宁波市农业与社会发展科研攻关项目
- 作品数:41 被引量:274H指数:10
- 相关作者:董志国李晓英阎斌伦杨挺孟学平更多>>
- 相关机构:宁波大学宁波市农业科学研究院淮海工学院更多>>
- 发文基金:浙江省自然科学基金浙江省教育厅科研计划宁波市自然科学基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程理学生物学更多>>
- 加工蔬菜中亚硝酸盐的消除技术研究进展被引量:9
- 2016年
- 加工蔬菜制品深受广大消费者的喜爱,然而降低其亚硝酸盐的含量也是目前研究关注的焦点之一。文中综述了加工蔬菜中亚硝酸盐的形成机制、亚硝峰产生规律和亚硝酸盐消除技术的最新研究进展。同时阐明了加工蔬菜中亚硝酸盐的来源和产生机理,分析了食品源抗氧化剂(抗坏血酸、柠檬酸、茶多酚、竹叶黄酮、藤茶、苹果提取物等)消除亚硝酸盐的机理和作用剂量关系,以及益生菌代谢清除亚硝酸盐和其他植物提取物消除亚硝酸盐的可能作用机制,并展望了亚硝酸盐的消除技术应用前景和发展方向。
- 谢燕丹刘零怡楼乔明张鑫吴祖芳刘连亮
- 关键词:加工蔬菜亚硝酸盐抗氧化剂益生菌
- 春季搭架盐渍黄瓜的不同种植密度比较
- 2009年
- 进行了盐渍黄瓜不同栽培密度试验。结果表明:盐渍加工黄瓜在浙江省慈溪市的适栽密度为5.25万~6万株/hm2。
- 许映君蔡娜丹徐伟韦
- 泔水微生物蛋白质饲料饲喂肥育猪的效应试验被引量:1
- 2005年
- 采用单因子随机区组试验设计,选用60kg左右,发育正常的杜长大三元杂种健康猪360头,随机分成6组,每组3个重复,每个重复20头。分别为对照组、10%微生物蛋白质饲料(MPF)组、15%MPF组、20%MPF组、25%MPF组、30%MPF组。试验期30天。结果显示,饲粮中添加微生物蛋白质饲料有改善肥育猪生产性能的趋势,可降低饲料成本,价格优势显著。
- 王伟国徐孝毛李俊婷干赛宝
- 关键词:微生物蛋白质肥育猪饲料饲喂泔水三元杂种试验期
- 动物源食品中氯霉素残留速测金标试纸条的研制被引量:17
- 2007年
- 应用杂交瘤技术制备了抗氯霉素单克隆抗体,并根据竞争式胶体金免疫层析试验原理,研制了氯霉素检测免疫试纸条。研究结果表明,该单克隆抗体对氯霉素的亲合性好,特异性高;该金标试纸条适用于动物源食品中氯霉素残留的快速检测,对虾肉、蜂蜜样品的最低检出限为1.5μg/kg,对鲜奶的最低检出限为3μg/kg,检测时间只需5~8min。
- 杨挺王姝婷郭逸蓉王美英朱国念
- 关键词:氯霉素单克隆抗体胶体金
- 用气相色谱法检测白菜和黄瓜中多效唑的残留量被引量:10
- 2009年
- 建立了白菜和黄瓜中多效唑残留量的气相色谱测定方法。样品经乙腈提取,弗罗里硅土固相萃取小柱净化,采用气相色谱-氮磷检测器测定。实验证明,白菜和黄瓜中多效唑的平均添加回收率在88.4%-102%之间,变异系数在3.4%~8.6%之间,最低检出浓度为0.01mg/kg.
