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福建省科技计划项目(2009C0022)

作品数:2 被引量:42H指数:2
相关作者:彭彬陈洁郑宝东曾绍校杜艳芳更多>>
相关机构:福建农林大学更多>>
发文基金:福建省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇西番莲果
  • 2篇西番莲果皮
  • 2篇花色
  • 2篇花色苷
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇响应面法优化
  • 1篇纯化
  • 1篇大孔树脂
  • 1篇大孔树脂纯化

机构

  • 2篇福建农林大学

作者

  • 2篇曾绍校
  • 2篇郑宝东
  • 2篇陈洁
  • 2篇彭彬
  • 1篇林志钦
  • 1篇杜艳芳

传媒

  • 1篇食品科学
  • 1篇中国食品学报

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
响应面法优化西番莲果皮花色苷提取工艺被引量:37
2014年
为提高西番莲果皮的综合利用价值,研究西番莲果皮花色苷提取工艺。采用有机溶剂浸提法提取西番莲果皮花色苷,通过均匀试验确定西番莲果皮花色苷提取的最佳溶剂为86%乙醇(含0.054%盐酸,0.1%柠檬酸)。通过三元二次正交旋转组合试验和多项式回归分析,建立西番莲果皮花色苷提取量回归模型,得到响应面最优条件,并根据生产实际情况调整为提取温度31℃,时间120 min,料液比1∶36。在此条件下西番莲果皮花色苷的提取率为13.7236 mg/g。
曾绍校彭彬陈洁郑宝东杜艳芳
关键词:西番莲果皮花色苷
大孔树脂纯化西番莲果皮花色苷工艺被引量:5
2013年
通过静态吸附-解吸实验筛选适合西番莲果皮花色苷纯化的大孔树脂,并进行静态、动态吸附-解吸工艺条件优化。结果表明:在供试树脂中,HP-20大孔树脂为西番莲果皮花色苷纯化最适用的吸附剂,其静态吸附最优条件为温度40℃、pH4.0、洗脱液为90%酸化乙醇(pH3.5);动态吸附-解吸最适工艺条件为:上样液流速4.5BV/h、上样液质量浓度18.176μg/mL、洗脱剂用量6BV、洗脱流速3BV/h。
曾绍校彭彬陈洁林志钦郑宝东
关键词:西番莲果皮花色苷
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