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江西省主要学科学术和技术带头人培养计划(2008DD00600)

作品数:7 被引量:19H指数:3
相关作者:孙文敬魏转周延政余泗莲周强更多>>
相关机构:江苏大学德兴市百勤异VC钠有限公司河北师范大学更多>>
发文基金:江西省主要学科学术和技术带头人培养计划江西省科技支撑计划项目江西省优势科技创新团队计划项目更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 6篇化学工程
  • 6篇轻工技术与工...

主题

  • 5篇糖酸
  • 5篇葡萄糖酸
  • 5篇2-酮基-D...
  • 3篇发酵
  • 2篇单胞菌
  • 2篇荧光假单胞菌
  • 2篇葡萄糖
  • 2篇连续发酵
  • 2篇发酵液
  • 1篇碘量法
  • 1篇碘量法测定
  • 1篇旋光法
  • 1篇旋光法测定
  • 1篇异抗坏血酸钠
  • 1篇陶瓷
  • 1篇陶瓷膜
  • 1篇细胞生产
  • 1篇膜分离
  • 1篇膜分离技术
  • 1篇精制

机构

  • 7篇江苏大学
  • 5篇德兴市百勤异...
  • 4篇河北师范大学
  • 4篇河北化工医药...
  • 1篇保定学院

作者

  • 7篇孙文敬
  • 4篇魏转
  • 3篇余泗莲
  • 3篇周延政
  • 3篇周强
  • 2篇崔凤杰
  • 2篇冯晓燕
  • 2篇王大明
  • 1篇陈萍
  • 1篇苗晓燕
  • 1篇余琳
  • 1篇张筱梅
  • 1篇林琳
  • 1篇王亚坤
  • 1篇刘长峰
  • 1篇崔文元
  • 1篇刘敬泽
  • 1篇齐向辉
  • 1篇王亮
  • 1篇孙祎敏

传媒

  • 6篇食品科学
  • 1篇中国食品添加...

