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广西青年科学基金(0728001)

作品数：2 被引量：4H指数：2
相关作者：谢彩锋陆海勤马英群黎东生王淑培更多>>
相关机构：广西大学更多>>
发文基金：广西青年科学基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇蔗糖厂
  • 1篇蔗汁
  • 1篇制糖
  • 1篇杀菌
  • 1篇糖厂
  • 1篇脉冲电场
  • 1篇积垢
  • 1篇二氧化氯
  • 1篇防除
  • 1篇防除研究
  • 1篇钙盐
  • 1篇甘蔗糖
  • 1篇甘蔗糖厂
  • 1篇超声场

机构

  • 2篇广西大学

作者

  • 2篇陆海勤
  • 2篇谢彩锋
  • 1篇李凯
  • 1篇李红
  • 1篇王淑培
  • 1篇黎东生
  • 1篇马英群

传媒

  • 2篇甘蔗糖业

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
超声-脉冲电场协同作用对制糖钙盐积垢的防除研究被引量：2
2014年
使用自制的超声场-脉冲电场协同防垢装置对CaCO3、CaSO4和Ca3(PO4)2等3种糖厂主要积垢的生成溶液进行处理,研究其对这3种积垢防除效果,并通过正交试验确定最佳工艺参数。结果表明:超声场-脉冲电场对CaCO3、CaSO4和Ca3(PO4)2积垢的防除率分别达到70.38%、51.74%及65.73%;最佳防垢工艺参数对CaCO3为超声功率100 W、脉冲电压3 kV、作用时间2 min;对CaSO4为超声功率100 W、脉冲电压3 kV、作用时间3 min;对Ca3(PO4)2为超声功率110 W、脉冲电压3 kV、作用时间2 min。
谢彩锋陆海勤陈永生李红
关键词：超声场脉冲电场积垢制糖
二氧化氯杀菌剂在甘蔗糖厂的应用研究被引量：2
2013年
采用二氧化氯对甘蔗及压榨过程蔗料、蔗汁进行杀菌,研究二氧化氯对甘蔗及压榨过程的杀菌效果。结果表明:使用二氧化氯对甘蔗原料进行杀菌,处理甘蔗蔗汁纯度较未处理的高0.2 GP以上;在压榨过程使用二氧化氯,杀菌率平均达到96.39%,初混汁纯度差值平均小于0.8GP,表明在二氧化氯作用下,绝大多数微生物被杀灭,因此蔗糖无形损失减少。
李凯谢彩锋王淑培陆海勤马英群黎东生
关键词：二氧化氯蔗汁杀菌
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