广西农业重点科技计划项目(无)
- 作品数：2 被引量：6H指数：2
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- 乙烯利和B_9采前处理对“宫川”早熟温州蜜柑果实品质和贮藏的影响被引量：4
- 2014年
- [目的]寻找促进早熟温州蜜柑果皮转色且不降低品质和贮藏性能的方法。[方法]以"宫川"早熟温州蜜柑为试材,用不同浓度乙烯利和B9进行采前处理,研究处理后对果实贮藏过程中若干品质和贮藏性能的影响。[结果]试验表明,采前乙烯利处理贮藏前期果实可滴定酸含量下降较快,对可溶性固形物的影响主要表现在贮藏后期;贮藏15 d时,处理B(乙烯利250 mg/L)的转色指数达0.51,比CK高出0.19,乙烯利加速了果实贮藏过程中果皮叶绿素a和b的降解,促进了果实转色,而且较高浓度的乙烯利处理果实转色效果更明显;同时乙烯利处理也加速了果实的腐烂和水分的散失,贮藏20 d,处理B的腐烂率为17.39%,CK为2.90%,显著降低了果实的商品率;乙烯利和B9混合处理相对单一使用乙烯利能够降低腐烂速度和失水率,但转色效果不明显。[结论]采前乙烯利处理可促进果实转色,但也加速了果实水分的散失以及提高腐烂率,故适用于实际应用的处理浓度还有待进一步研究。
- 姜新唐志鹏周导军杨培丽孙宁静秦荣耀
- 关键词：温州蜜柑乙烯利B9贮藏
- 宫本特早熟温州蜜柑园艺学特性与气候因子相关性研究被引量：2
- 2013年
- [目的]为寻找影响宫本特早熟温州蜜柑产量和品质的关键因素,达到提高产量和改善品质的目的。[方法]通过对广西龙州县宫本特早熟温州蜜柑园艺学特性观察和气候因子的分析研究,提出提升产量和品质的相应技术措施。[结果]广西龙州县具有宫本特早熟温州蜜柑生长需求的气候条件和生态环境条件,表现出适应性强、树势中等、早结丰产、早熟、果实风味浓的特点。影响宫本特早熟温州蜜柑产量和品质的关键因素是过早采收和高温对果实的灼伤。[结论]适时采收和加强防高温对果实的灼伤技术措施是提升宫本特早熟温州蜜柑产量和品质的关键因素。
- 梁侠赵小龙唐志鹏王明召吴礽超覃福龙
- 关键词：特早熟温州蜜柑宫本气候因子
