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天津市哲学社会科学研究规划项目(TJYYl02-451)

作品数：1 被引量：1H指数：1
相关作者：贾宝红王丽娟王晓蓉信丽媛更多>>
相关机构：天津市农业科学院更多>>
发文基金：天津市哲学社会科学研究规划项目更多>>
相关领域：社会学经济管理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇社会学

主题

  • 1篇社会
  • 1篇社会学
  • 1篇社会学思考
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇消费者
  • 1篇风险社会

机构

  • 1篇天津市农业科...

作者

  • 1篇信丽媛
  • 1篇王晓蓉
  • 1篇王丽娟
  • 1篇贾宝红

传媒

  • 1篇中国食物与营...

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食品安全意识与行为的社会学思考——以天津市325名消费者为样本的分析被引量：1
2012年
食品安全关系国计民生,涉及千家万户。天津市各级政府极为重视食品安全工作,食品安全工作总体态势向好。但由于少数食品生产经营者急功近利,食品安全风险依然存在。本文以天津市325名消费者为调查对象,采用社会学的理论与方法,考察他们在食品安全方面的意识与行为,以期从风险社会理论与风险控制理论方面,提出解决食品安全问题的对策与建议。
信丽媛王丽娟贾宝红王晓蓉
关键词：食品安全消费者风险社会
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共1页<1>
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