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吉林省教育厅科技计划项目(2012469)

作品数：1 被引量：8H指数：1
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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇平菇
  • 1篇纤维素
  • 1篇纤维素酶
  • 1篇响应面
  • 1篇响应面法
  • 1篇BOX-BE...
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波辅助
  • 1篇超声辅助

机构

  • 1篇吉林化工学院

作者

  • 1篇周鸿立
  • 1篇张艳
  • 1篇张扬

传媒

  • 1篇西北药学杂志

年份

  • 1篇2014
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
Box-behnken设计-响应面法优选平菇中多糖的超声波辅助纤维素酶提取工艺被引量：8
2014年
目的采用Box-behnken设计-响应面法优化平菇中多糖的提取工艺。方法以超声波辅助纤维素酶的提取方法,考察纤维素酶解温度、酶解时间、酶用量和超声时间对提取率的影响,应用SAS 9.1软件模拟得到二次响应回归方程,并通过典型分析得到最佳的提取条件。结果最佳提取条件为:酶解温度52℃,酶解时间57min,酶用量0.016 5g,超声时间5min,该条件下提取率为26.09%。结论 Box-behnken响应面设计优化平菇多糖的提取工艺可行,为进一步工业化提取提供了依据。
张艳李永哲张扬周鸿立
关键词：纤维素酶超声辅助BOX-BEHNKEN设计
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