鲁东大学音乐学院
- 作品数：72 被引量：427H指数：10
- 相关作者：曲航高婧王海涛刘婧刘楠更多>>
- 相关机构：天津大学机械工程学院江苏大学食品与生物工程学院东北农业大学食品学院更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划天津市社会发展科技计划项目更多>>
- 相关领域：艺术文化科学轻工技术与工程动力工程及工程热物理更多>>
- 利用电子自旋共振(ESR)测定乳清蛋白多肽抗氧化活性的研究
- 通过碱性蛋白酶对乳清分离蛋白(WPI)进行水解，研究纯化后乳清分离蛋白肽的抗氧化活性以及不同分子量多肽对抗氧化活性的影响。所采用的方法是利用Sephadex G-10凝胶色谱柱对乳清蛋白水解物进行分离纯化，通过电子自旋共...
- 彭新颜孔保华熊幼翎
- 关键词：电子自旋共振抗氧化活性自由基清除活性
- 文献传递
- 太阳能地板采暖技术在工业建筑中的应用被引量：1
- 2010年
- 对于位于我国严寒地区和寒冷地区的工业建筑来说,采暖在其总能耗中占据相当的比例。传统采暖方式在能耗和环保等方面存在诸多不足,与地板采暖相结合的太阳能采暖这一可再生能源技术具有较好的发展前景。在对该项技术进行介绍的基础上,详细分析此类系统的若干关键问题:蓄热、保温以及集热器倾斜角对系统性能的影响;指出采用水泥蓄热体和集热器立面安装的特点和优势,可为该项技术的推广提供参考。
- 曲航于晓赵军岳仁文
- 关键词：工业建筑太阳能采暖地板采暖
- 提高高校音乐欣赏课教学质量对策研究被引量：7
- 2008年
- 高校音乐欣赏教育,有利于促进大学生身心和谐、健康的发展,促进大学生的思想交流,是高校实施素质教育的重要手段和有效措施之一。高校音乐欣赏不仅陶冶情操、提高素养,而且有助于开发智力,对促进学生全面发展具有不可替代的作用。如何搞好高校音乐欣赏教育,以发挥其在培养高素质人才方面的作用,是高等教育需要思考和实践的问题。
- 马惠娟
- 关键词：高校音乐欣赏课教学质量多元化教学模式
- 正确认识以人为本科学内涵 全面推进高等学校科学发展被引量：1
- 2009年
- 科学发展的核心是"以人为本",以人为本这一问题涉及两个关键词:一是"人",二是"本"。高校必须准确、全面、科学地把握"人"与"本"的基本内涵,认清什么是以人为本,怎样坚持以人为本。在实践中坚持发展依靠师生、发展惠及师生的基本思路,树立和谐发展的理念,走特色发展之路,建设高水平师资,始终把培养社会主义事业合格建设者和可靠接班人作为根本任务。
- 乔万敏邢亮
- 关键词：以人为本科学发展观高等教育
- 热水处理对草莓采后病害的抑制作用及对贮藏品质的影响被引量：25
- 2007年
- 研究热水处理对草莓采后病害的抑制作用及对贮藏品质的影响。在预试验的基础上,分别采用38℃、15min,44℃、10min,48℃、5min对新鲜草莓进行热处理,处理后的草莓置于常温下((20±1)℃),每隔12h观察草莓的腐烂情况,并对草莓品质指标进行检测。结果表明:热水处理能够有效地起到抑制草莓采后病害的作用,热水处理对草莓的失重率、硬度、可滴定酸度等水果品质没有显著的不利影响,热水处理后草莓的细胞膜透性与对照相比没有升高。
- 张红印王雷姜松董英张华
- 关键词：热水处理草莓采后病害细胞膜透性
- TGase抑制剂对鲢鱼糜热诱导凝胶形成的影响被引量：7
- 2008年
- 本实验通过研究三种转谷胺酰胺酶(Tgase)抑制剂对白鲢鱼糜凝胶的凝胶特性、溶解率、催化肌球蛋白重链(MHC)带强度及微观结构的影响,探讨TGase抑制剂对鲢鱼糜热诱导凝胶形成的影响及其抑制效果。结果表明:鲢鱼糜中存在内源TGase;三种TGase抑制剂均抑制鲢鱼糜凝胶的形成,显著提高鱼糜凝胶的溶解率、增强MHC带强度;随抑制剂浓度的增加,鱼糜凝胶特性显著降低,溶解率显著升高,MHC带强度显著增加;酰基转移反应抑制剂氯化铵的抑制效果最好,其次是巯基阻断剂N-甲基顺丁烯亚胺(NEM),EDTA的抑制效果最小。
- 刘海梅熊善柏张丽
- 关键词：鱼糜热诱导凝胶
- 斯特拉文斯基二部舞剧音乐的比较研究
- 2008年
- 本文试图从这二部舞剧音乐入手,进行比较、分析与研究,以期了解音乐大师的音乐创作历程,总结音乐大师的艺术创作规律和音乐思想脉络。
- 高峰巩丽美
- 关键词：斯特拉文斯基舞剧音乐音乐风格
- “奥尔夫教学法”的教学应用途径被引量：10
- 2007年
- 文章首先分析了奥尔夫音乐教学法的内涵和特点,进而从转变传统的音乐教育观念、改变传统的音乐教育内容、改革传统的音乐教学方法三个方面阐述了奥尔夫音乐教学法的教学应用途径。
- 于蓬勃
- 关键词：奥尔夫教学法可行性
- 小巧玲珑 独具匠心——浅析威伯恩的作品《歌曲三首》之一
- 2007年
- 奥地利作曲家安东(威伯恩是二十世纪表现主义音乐流派的三位主要代表人物之一,热衷于勋伯格的"十二音体系"音乐,本文将通过分析他的其中一首小型作品《歌曲三首》中的一首,从四个方面展示其十二音技术。
- 丁国爱
- 浅析舒伯特钢琴奏鸣曲在高师钢琴教学中的价值被引量：1
- 2008年
- 一部音乐作品集在高等师范院校的钢琴教学中是否具有教学价值,取决于它的教学可操作性和是否有利于提高学生的弹奏技巧、发展学生的音乐情感表现潜能及增强学生的实际运用能力等。本文从分析舒伯特钢琴奏鸣曲的特点和教学效果入手,初步探讨其钢琴奏鸣曲在高师钢琴教学中的应用价值。
- 曹茜
- 关键词：教学价值舒伯特钢琴奏鸣曲
