国家教育部博士点基金(20101333120011)
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 相关作者：高大威段金婷汤胜楠刘佳梅王立欣更多>>
- 相关机构：燕山大学首都医科大学附属北京朝阳医院领先生物农业股份有限公司更多>>
- 发文基金：中国博士后科学基金河北省自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生更多>>
- 绞股蓝总皂苷提取和纯化工艺的优化被引量：1
- 2013年
- 以五叶绞股蓝的梗和叶、七叶绞股蓝的叶为材料,用水提法和微波干辅助醇提法从中提取了绞股蓝总皂苷,比较了其提取物中总皂苷含量的差异,并分别用HP20大孔吸附树脂柱层析法和石油醚萃取法对提取的绞股蓝总皂苷进行了纯化,比较了两种纯化方法的效果。结果表明七叶绞股蓝叶提取物中的总皂苷含量最高,五叶绞股蓝叶次之,五叶绞股蓝梗最低;微波干辅助醇提的效率高于水提法;本实验中微波醇提–石油醚萃取纯化七叶绞股蓝叶提取物得到的样品中总皂苷的含量最高为89.76%;水提-HP20柱层析法纯化七叶绞股蓝叶提取物得到的样品中总皂苷的含量为76.40%。
- 王永长程卫娜段金婷汤胜楠高大威
- 关键词：绞股蓝皂苷微波提取萃取
- 三种食物中乳酸菌的亲缘关系及抗氧化活性研究被引量：2
- 2012年
- 从鲜牛奶、西红柿和酸菜3种不同来源中分离得到52株乳酸菌,通过进一步实验发现,32株菌具有抗氧化活性。其中乳酸菌的超氧自由基清除力为3.19%~25.24%,羟自由基清除范围为11.00%~83.58%,脂质过氧化物的抑制能力在0.39%~53.70%。利用随机扩增DNA多态性指纹技术对32株菌进行聚类分析,结果表明相同来源的乳酸菌其亲缘关系相近,相似系数在40%以上。本研究表明该3种食物可以提供较好的乳酸菌资源,并具有较好的抗氧化性,有望开发为天然抗氧化剂。
- 高大威朱光华王立欣刘佳梅罗飞汤胜楠段金婷
- 关键词：乳酸菌随机扩增多态性DNA抗氧化活性亲缘关系