年份

  • 1篇2013
  • 1篇2012
  • 3篇2010
  • 2篇2009
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
碘量法测定发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸被引量:3
2010年
在优化样品处理条件的基础上,考察葡萄糖对2-酮基-D-葡萄糖酸测定的影响,改进发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸的碘量法测定技术。结果表明:滴定样品溶液所消耗的I2标准溶液的体积、样品溶液中2-酮基-D-葡萄糖酸质量浓度和葡萄糖质量浓度之间存在良好的线性关系,R2>0.9999;该方法精密度、稳定性和重现性良好,2-酮基-D-葡萄糖酸的平均回收率为95.68%,RSD为1.35%(n=5)。该方法准确、快速,操作简便,可用于发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸的定量检测。
冯晓燕周延政孙文敬王大明余泗莲刘敬泽
关键词:2-酮基-D-葡萄糖酸葡萄糖发酵液碘量法
荧光假单胞菌JD1202利用大米淀粉水解糖连续发酵生产2-酮基-D-葡萄糖酸被引量:2
2012年
研发荧光假单胞菌JD1202转化大米淀粉水解糖为2-酮基-D-葡萄糖酸的连续发酵工艺。考察了连续发酵起点、稀释率和补料培养基中葡萄糖浓度对2-酮基-D-葡萄糖酸生产的影响。结果表明,稀释率和葡萄糖浓度对2-酮基-D-葡萄糖酸发酵具有显著影响;在稀释率和补料培养基成分保持不变的条件下,2-酮基-D-葡萄糖酸大量合成期的任何时段均可作为连续发酵的起点,其细胞浓度、残糖浓度和2-酮基-D-葡萄糖酸浓度均稳定在一定范围。较适的连续发酵操作条件为:稀释率0.065h-1,补料培养基中葡萄糖的质量浓度为170.0g/L。在此条件下,连续发酵达到稳态时发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸的质量浓度为130.34g/L,生产强度平均为8.47g/L.h,发酵转化率为89.46%。连续发酵工艺是一种高效的2-酮基-D-葡萄糖酸生产方法,有望应用于工业生产中。
余泗莲汪美生孙文敬崔凤杰魏转余彬周强齐向辉王亮
关键词:2-酮基-D-葡萄糖酸荧光假单胞菌连续发酵
利用荧光假单胞菌固定化细胞生产2-酮基-D-葡萄糖酸被引量:2
2010年
以海藻酸钠为载体固定荧光假单胞菌(Pseudomonas fluorescens)AR4,考察固定化细胞发酵生产2-酮基-D-葡萄糖酸的条件。结果表明:利用5.0%海藻酸钠制备的固定化细胞颗粒稳定性好,可重复利用7次;发酵培养基中玉米浆的最适质量浓度为0.75g/100mL,固定化细胞的适宜发酵温度为30~36℃;在适宜的培养条件下,固定化细胞与游离细胞的2-酮基-D-葡萄糖酸产量及糖酸转化率基本相同,分别可达13.5g/100mL和90.0%左右。
陈萍苗晓燕张筱梅周强孙文敬
关键词:固定化细胞荧光假单胞菌2-酮基-D-葡萄糖酸海藻酸钠
旋光法测定发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸被引量:5
2010年
通过测定发酵液的旋光度及其葡萄糖质量浓度,计算发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸的质量浓度,并考察该方法实际应用的可行性。结果表明:对照品溶液的旋光度、2-酮基-D-葡萄糖酸质量浓度和葡萄糖质量浓度之间存在良好的线性关系,R2>0.9999;该方法精密度、稳定性和重现性良好,2-酮基-D-葡萄糖酸的平均回收率为102.60%,RSD为2.17%(n=5)。该方法可用于发酵液中2-酮基-D-葡萄糖酸的定量检测。
孙文敬周延政冯晓燕魏转余泗莲周强
关键词:2-酮基-D-葡萄糖酸葡萄糖发酵液旋光法
半连续发酵及其应用研究进展被引量:7
2013年
半连续发酵是一种重要的生化培养方式。本文介绍半连续发酵的应用领域,详细综述半连续发酵的分类、特点、与连续发酵的联系以及半连续发酵过程中的菌体循环利用方法,并结合当前代谢工程和过程控制策略的发展趋势,对半连续发酵技术的应用前景进行展望。
孙文敬刘长峰周延政王大明崔凤杰余琳
关键词:半连续发酵
陶瓷膜在D-异抗坏血酸钠精制中的应用
2009年
初步考察D-异抗坏血酸钠精制过程中滤材对产品质量的影响。结果表明,在过滤D-异抗坏血酸钠粗品溶液中的活性炭时,采用陶瓷膜代替滤布作为滤材,能够有效地改善产品质量,并有助于精制收率的提高。在压力0.15MPa、温度80℃、表面流速2m/s和浓缩15倍条件下,陶瓷膜的平均通量高达490L/(m2·h)左右;在膜通量350~390L/(m2·h)时,其余条件同上;浓缩倍数可达20倍,能够满足工业生产的要求。
魏转王亚坤孙文敬崔文元孙祎敏王萍
关键词:D-异抗坏血酸钠陶瓷膜精制
高浓度发酵及膜分离技术在2-酮基-D-葡萄糖酸生产中的应用研究被引量:5
2009年
研究中和剂和底物总浓度对2-酮基-D-葡萄糖酸补料分批发酵的影响,并初步考察膜分离技术在发酵产物提取中应用的可行性。结果表明:在2-酮基-D-葡萄糖酸的补料分批发酵中,以NaOH或Na2CO3代替CaCO3作为中和剂,能够有效提高发酵培养基中的底物总浓度,且发酵转化率可达90%左右;在NaOH或Na2CO3作为发酵中和剂的情况下,膜技术可应用于2-酮基-D-葡萄糖酸的提取中,且有助于其提取率的提高。
孙文敬魏转林琳余泗莲周强
关键词:2-酮基-D-葡萄糖酸
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