中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP21124)
- 作品数:2 被引量:12H指数:2
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- 金属食品罐内涂层中双酚类物质的迁移及检测研究进展被引量:10
- 2011年
- 鉴于双酚A及其他双酚类物质作为食品罐内涂层材料有潜在的毒性与危害,中国、欧盟、美国等国家均已严格限制它们在金属食品罐内涂料中的使用。本文介绍双酚A、双酚A二缩水甘油醚、双酚F、双酚F二缩水甘油醚的结构、应用、危害、检测方法及迁移结果,并简述固相萃取在样品前处理中的应用。
- 鲍洋汪何雅李竹青姚卫蓉
- 关键词:固相萃取迁移
- 国内市场上罐装啤酒中双酚类物质迁出量调查被引量:2
- 2012年
- 建立并利用固相萃取-高效液相-荧光法对国内市场上31种罐装啤酒中双酚物的含量进行了调查。方法的检测限为0.02~0.09μg/L,在0.02~50.00μg/L的检测范围内相关系数大于0.99,加标回收率和标准差分别为80.67%~101%和1.01%~4.84%。样品中除双酚E(BPE)没有检出外,双酚A(BPA)、双酚A二缩水甘油醚(BADGE)、双酚F二缩水甘油醚(BFDGE)、双酚B(BPB)和双酚F(BPF)的平均检出浓度分别为2.99、0.41、0.18、0.12、0.12μg/L,检出率分别为100%、83.9%、6.4%、12.9%和6.4%。BPA和BADGE是罐装啤酒中存在的最主要的双酚物,其平均每日摄入量分别估计为0.0160、0.0022μg/kg.bw.d,低于欧盟关于BPA50μg/kg.bw.d的规定。样品中BPA没有超过欧盟规定的0.6mg/L,BADGE的迁移也未高于9mg/L,但是BFDGE的检出是不允许的。目前尚无关于BPF、BPE和BPB的迁移限值。
- 鲍洋谢云飞汪何雅钱和姚卫蓉
- 关键词:固相萃取