发酵培养.对其中产壳聚糖酶活力最高的菌株K4进行革兰氏染色镜检,确定为芽孢杆菌.对该菌的产酶发酵条件进行优化,结果表明:最佳碳源1.0%粉末壳聚糖+0.1%蔗糖,氮源0.5%酵母浸出粉,最适培养条件初始pH 5.5,温度35℃,装液量60mL(250mL),培养48h,发酵液中壳聚糖酶活力达到1.7U/mL.
- 金优芝张微芳倪维铭叶苗苗姜宏莉陈虹
- 关键词：壳聚糖酶发酵条件优化
- 超声波辅助制备梨籽油工艺研究被引量：2
- 2018年
- 采用超声波辅助技术,以梨籽为原料,研究超声辅助提取梨籽油的影响因素,响应面提取实验得到最佳条件为:超声温度25.00℃、超声时间35.00 min、超声功率200 W和液固比4.00 m L·g-1。在此工艺条件下出油率为30.51%,与理论预测值30.55%相近。以梨籽毛油为原料,研究超声辅助精炼梨籽油的影响因素,正交一步法精炼实验得到最佳条件为:先超声温度为40℃时超声处理20 min使梨籽毛油、适量碳酸钠、0.7%活性炭混合均匀,再在超声温度为60℃时超声60 min。此条件下,所得脱酸率为84.10%。精炼前后酸值、过氧化值、颜色、表观活化能有明显变化,碘值、皂化值、密度、折光度变化不大。精炼后梨籽油油品有明显提高,所得梨籽油的主要理化指标符合QB/T 4079—2010。
- 蒋新龙蒋益花沈瑾陈思晴张洋彪周佳文
- 关键词：超声波精炼理化性质
- 几种深海动物内脏油脂提取及DHA、EPA含量分析被引量：6
- 2020年
- 为了分析不同海洋动物在多不饱和脂肪酸含量方面的差异,推进其资源化开发利用,研究优化了能同时测定多不饱和脂肪酸DHA和EPA的气相色谱法分析法。可以实现高效分离和测定EPA、DHA,两种物质的甲酯化分子分别在10 min和14 min左右出现典型的特征峰。在2000μg/mL以内,峰面积与浓度均具有良好的线性关系。然后选择了6种海洋动物,以其内脏、残肢等废弃物为材料,进行油脂提取和测定。利用隔水蒸煮法提取油脂提时,出油率以青蟹最高(6.23%),其次为鱿鱼(3.86%)和象拔蚌(3.78%)。油脂中的EPA含量以青蟹最高(7.75%),DHA含量以鱿鱼最高(4.71%)。油脂中的DHA和EPA含量与动物所处海水深度并非正相关,而是处于中等深度(50 m左右)的含量最高。
- 张德勇许晓路陆胤
- 关键词：海洋动物EPADHA气相色谱法
- 结球甘蓝中菊酯类农残检测前处理条件优化被引量：3
- 2015年
- 以NY/T761—2008为检验依据,通过选择乙腈作提取剂,弗罗里硅土柱作层析柱,石油醚—乙酸乙酯(9∶1)的混合溶液作淋洗液,正己烷作定容试剂来实现菊酯类农药残留前处理条件的优化.结果表明,采用优化的前处理条件所得3种菊酯类农药标准曲线线性关系良好,相关系数在0.998 3~0.999 2之间,三唑酮、联苯菊酯和三氟氯氰菊酯的回收率分别为78.5%和86.7%和85.0%,符合国标要求.
