中国检验检疫科学研究院院长基金(2008JK001)
- 作品数:3 被引量:39H指数:3
- 相关作者:代汉慧丁成翔陈冬东彭涛锡韦更多>>
- 相关机构:中国检验检疫科学研究院更多>>
- 发文基金:中国检验检疫科学研究院院长基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 蒸馏酒卫生及卫生管理被引量:7
- 2009年
- 2007年11月,河南出入境检验检疫局从意大利进口的蒸馏酒(3个品种)检出甲醇超标。经检验,三年陈酿“皮尔蒙特”烈酒甲醇含量为3.44g/L,“凯多”烈酒甲醇含量为2.81g/L,“魔斯卡托”烈酒甲醇含量为42.20g/L,均远远超出国标限值。
- 代汉慧丁成翔彭涛锡韦
- 关键词:蒸馏酒卫生管理甲醇含量甲醇超标陈酿
- 六种着色剂毒性研究进展被引量:29
- 2009年
- 英国南安普顿大学公布6种色素可能会引起儿童多动症,引起人们极大关注。文章探讨了这6种色素日落黄、柠檬黄、喹啉黄、偶氮玉红、胭脂红、诱惑红毒理学方面的研究进展。对南安普顿大学研究这6种色素的毒理分析做出详细的论述。对未来食品合成色素的应用,提出建议。
- 丁成翔代汉慧陈冬东
- 关键词:毒性儿童多动症
- 苋菜红蓄积毒性试验研究被引量:3
- 2010年
- 目的观察苋菜红对实验大鼠的蓄积毒性,确定可能的毒副反应靶器官,为深入研究提供参考。方法 Wistar大鼠随机分2组,分别为苋菜红组和对照组。苋菜红组采用剂量递增方法给药,即于第1~4天ig给予1/10LD50(LD50按10g/kg计),以后每4d按前一剂量0.5倍递增1次,累计自实验开始至出现50%动物死亡期间的总剂量[∑LD50(n)];对照组给以蒸馏水。观察实验期间大鼠的一般毒性症状、体质量变化、死亡情况,进行生化检测,尸检肉眼观察器官病变。结果实验期间动物的精神、外观均无异常。体质量、血液学、血液生化学等各项指标均无明显异常。结论苋菜红对动物无明显蓄积毒性。
- 代汉慧孔卓涛陈冬东彭涛李晓娟马微
- 关键词:苋菜红蓄积毒性靶器官毒理学