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辽宁省教育厅高等学校科学研究项目(20060362)
作品数:
1
被引量:4
H指数:1
相关作者:
邢志强
姜玉春
康平利
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相关机构:
辽宁大学
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发文基金:
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
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相关领域:
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康平利
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邢志强
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沈阳师范大学...
年份
1篇
2009
共
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微波萃取-气相色谱/质谱联用法测定大蒜中大蒜新素
被引量:4
2009年
建立了用微波萃取技术提取大蒜中的大蒜油的方法,并对提取物中的大蒜新素进行气相色谱-质谱分析,用外标法测定其含量。通过对萃取条件的选择,得出微波萃取大蒜油的最佳条件选二氯甲烷为萃取剂,萃取剂用量为200 mL,萃取时间为30 s。实验结果表明利用微波萃取技术对样品处理以及使用GC/MS法测试大蒜中大蒜新素,该方法具有快速、萃取剂用量少、精度好、回收率高、准确可靠等优点。
康平利
姜玉春
邢志强
关键词:
大蒜新素
气相色谱-质谱
微波萃取
外标法
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