国家杰出青年科学基金(20525414)
- 作品数：4 被引量：37H指数：4
- 相关作者：陈新邵正中杨宇红林江滨姚晋荣更多>>
- 相关机构：复旦大学教育部更多>>
- 发文基金：国家杰出青年科学基金国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域：理学化学工程更多>>
- 光谱法研究pH值对再生桑蚕丝素蛋白在水溶液中结构的影响被引量：15
- 2006年
- 通过一系列光谱实验手段研究了再生桑蚕(Bombyxmori)丝素蛋白在水溶液中的构象转变情况.由于丝素蛋白含有较多带电荷的氨基酸残基,因此环境pH值对丝素蛋白的结构有着一定的影响:酸性越强,丝素蛋白越容易发生从无规线团到β-折叠结构转变;相对而言,碱性条件则更有利于丝素蛋白以无规线团结构稳定存在.特别是当pH在4附近时,丝素蛋白的无规结构最易发生改变;而pH为6左右时,丝素蛋白的结构则较为稳定.这种变化趋势与沿着成熟蚕腺体中丝素蛋白所处的环境及其状态相当吻合,由此表明pH值的调节是蚕在生物体中控制其丝素蛋白状态的一个相当重要的手段.这一结果对人工纺制动物丝条件的调控有着极其重要的现实意义.同时我们还发现,在相当宽的pH范围内,丝素蛋白的二级结构存在着中间体形态,表明丝素蛋白的变性过程不符合简单的二态机制.
- 杨宇红邵正中陈新
- 关键词：丝素蛋白构象转变圆二色谱荧光光谱
- 再生蚕丝的制备及其结构和性能初探被引量：11
- 2007年
- 在制备高浓度高分子量蚕丝素蛋白水溶液的基础上,采用湿法纺丝技术,在一定条件下纺制出力学性能优于天然蚕(茧)丝的再生蚕丝纤维,其断裂强度及断裂伸长率分别达到0·5GPa和20%.扫描电镜观察结果显示:初生纤维具有典型的“皮芯”结构,而纤维内部则为疏松多孔的网状或蜂窝状结构;经过一定的后拉伸处理后,纤维的表面变得光滑,且内部结构也趋于致密.固体13C核磁共振及拉曼光谱分析结果表明,后拉伸及热湿处理均有利于提高纤维内部β-折叠结构的含量,分子链的规整度和取向性也随之改善,从而使再生蚕丝纤维的力学性能得到进一步提高.
- 林江滨姚晋荣周丽陈新邵正中
- 关键词：丝素蛋白构象力学性能
- 蚕丝蛋白与硅溶胶复合材料的研究被引量：5
- 2008年
- 采用动态力学测试手段(DMA)并结合扫描电镜和拉曼光谱等方法,考察了用桑蚕丝蛋白与二氧化硅水分散体系(硅溶胶)制备的复合材料的结构与性质.结果表明,在此共混体系中,直径约为100 nm的二氧化硅聚集体与丝蛋白连续相的界面相容性良好.动态力学测试发现,复合材料的动态力学性能在15℃到55℃范围相对于纯丝蛋白材料得到了改善,二氧化硅组分的加入对丝蛋白分子链段的运动性有所阻碍,从而导致了40℃模量损耗的消失.
- 程成邵正中陈新
- 关键词：硅溶胶二氧化硅动态力学性能
- 铜离子对水溶液中再生丝素蛋白构象转变的诱导作用被引量：6
- 2009年
- 综合外加疏水性荧光探针ANS和荧光猝灭等多种荧光分析手段以及远紫外圆二色(far-UVCD)实验,发现在再生丝素蛋白稀溶液中,Cu(Ⅱ)通过与丝素蛋白疏水区域的直接络合从而诱导蛋白质分子发生构象转变,这一过程与乙醇诱导下的丝素蛋白变性有着相当大的区别.就络合位点而言,除了普遍认为的组氨酸(His)残基外,丝素蛋白分子中的色氨酸(Trp)残基是Cu(Ⅱ)的另一个有效络合点,并且这种络合在一定条件下是可逆的.
- 钟一鸣杨宇红陈新邵正中
- 关键词：丝蛋白荧光分析构象络合作用
