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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(0052010012)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：徐明凡杨秀平刘合光更多>>
相关机构：中国农业科学院农业经济与发展研究所中国人民大学更多>>
发文基金：国家软科学研究计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
相关领域：经济管理更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇中国食品
  • 1篇食品
  • 1篇主成分
  • 1篇主成分分析

机构

  • 1篇中国人民大学
  • 1篇中国农业科学...

作者

  • 1篇刘合光
  • 1篇杨秀平
  • 1篇徐明凡

传媒

  • 1篇世界农业

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
基于国际比较的中国食品消费模式转变分析被引量：3
2011年
采用主成分分析法和消费收入弹性分析法,比较中国与世界各国的食品消费模式,发现中国的食品消费模式正在从以基础食品为主转向以高附加值食品为主,逐渐趋向发达国家的食品消费模式,但仍带有东亚特征、本土特色和发展特质。
徐明凡刘合光杨秀平
关键词：主成分分析
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共1页<1>
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