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徐州市科技计划项目(06XZA008)

作品数:1 被引量:18H指数:1
相关作者:郑维发项小燕陈才法魏江春顾琪更多>>
相关机构:安庆师范学院徐州师范大学更多>>
发文基金:徐州市科技计划项目江苏省高校自然科学研究项目江苏省自然科学基金更多>>
相关领域:医药卫生更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇深层发酵
  • 1篇桦褐孔菌
  • 1篇胞外多糖

机构

  • 1篇安庆师范学院
  • 1篇徐州师范大学

作者

  • 1篇顾琪
  • 1篇魏江春
  • 1篇陈才法
  • 1篇项小燕
  • 1篇郑维发

传媒

  • 1篇中草药

年份

  • 1篇2007
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
桦褐孔菌胞外多糖合成的深层发酵条件研究被引量:18
2007年
目的探索桦褐孔菌深层发酵体系中胞外多糖积累的最佳碳、氮源和pH值。方法采用深层发酵法培养桦褐孔菌,通过添加不同的碳、氮源和改变pH值观察胞外多糖的积累。发酵液中的总糖用硫酸-蒽酮法测定,还原糖以DNS法测定,总糖减去还原糖即为胞外多糖的量。结果桦褐孔菌深层发酵体系中有利于胞外多糖合成的最佳碳源为2%的麦芽糖,氮源为0.4%的蛋白胨,最适pH值为5.5。结论最佳单因子组合对桦褐孔菌胞外多糖积累有协同效应,组合后的发酵体系中胞外多糖的量达7.8g/L。
陈才法项小燕顾琪郑维发魏江春
关键词:桦褐孔菌深层发酵胞外多糖
共1页<1>
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