辽宁省自然科学基金(20052122)
- 作品数：2 被引量：16H指数：2
- 相关作者：李成华宫元娟张本华王慧慧王颖更多>>
- 相关机构：沈阳农业大学沈阳理工大学更多>>
- 发文基金：辽宁省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程电气工程更多>>
- 牛蒡真空干燥的试验研究被引量：6
- 2008年
- 为提高牛蒡真空干燥的干燥效率和干燥品质,通过单因素试验和二次回归组合正交设计试验,研究干燥温度、真空度、牛蒡切片厚度三因素对干燥速率和缩水率两个指标的影响。利用单因素和双因素分析法分析各因素与试验指标的关系,确定指标和各因素之间的回归数学模型及各因素在回归模型中的主次顺序。试验结果表明干燥温度对牛蒡干燥缩水率的影响最大。通过优化计算,得出牛蒡真空干燥最优参数:厚度5.9mm、真空度0.075MPa、温度75℃,此参数下牛蒡干燥缩水率为43.72%。
- 王慧慧李成华王颖宫元娟
- 关键词：牛蒡真空干燥工艺参数
- 牛蒡微粉加工工艺参数试验研究被引量：10
- 2007年
- 在对牛蒡微粉加工中影响因素进行单因素试验及分析的基础上,采用二次回归正交试验设计,研究了球磨机转速、研磨时间、粉碎介质填充率和物料填充率等因素对粉体粒度、单位粉体耗能等指标的影响,建立了各指标与试验因子间关系的回归数学模型。利用多目标非线性优化方法,确定了优化指标的工艺参数组合为:行星球磨机转速为272 r/min,研磨时间为85 min,介质填充率为12%,被粉碎物料填充率为13%,此时最低耗电量为0.002 kW.h/g。研究所确立的牛蒡微粉加工优化工艺参数对牛蒡微粉加工具有指导意义。
- 宫元娟张本华李成华
- 关键词：牛蒡微粉球磨机工艺参数
