山西省软科学研究计划(2013041025-02)
- 作品数：2 被引量：7H指数：1
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- 高新农业科技成果转化的风险分析被引量：6
- 2014年
- 从农业科技成果转化特点出发,对高新农业科技成果转化中的用户风险因素、科技成果自身的风险因素及转化过程中的风险因素3个方面进行了分析研究,总结了农业科技成果转化中的制约因素,以期为防范、应对风险途径的制定提供参考依据,提高我国科技成果的转化率和现代农业的产业水平。
- 秦国杰
- 关键词：风险分析
- 蜂产品加工新技术综述被引量：1
- 2014年
- 积极开发蜂产品,提高蜂产品质量,可促进农民就业、增加农民收入。近几年,大量的新技术在食品工业中被广泛使用,它们也逐渐被应用到蜂产品加工中。分析了我国蜂产品加工行业的现状,综述了国内外关于蜂产品加工最新技术的研究及应用,并且预测了蜂产品加工行业未来的发展趋势。
- 柯晓炜
- 关键词：蜂产品
