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国家科技支撑计划(2006BAD04A07-04)

作品数:1 被引量:2H指数:1
相关作者:李江飞张列兵于景华更多>>
相关机构:北京巴斯德科技有限公司中国农业大学更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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  • 2个生物学
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  • 1个文化科学

主题

  • 3个性状
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白组
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  • 2个冻干
  • 2个研究方法
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  • 1个蛋白质改性
  • 1个蛋白质结构
  • 1个蛋白质品质
  • 1个蛋白质糖基化
  • 1个蛋白质组
  • 1个蛋白质组成

机构

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  • 1个东北农业大学
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资助

  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家现代农业...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 1个国家高技术研...
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  • 1个天津市科技计...
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  • 1个教育部“春晖...
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传媒

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  • 1个粮食与油脂

地区

  • 2个北京市
  • 1个天津市
3 条 记 录,以下是 1-3
李江飞
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:奶粉 物理性状 配方乳粉 物理性质 乳粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张列兵
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:乳蛋白 稀奶油 酪蛋白 影响因素 酸马奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于景华
供职机构:天津科技大学
研究主题:乳清蛋白 乳粉 酸奶 牛奶 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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