公共文化服务平台

结合核磁共振技术和近红外技术在乌龙茶源产地判别上的应用: <正>乌龙茶以其独特的香味和药理作用[1,2]成为世界上最受欢迎的饮品之一,其品质及其营养成分与其地理位置和气候息息相关[3]。铁观音属于乌龙茶中的一类,是中国十大名茶之一,不同产地的铁观音由于地理环境,制作工艺与发酵程...; 孟维君刘晓莎许晶晶沈桂平董继扬; 文献传递

联合~1H NMR和NIR技术应用于铁观音茶叶溯源: <正>铁观音茶属于乌龙茶,是中国十大名茶之一。铁观音茶中富含氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱等成分,具有抗氧化和降糖减脂等功效[1],茶水清香雅韵、滋味纯浓,有天然的兰花香,深受广大消费者喜爱。铁观音茶起源于福建安...; 孟维君徐向南刘晓莎许晶晶沈桂平董继扬; 文献传递

核磁共振波谱信号分析中的尺度缩放新算法被引量：2: 2016年; 尺度缩放(scaling)是代谢组学数据处理中的一个重要环节,其主要目的是增强后续多元统计模型的分析能力.但目前常用的尺度缩放方法大多将尺度缩放当成一个独立的数据处理步骤,而未考虑多元统计模型的需要,使得后续的多元统计模型难以达到最优的分析能力.因此,提出一种模型自适应的数据尺度缩放算法,该算法将模型性能的代价函数写成变量缩放系数的一个函数,通过最大化代价函数来寻找最优的变量缩放系数.并且利用真实的核磁共振波谱数据对新方法进行评估,与单位方差法(unit variance,UV)、帕莱托法(Pareto)和变量稳定性法(variable stability,VAST)3种常用的尺度缩放方法进行比较.结果表明,新方法能够保留谱数据的结构信息,有效增强重要变量,抑制噪声和无关变量,提高模型的解释能力和预测能力.; 刘新卓邓伶莉王婉兰沈桂平许晶晶董继扬; 关键词：磁共振

基于K-L散度的核磁共振波谱数据尺度缩放方法被引量：4: 2014年; 在基于核磁共振(NMR)的代谢组学数据分析中,尺度缩放是关键的预处理步骤之一,其主要目的是通过调整数据的方差结构,改善后续的多变量统计分析的结果。从信息熵的角度出发,利用KullbackLeibler(K-L)散度来度量不同实验分组的生物样品的1 H NMR波谱数据的差异程度,并结合单位方差缩放法,提出一种基于K-L散度的尺度缩放方法。该方法先利用单位方差法将数据各变量的标准差调整到同一水平上,再利用K-L散度对各变量进行有监督地加权,增强重要变量、减弱无关变量。由于K-L散度是在概率分布的意义上度量数据间的差异程度,且对于高斯和非高斯分布的数据均适用,因此能更准确地度量不同实验分组样品的1 H NMR波谱数据的差异性,从而更有效地地对谱数据的重要变量进行识别和加权。人群尿液1 H NMR波谱数据的分析结果表明,基于K-L散度的尺度缩放方法能有效抑制噪声变量,同时很好地区分特征变量和非特征变量;提高主成分回归(PCR)模型的判别能力;改善偏最小二乘回归判别分析(PLS-DA)模型的解释能力、预测能力以及对特征代谢物的辨识能力。; 邓伶莉Cheng Kian-Kai沈桂平周玲刘新卓董继扬陈忠; 关键词：核磁共振波谱代谢组学

