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中国烟草总公司科技项目(110200801006)
作品数:
1
被引量:5
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相关作者:
王勇
宁扬
史万华
刘好宝
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相关机构:
凉山州烟草公司
中国农业科学院烟草研究所
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发文基金:
中国烟草总公司科技项目
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相关领域:
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刘好宝
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史万华
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宁扬
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王勇
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中国农学通报
年份
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2013
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凉山烤烟主要化学成分的因子分析及综合评价
被引量:5
2013年
对凉山烤烟主要化学成分进行分析和综合评价,探索凉山烤烟化学成分主要因子,并利用化学成分对烟叶质量进行评价;以凉山州主要植烟县市12个‘红花大金元’烟叶样品为供试材料,对烤烟中9种主要化学成分进行了相关分析和因子分析,并利用因子得分进行综合评价。结果表明,烤烟主要化学成分存在显著或极显著的相关性。相关系数矩阵前3个特征根的累计贡献率已达85.875%。由化学成分的因子载荷矩阵得到3个主因子,即碳氮因子、燃烧性因子和钾因子。各样品因子得分排名与感官评吸得分排名基本一致。利用因子分析对凉山州‘红花大金元’烟叶化学成分进行评价是可行的。
宁扬
刘好宝
史万华
王勇
关键词:
烤烟
化学成分
综合评价
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