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普洱茶中黄酮类化学成分研究被引量：5: 2013年; 目的:研究普洱茶Camellia sinensis var.assamica中黄酮类化学成分。方法:利用各种色谱技术进行分离,利用波谱方法结合化合物的理化性质确定结构。结果:最终分离、鉴定了11个黄酮类化合物,分别为:山柰酚(1),槲皮素(2),山柰酚-3-O-β-D-葡萄糖苷(3),山柰酚-3-O-β-D-芸香糖苷(4),芹菜素6-C-α-L-阿拉伯糖-8-C-β-D-葡萄糖苷(5),牡荆素-4″-O-β-D-葡萄糖苷(6),山柰酚-3-O-α-L-鼠李糖基(1→3)α-L-鼠李糖基(1→6)β-D-葡萄糖苷(7),槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷(8),芦丁(9),槲皮素-3-O-α-L-鼠李糖苷(10),杨梅素-3-O-β-D-葡萄糖苷(11)。结论:化合物5～7,10,11均首次从普洱茶中分离得到。; 张梁屠鹏飞; 关键词：普洱茶黄酮化学成分

Chemical constituents from Qianliang tea被引量：4: 2013年; Ten compounds were isolated from Qianliang tea, a kind of dark tea fully fermented from the leaves of Camellia sinensis （L.） O. Kuntze vat. sinensis, and identified .as N-（2-hydroxyphenyl）-2-pyrrolidinone （1）, p-hydroxyacetophenone （2）, salicifoliol （3）, （-）-3-hydroxy-/q-ionone （4）, p-hydroxy ethyl ciunamate （5）, ethyl 4-（sulfooxy）benzoate （6）, （＋）-matairesinol （7）, （-）-pinoresinol （8）, （＋）-lirioresinol-A （9）, and caffeine （10）, among which compound 1 was isolated as a new natural product, and compound 6 was isolated from Theaceae family for the first time. Compounds 3, 4, 5, 7, 8, and 9 were isolated from this species for the first time.; 刘倩李军柴兴云姜勇屠鹏飞; 关键词：ALKALOIDS

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国家自然科学基金(81172944)