基于核磁共振技术结合多元统计分析的啤酒化学组分定量与品牌鉴别被引量：4: 2016年; 利用核磁共振技术检测福建产青岛、雪花、雪津麦之初和惠泉一麦等4种不同品牌啤酒的化学组分,结合多元统计方法分析不同啤酒的主成分差异,获得麦芽糖、葡萄糖、丙氨酸、乙酸等26种主要差异组分。并结合2种重要风味物质甘氨酸、丙酮酸,定量分析这28种主要成分,获得不同类型啤酒之间的组成差异及它们对啤酒风味的影响;进而建立啤酒的Fisher判别模型,实现不同品牌啤酒的鉴别。本研究可以检测不同来源啤酒样品的差异化学成分及含量,又可为其他酒类的鉴定分类提供参考。; 栾晓菲沈桂平郑彦婕冯江华董继扬; 关键词：核磁共振 FISHER判别啤酒

家族性甲亢患者血清和尿液的核磁共振代谢组学研究被引量：18: 2013年; 采用基于核磁共振(NMR)的代谢组学方法,研究了家族性甲亢患者、非家族性甲亢患者和健康志愿者人群的血清和尿液的代谢差异.结果表明,家族性甲亢组血清样品中的乙酰乙酸、柠檬酸及牛磺酸等代谢物的浓度显著升高,超低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、乳酸及甘氨酸等代谢物的浓度显著降低;尿样中的肌酐和葡萄糖的浓度显著升高,琥珀酸、苯乙酰甘氨酸及马尿酸等代谢物的浓度显著降低.以上结果表明家族性甲亢患者可能存在糖和脂类代谢的紊乱、肝脏和肾脏功能的损伤以及肠道环境的破坏等.此外,家族性甲亢组血清样品中的乙酰乙酸、葡萄糖、柠檬酸及肌酐等代谢物的浓度显著升高,表明家族性甲亢人群的肾脏功能受损更为严重,由此可区分家族性与非家族性甲亢的NMR代谢轮廓.; 沈桂平戴晓侠邓伶莉危阳洋许晶晶王彩虹董继扬陈忠; 关键词：核磁共振代谢组学

电针胃经穴大鼠体液的~1H NMR代谢轮廓分析: <正>胃粘膜损伤是由于情志应激、理化因素、微生物等因素引起的胃粘膜炎症、糜烂和出血的疾病。现代研究表明多种难治性胃病首先表现为胃粘膜损伤,进一步导致胃粘膜坏死、腺体萎缩、穿孔、癌变等恶劣后果。目前临床和实验研究皆证实针灸...; 许晶晶刘晓莎刘琼杨宗保董继扬陈忠; 文献传递

利用MBPLS整合分析电针刺激的代谢应答: <正>高通量的现代分析技术可以方便地获取生物样品（如细胞、组织、生物体液）高分辨率的代谢信息,但实验所产生的海量的、多源的、多技术的、多组学的高维数据,也为后续的数据分析提出了极大的挑战[1]。多块偏最小二乘（MB-PL...; 郑旭娟徐向南许晶晶沈桂平杨宗保董继扬; 文献传递

乙肝、肝硬化及肝癌患者血清的~1H NMR代谢轮廓分析: <正>肝细胞癌（HCC）是世界范围内常见的人类癌症之一[1]。我国每年新发HCC病例约占全世界新发病例的一半以上。80%的HCC患者曾是乙型肝炎病毒（HBV）携带者,肝炎后可能发展成肝硬化,甚至肝癌。因此,研究乙肝、肝硬...; 刘星星皮钱超林树海沈桂平罗志刚董继扬; 文献传递

~1H NMR代谢轮廓方法研究电针的经脉特异性: <正>针灸是我国传统医学的瑰宝[1]。大量的实验表明,针灸具有经脉特异性[2],但其生物学基础尚未完全清楚[3]。本文采用基于1H NMR的代谢组学方法验证'针灸的经脉特异性存在物质代谢基础'这一假说。采用电针分别刺激S...; 林彩桂韦芝良许晶晶沈桂平杨宗保董继扬; 文献传递

渝B2-20050021-1　渝公网安备 50019002500403号　违法和不良信息举报中心　互联网出版许可证　新出网证(渝)字10号

国家自然科学基金(81371639)