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河南杰出青年科学基金(0612002600)

作品数:1 被引量:16H指数:1
相关作者:牛静李小娟王珂芳吕庆章更多>>
相关机构:河南师范大学更多>>
发文基金:河南杰出青年科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇酮类
  • 1篇酮类化合物
  • 1篇自由基
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇类化
  • 1篇类化合物
  • 1篇化合物
  • 1篇黄酮
  • 1篇黄酮类
  • 1篇黄酮类化合物
  • 1篇活性
  • 1篇DFT

机构

  • 1篇河南师范大学

作者

  • 1篇吕庆章
  • 1篇王珂芳
  • 1篇李小娟
  • 1篇牛静

传媒

  • 1篇河南师范大学...

年份

  • 1篇2009
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
黄酮类化合物抗氧化活性理论研究被引量:16
2009年
运用密度泛函理论(DFT)B3LYP方法对柯因、高良姜素、山奈酚、桑色素、槲皮素及杨梅酮这6种典型黄酮类化合物进行结构优化及单点能计算,来研究这6种化合物的抗氧化活性.本文从化合物失去最大可能活性位H原子形成半醌式自由基前后的生成热之差(⊿HOF)、失去酚羟基H原子形成的自由基的原子自旋密度、化合物分子中酚羟基数目及形成的半醌式自由基中可形成氢键数目3个方面进行分析.发现这6种黄酮类化合物的抗氧化活性顺序为:杨梅酮>槲皮素>桑色素>山奈酚>高良姜素>柯因.此外,还探讨了化合物的几何构型及最高占据轨道与抗氧化活性间是否存在关联,结果表明它们之间无相关性.
吕庆章李小娟牛静王珂芳
关键词:黄酮类化合物自由基抗氧化DFT
共1页<1>
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