- 李胜杰张慧
- 关键词：菊酯类农药残留前处理
- 抗真菌药益康唑和咪康唑对映体的手性拆分研究被引量：5
- 2008年
- 目的:建立抗真菌药益康唑和咪康唑对映体的手性分离方法。方法:在 Chiralcel OD-H 手性柱上,分别考察了流动相正己烷中,不同的醇类添加剂及醇类添加剂的浓度以及温度对手性分离的影响。结果:当流动相为正己烷-叔丁醇(75:25),流速0.5 mL·min^(-1),温度25℃时,对映体在 Chiralcel OD-H 柱上分离效果好。研究了空间立体结构因素对手性分离的影响,并在此基础上对其手性识别机理进行探讨。结论:本法操作简便,可用于益康唑和咪康唑对映体的分离分析。
- 唐岚于海宁李成平单伟光
- 关键词：手性固定相对映体分离益康唑咪康唑
- 阀切换离子色谱技术同时检测饮料中的糖类、甜味剂和防腐剂被引量：18
- 2018年
- 建立阀切换离子色谱技术同时检测饮料中的糖类、甜味剂和防腐剂的方法。样品经简单前处理进样于IonPac~■ AS11-HC(4 mm×250 mm)阴离子分离柱,通过设置合适的阀切换时间,在AS11-HC柱上保留较弱的糖类物质先被碱性淋洗液洗出,收集在定量环中。而强保留的防腐剂随着淋洗液逐渐洗出,紫外检测器检测。收集在定量环中的糖类物质再经Na OH淋洗液冲洗进入CarboPac~■PA10(4 mm×250 mm)柱中分离,进行电化学检测。实验结果表明,在0.5~2.5 mg/L的线性范围内,方法的回归系数r^2不小于0.999 0,重现性相对标准偏差不大于6.72%,回收率为80.0%~120.0%。该方法可广泛应用于饮料行业中的生产工艺质量控制或最终成品的成分检测。
- 沈燕飞朱仙娜姚澄童明亮陈梅兰
- 关键词：防腐剂糖类甜味剂
- 芳香化合物在碘或碘化铵催化作用下的单溴代反应被引量：3
- 2012年
- 研究了芳香化合物在碘或碘化铵催化作用下的单溴代选择性反应,该反应是经过有机高价碘中间体进行的.通过该反应,富电子芳香化合物在碘或碘化铵催化作用下很容易与溴化钾、间氯过氧苯甲酸、对甲苯磺酸和少量苯的混合物发生反应,常温下短时间内得到产率良好并具有区域选择性的单溴代芳香化合物.考察了反应条件的影响,提出了可能的反应机理,为简单快速合成单溴代芳香化合物提供了新方法.
- 朱敏李立张慧刘彩琴
- 关键词：催化氧化反应芳香化合物
- 食用菌抗氧化成分及抗氧化机制研究进展被引量：9
- 2017年
- 食用菌具有高蛋白、富含氨基酸、低脂肪及低胆固醇等营养特点,是非常好的保健食品之一,近来研究发现其所含的生物活性物质如多糖、多酚、麦角硫因、多酮类化合物、维生素等成分与抗氧化活性有关。本文综述了国内外食用菌抗氧化成分及主要抗氧化成分的抗氧化机制研究进展,并指出了食用菌产业亟待解决的技术问题,旨在为食用菌保健食品的开发提供参考资料。
- 唐巧娟吴红燕刘彩琴
- 关键词：食用菌抗氧化成分
- 改性竹笋壳生物吸附剂的制备及其对Cr(Ⅵ)的吸附工艺研究被引量：8
- 2012年
- 以竹笋壳为原料,用一定浓度的改性剂改性,得到改性竹笋壳生物吸附剂.应用正交试验方法,考察了吸附剂量、吸附剂粒径、吸附时间、吸附温度、污水浓度及pH值等因素对吸附效果的影响,确定了最佳吸附条件.结果表明:用0.3mol/L硫酸煮沸2h,得到的改性竹笋壳生物吸附剂对重金属离子Cr(Ⅵ)的吸附率较高.在35℃下,当初始pH值等于1时,吸附剂用量4g/L、粒径为60-80目的吸附剂对浓度为25mg/L的污水溶液处理1.5h后的吸附率可达到99.9%.改性竹笋壳是Cr(Ⅵ)的优良生物吸附剂.
- 蒋新龙蒋益花
- 关键词：生物吸附剂
