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浙江省水产品加工产业创新团队项目(2011R09031-08)

作品数：5 被引量：26H指数：2
相关作者：宋茹韦荣编冯伟栋卢笑莹夏宇更多>>
相关机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：浙江省水产品加工产业创新团队项目浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

文献类型

  • 5篇中文期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学
  • 1篇农业科学

主题

  • 2篇鱿鱼
  • 2篇发酵
  • 1篇蛋白酶酶解
  • 1篇电池
  • 1篇电池效率
  • 1篇血栓
  • 1篇芽胞
  • 1篇芽胞杆菌
  • 1篇芽孢
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇有机太阳电池
  • 1篇溶栓
  • 1篇太阳电池
  • 1篇太阳电池效率
  • 1篇能量转换
  • 1篇能量转换效率
  • 1篇阻挡层
  • 1篇微生物
  • 1篇纤溶
  • 1篇纤溶因子

机构

  • 5篇浙江海洋学院

作者

  • 5篇宋茹
  • 3篇韦荣编
  • 2篇杨益波
  • 2篇夏宇
  • 2篇卢笑莹
  • 2篇冯伟栋
  • 1篇邓尚贵
  • 1篇林琳
  • 1篇鲁婷婷
  • 1篇李厚宝
  • 1篇黄乾
  • 1篇范荟
  • 1篇褚梦思
  • 1篇汪盼盼

传媒

  • 2篇浙江海洋学院...
  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇食品科学
  • 1篇安徽农业科学

年份

  • 2篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
鱿鱼墨黑色素酶解法提取工艺优化及其紫外、红外光谱特征分析被引量：23
2011年
以鱿鱼墨水解度为指标,分别测定木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、酸性蛋白酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶对鱿鱼墨水解效果,选用水解能力最强的胃蛋白酶为试验用酶,测定酶解反应pH值、反应时间、反应温度和加酶量对鱿鱼墨水解度的影响。在单因素试验基础上进行L9(34)正交试验优化得到胃蛋白酶水解鱿鱼墨的最佳酶解条件为酶解反应pH1.5、酶解温度37℃、酶解反应时间5h、加酶量1.5%。在最优酶解反应条件下,胃蛋白酶水解鱿鱼墨的水解度大于13.50%。紫外-可见光谱分析显示酶解法制备的鱿鱼墨黑色素在220nm处有特征吸收波长,红外光谱中的3384.54cm-1和1617.35cm-1处出现吲哚环结构归属的强吸收峰。
宋茹李厚宝邓尚贵
关键词：黑色素蛋白酶酶解光谱特征
枯草芽孢杆菌转化鱿鱼墨制备溶栓型发酵液被引量：1
2012年
利用枯草芽孢杆菌发酵鱿鱼墨制备溶栓型发酵液,在发酵温度37℃和发酵培养基pH 7.2条件下,研究了枯草芽孢杆菌接种量、发酵时间、摇床转速、葡萄糖添加量和装液量对发酵产物的溶栓活性影响。在枯草芽孢杆菌接种量2.0%,发酵时间72 h,摇床转速160 r/min,葡萄糖添加量2.0%,鱿鱼墨发酵培养基装液量50 mL(100 mL锥形瓶)发酵条件下,鱿鱼墨枯草芽孢杆菌发酵液的溶栓活性与50.9 IU/mL尿激酶相当。
夏宇卢笑莹杨益波冯伟栋宋茹韦荣编
关键词：枯草芽孢杆菌发酵
双平板法筛选溶栓因子产生菌及其鉴定
2013年
采用酪蛋白平板初筛和纤维蛋白原平板复筛法从发酵食品中筛选出一株溶栓菌株SJ1206,菌落边缘为完整的圆形、表面隆起、呈乳白色,是一株革兰氏阳性细菌,可以产生芽胞。此外,生理生化反应结果表明该菌能利用麦芽糖和葡萄糖,精氨酸、赖氨酸、尿素和七叶苷反应均为阳性。16S r DNA序列比对分析结果表明该菌与苏云金芽胞杆菌有同源性,属于芽胞杆菌属。
夏宇卢笑莹杨益波冯伟栋宋茹韦荣编
关键词：芽胞杆菌
采用空穴阻挡层提高有机太阳电池效率的研究被引量：2
2012年
为研究BCP对有机太阳电池的影响,制备了含BCP层的体相异质结电池,器件结构为：ITO/PEDOT：PSS/P3HT＋PCBM/BCP/LiF/Al。结果表明：BCP层起到了空穴阻挡和电子传输的作用,器件性能随着BCP层厚度的不同而变化,当BCP厚度为6nm时,其性能最好。
鲁婷婷林琳褚梦思汪盼盼黄乾宋茹
关键词：有机太阳电池空穴阻挡层厚度能量转换效率
微生物发酵制备纤溶因子的研究进展被引量：1
2013年
血栓性疾病是目前危害人类健康的第一大健康杀手,微生物发酵制备纤溶因子安全性高,是国内外筛选特异性强的溶栓剂常用方法之一。综述了纤溶菌(或纤溶酶)来源、纤溶酶制备和溶栓发酵液的其他生物活性,并对微生物发酵制备纤溶因子的未来发展方向进行了展望。
范荟韦荣编宋茹
关键词：血栓微生物发酵
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