国家认监委检验检疫行业标准项目(2009B541)
- 作品数：3 被引量：18H指数：3
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- 相关机构：河北出入境检验检疫局更多>>
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- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 高效液相色谱-二极管阵列检测法同时测定糖果中11种脂溶性着色剂被引量：4
- 2015年
- 建立了一种简单、快速同时测定糖果中苏丹橙G、甲基黄、对位红、柑桔红2号、苏丹红G、苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹红7B、苏丹红B和苏丹Ⅳ11种脂溶性着色剂的分析方法。样品经乙酸乙酯提取,用高效液相色谱-二极管阵列检测法（HPLC-DAD）测定,外标法定量。结果表明,11种目标着色剂在0.02~1.0mg/L范围呈良好线性,线性相关系数均大于0.999。定量限（S/N≥10）为10μg/kg,在10、20、40μg/kg 3个添加水平下的平均回收率为79.6%~97.6%,相对标准偏差为2.66%~6.76%。该方法稳定、可靠,适用于糖果中上述11种着色剂的测定。
- 李玮艾连峰魏欣欣马育松陈瑞春郭春海
- 关键词：高效液相色谱着色剂糖果
- 凝胶净化/高效液相色谱-串联质谱法检测辣椒制品及肉制品中多种脂溶性着色剂被引量：9
- 2014年
- 建立了凝胶渗透色谱净化／高效液相色谱-串联质谱测定辣椒制品和肉制品中苏丹橙G、甲基黄、对位红，柑桔红2号，苏丹红G，苏丹I，苏丹Ⅱ，苏丹Ⅲ，苏丹红7B，苏丹红B和苏丹Ⅳ的分析方法。样品经乙酸乙酯或乙腈-乙酸乙酯溶液提取后采用凝胶渗透色谱净化，通过ACQUITYHPLCBEHC18色谱柱以体积分数0．1％甲酸-体积分数0．1％甲酸甲醇溶液作流动相梯度洗脱分离，采用多反应监测模式进行检测。目标分析物使用同位素内标苏丹I—D5和苏丹Ⅳ-D6定量，11种待测物质量浓度在10～500ng／mL范围呈良好线性关系，相关系数大于0．99，方法的定量下限均达到5μg/kg。空白样品在5，10，20μg/kg3个加标水平下的平均回收率为80．7％-100．9％，相对标准偏差（n=10）均小于10％。
- 马育松艾连峰李玮陈瑞春郭春海
- 关键词：凝胶渗透色谱高效液相色谱-串联质谱
- 高效液相色谱/二极管阵列检测器同时测定辣椒及其制品中11种脂溶性着色剂被引量：9
- 2014年
- 建立了一种简单、快速同时测定辣椒及其制品中苏丹橙G、甲基黄、对位红、柑桔红2号、苏丹红G、苏丹Ⅰ、苏丹Ⅱ、苏丹Ⅲ、苏丹红7B、苏丹红B、苏丹Ⅳ11种脂溶性着色剂的分析方法.样品经乙酸乙酯提取后采用凝胶渗透色谱净化,用配有二极管阵列检测器的高效液相色谱法测定,外标法定量.结果表明,11种着色剂在20～1 000 μg/L范围呈良好线性,线性系数均大于0.998.在10、20、40 μg/kg 3个加标水平下的平均回收率为75.8％～ 90.8％,相对标准偏差为3.0％～7.8％,11种着色剂的定量下限为10μg/kg.该方法稳定、可靠,适用于辣椒和辣椒酱中11种着色剂的测定.
- 马育松李玮艾连峰郭春海陈瑞春
- 关键词：凝胶渗透色谱高效液相色谱着色剂辣椒