- 赵健杨挺张欢吕燕
- 关键词:多效唑气相色谱白菜黄瓜残留量
- 竹炭及其新型颗粒基质对长寿花等3种植物生长的影响被引量:2
- 2014年
- 用纯竹炭与竹炭新型颗粒基质作为栽培主基质来进行试验,并运用新型竹炭颗粒基质与其他传统无土基质用于不同植物栽培的效果进行了对比试验,分别测定了新型竹炭颗粒基质和传统无土栽培基质对观花、观叶、观果植物生长发育的影响。结果表明:纯竹炭用来作为主要栽培基质是不适宜的,运用竹炭新型颗粒基质进行栽培的植物对根系生物量的促进作用明显;平均开花时间提前4~6 d,平均挂果时间缩短7~12 d。
- 陈开超
- 关键词:竹炭长寿花四季桔
- 微波消解-ICP-AES法测定坛紫菜中重金属及近年坛紫菜金属污染调查被引量:6
- 2014年
- 以东海海域某养殖场中坛紫菜为原料,采用微波消解法-ICP-AES标准曲线法对坛紫菜中铝(Al)、锌(Zn)、铜(Cu)、镉(Cd)、砷(As)、铬(Cr)和铅(Pb)7种金属元素含量进行测定.各金属元素加标回收率为95.63%~105.3%,说明微波消解-等离子电感耦合等离子体原子发射光谱法(ICP-AES)能够实现对坛紫菜重金属元素的快速精确检测.另外,监测了近5年来坛紫菜的金属污染情况,结果发现呈显著上升趋势(P<0.05,RSD<1.89%),并且2012年不同嫩度的紫菜中金属含量呈现一水>二水>三水>四水的现象(P<0.05,RSD<1.89%),应引起重视和治理.
- 娄永江丁仲仲赵一霖郭婷婷刘志
- 关键词:坛紫菜微波消解金属污染
- 海洋寡糖对内皮细胞氧化应激调控研究进展被引量:2
- 2016年
- 综述了海洋寡糖的来源,阐明了内皮细胞氧化应激与晚期糖基化终末产物AGEs的产生的关系,包括对海洋寡糖调控氧化应激作用的机制及相关机理研究的最新进展,为海洋来源寡糖对内皮细胞氧化应激的调控研究提供依据。
- 谢燕丹张鑫翁佩芳吴祖芳刘连亮
- 关键词:氧化应激晚期糖基化终产物内皮细胞
- 复合微生态制剂对中国对虾养殖池塘水质和生长性能的影响被引量:23
- 2007年
- 本试验运用复合微生态制剂PondPlus于中国对虾的池塘养殖中,旨在探明该复合微生态制剂对水质和中国对虾后期生长性能的影响。结果表明,该微生态制剂可以使水体中的氨氮含量维持在一个相对稳定的状态。试验组的亚硝酸盐含量(0.03±0.01)mg/L极显著低于对照组(0.06±0.01)mg/L(P<0.01),试验组硫化氢的含量为(0.14±0.05)mg/L,而对照组为(0.21±0.07)mg/L,二者差异显著(P<0.05)。说明该制剂对降低水中的硫化氢起到显著作用。生长性能显示,平均生长速度试验组为0.15g/d,对照组为0.12g/d,t检验结果显示,二者差异极显著(P<0.01),说明PondPlus微生态制剂对中国对虾生长具有明显的促进作用。
- 李晓英董志国阎斌伦邵周泽郑倩李青
- 关键词:复合微生态制剂中国对虾水质
- 全缘冬青及其变型变种亲缘关系RAPD和AFLP分析
- 2010年
- 采用RAPD和AFLP技术对8个全缘冬青及其变型变种基因组进行扩增,以研究其物种间亲缘关系及遗传多样性。结果表明:在RAPD分析中,20条引物共扩增出187条多态性条带,多态率为60.75%。在AFLP分析中,10对选择性引物组合共扩增出350条谱带,其中268条具有多态性,占76.57%。综合RAPD和AFLP技术的聚类结果,"小叶枸骨叶"全缘冬青和"小叶密节"全缘冬青亲缘关系较近,全缘冬青和全缘冬青"卵叶密节"亲缘关系最近。这为冬青属植物的杂交育种与种质创新提供理论依据。
- 章建红陈黎君张斌王正加
- 关键词:RAPDAFLP亲缘关系