中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(0032013017)
- 作品数：2 被引量：39H指数：2
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- 我国粮食从“田间到餐桌”全产业链损耗分析及对策被引量：19
- 2014年
- 粮食始终关系着经济社会发展的全局,关系着人民群众的切身利益,粮食生产受到党和政府的高度重视。我国粮食生产实现了九连增的喜人成绩,然而,受国际国内市场、资源承载压力、气候变化以及人口刚性增长等的影响,我国粮食安全形势不容乐观。在粮食增产的巨大压力下,我国粮食从"田间到餐桌"的浪费或损耗却是惊人的,为此,深入分析粮食全产业链的损耗及减少粮食损耗的对策,具有重要的现实意义。
- 郭燕枝陈娆郭静利
- 关键词：全产业链损耗
- 华北平原地下水漏斗区马铃薯替代小麦种植及由此节省的水资源量估算被引量：20
- 2014年
- 多年的地下水超采,导致华北平原已成为世界上最大的＂漏斗区＂,农业可持续发展压力巨大。综合考虑耕地资源持续利用和国家粮食安全,减少高耗水作物如冬小麦的种植面积,加快农业结构调整步伐是当务之急。根据已有研究成果,比较分析了华北平原冬小麦和马铃薯的水分亏缺量,推算出华北地下水漏斗区马铃薯替代小麦种植,每年可节约水资源总量达（3.47-7.35）×10^8m^3,同时在一定的技术支持下,能够提高粮食产量水平。这将有利于在保障国家粮食安全的基础上,逐步缓解地下水资源衰变的态势。
- 郭燕枝王小虎孙君茂
- 关键词：华北平原马铃薯小麦节水
