四川省应用基础研究计划项目(04JY029-053-1)
- 作品数:6 被引量:34H指数:3
- 相关作者:李玉锋何洋朱俊友李玉峰周黎黎更多>>
- 相关机构:西华大学四川大学安阳工学院更多>>
- 发文基金:四川省应用基础研究计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
- 基因芯片技术鉴定食源性金黄色葡萄球菌被引量:3
- 2007年
- 为了建立快速鉴定食源性金黄色葡萄球菌的基因芯片技术,采用PCR方法扩增金黄色葡萄球菌16SrRNA基因的DNA片段,序列进行BLAST比较并通过软件设计其特异性探针,采用基因芯片杂交技术鉴定食源性金黄色葡萄球菌样品。结果:对所有样品进行基因芯片杂交技术处理并扫描观察,金黄色葡萄球菌的杂交结果呈阳性,其检测结果与传统方法鉴定结果一致。结论:应用基因芯片鉴定技术可快速、准确地鉴定食源性金黄色葡萄球菌,值得推广应用。
- 李玉锋何洋刘红露
- 关键词:金黄色葡萄球菌基因芯片
- 金黄色葡萄球菌肠毒素B的分离纯化被引量:1
- 2009年
- 为了分离纯化金黄色葡萄球菌肠毒素B(SEB),在离心、浓缩后,将浓缩液依次经羧甲基阳离子交换纤维素CM-32和葡聚糖凝胶G-75两步柱层析,再经SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳分析,获得了电泳纯的金黄色葡萄球菌肠毒素B。实验证明,该简化的二步柱层析分离得到的SEB纯度高,方法简便易行,一般实验室均可采用。
- 朱俊友李玉锋
- 关键词:金黄色葡萄球菌肠毒素B分离纯化
- 应用基因芯片技术鉴定食源性金黄色葡萄球菌的研究被引量:3
- 2007年
- 目的:建立快速鉴定食源性金黄色葡萄球菌的基因芯片技术。方法:采用PCR方法扩增金黄色葡萄球菌16SrRNA基因的DNA片段,序列进行BLAST比较并通过软件设计其特异性探针,采用基因芯片杂交技术鉴定食源性金黄色葡萄球菌样品。结果:对所有样品进行基因芯片杂交技术处理并扫描观察,金黄色葡萄球菌的杂交结果呈阳性,其检测结果与传统方法鉴定结果一致。结论:应用基因芯片鉴定技术可快速、准确地鉴定食源性金黄色葡萄球菌,值得推广应用。
- 李玉锋何洋刘红露
- 关键词:金黄色葡萄球菌基因芯片
- 蛋白质芯片在食品安全检测中的应用被引量:3
- 2009年
- 目的:将蛋白质芯片技术应用于致病菌的检测。方法:讨论了应用于食品致病菌检测的蛋白质芯片技术,比较了检测致病微生物的常用方法及其优缺点。结果:能够制作出满足食品致病菌检测且速度快、准确性高、通量大等特点的蛋白质芯片。结论:蛋白质芯片技术应用于食品致病菌检测有独特的优势,定会在该领域获得广泛的应用。
- 朱俊友李玉锋
- 关键词:蛋白质芯片食品安全
- 基因芯片技术在食品致病菌检测中的应用被引量:12
- 2005年
- 基因芯片技术作为一种新的技术平台,已广泛地应用于食品研究领域。随着该技术的不断完善,其将在食品研究和食品安全中发挥越来越重要的作用。就基因芯片技术检测食品中常见致病菌的基本原理、检测过程、存在的问题、研究进展作一介绍。
- 何洋周黎黎刘红露李玉锋
- 关键词:基因芯片致病菌
- 蛋白质芯片技术及其在食品致病菌检测中的应用被引量:13
- 2006年
- 目的:使蛋白质芯片技术应用于食品致病菌的检测。方法:讨论了应用于食品致病菌检测的蛋白质芯片技术,比较了检测致病微生物的常用方法及其优缺点。结果:能够制作出满足食品致病菌检测的速度快、准确性高、通量大等发展趋势的蛋白质芯片。结论:蛋白质芯片技术应用于食品致病菌检测有独特优势,定会在此领域获得广泛应用。
- 朱俊友李玉峰
- 关键词:蛋白质芯片技术食品致病菌