新疆医科大学科研创新基金(2006-1)
- 作品数：3 被引量：60H指数：3
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- 相关领域：医药卫生农业科学更多>>
- 悬钩子属植物生物学作用研究进展被引量：16
- 2009年
- 悬钩子属(Rubus)植物是蔷薇科(Rosaceae)中的一个大属,全世界已知有750余种,我国约有210多种,分布广泛,但以长江以南及西北地区多见。本属植物中有些种类果实柔嫩多汁,营养丰富;有些种类的果实、种子、根及叶可入药,药用价值较高,具活血化瘀,祛风祛湿,清热解毒,止血止痛,固肾涩精等功效。20世纪80年代以来,我国覆盆子研究利用引起了人们的关注。就近年来悬钩子属植物生物学作用研究情况作一总结。
- 韩加刘继文
- 关键词：悬钩子属生物学作用
- 新疆红树莓果实不同有效部位提取及其抗氧化活性测定被引量：4
- 2009年
- 目的测定树莓果实不同提取部位总酚含量并比较不同提取部位抗氧化活性。方法树莓果实95%乙醇提取物经石油醚脱脂后,依次用乙酸乙酯、正丁醇萃取,对得到的各提取部位浸膏,①以没食子酸为标准品进行总酚含量测定,同时用相对标准偏差(RSD)表示稳定性;②采用1,1-二苯-2-苦肼基和羟自由基清除能力实验测定抗氧化活性。结果①Folin-Ciocalteu比色法具有精密度高、稳定性和重现性好等优点;②各提取部位物总酚含量从GAE10.56mg/g到96.76mg/g,其中以乙酸乙酯部位总酚含量最高(GAE96.76mg/g);③抗氧化实验中,树莓不同提取物均显示了较好的抗氧化活性,其中以乙酸乙酯部位抗氧化活性最高。结论树莓是良好的天然抗氧化剂。
- 韩加海力茜陈培培米热班.沙波尔努尔达娜刘继文
- 关键词：树莓提取物抗氧化活性
- 树莓营养保健功效及开发前景被引量：40
- 2008年
- 树莓(Raspberry)是近年来备受人们关注的浆果之一,它是蔷薇科(Rasaceae)悬钩子属(Rubus. L)植物,又名覆盆子、马林、木莓、托盘等。树莓果实色泽宜人,营养丰富,被世人誉为"黄金水果"。本文对树莓营养特点、主要功效成分和作用及其开发前景等进行了分析和综述。
- 韩加刘继文
- 关键词：树莓营养保健功效抗氧化
